2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Moja ya viungo vya kwanza vya vitamini kwenye menyu yetu ya chemchemi ni saladi. Mtu anapendelea kabichi, mtu mwingine kuonja romaine, wengine hawawezi kufikiria maisha yao bila mchicha. Na ili wiki zisihamishwe kwenye meza zetu za kula, mnamo Aprili tunahitaji kutunza upandaji na utunzaji wa wakati unaofaa
Mchicha huvunwa kabla ya maua
Mchicha ni moja ya ya kwanza katika orodha ndefu ya wiki ya chemchemi ambayo inafanya jikoni zetu. Mnamo Aprili, tayari inawezekana kuanza kuvuna mazao ya msimu wa baridi wa mwaka jana. Itakuwa tayari kutumika wakati majani 5-7 yanaundwa kwenye maduka, na mpaka mshale wa maua utakapotokea, na wiki hazijakauka na kupata ladha kali. Wafanyabiashara wenye ujuzi hufanya hivyo asubuhi na jioni. Ikivunwa wakati wa mchana, itakauka haraka.
Mmiliki mwingine wa rekodi ya mavuno mapema Aprili ni lettuce. Lakini wale ambao walitunza mazao mnamo Machi watafurahia majani yake yenye juisi kutoka vitanda vyao.
Lettuce ya kichwa huenda kwenye vitanda
Lettuce ya kichwa hupendelea mchanga mwepesi. Inashauriwa pia kuchagua mahali panapowashwa na jua. Kwa kupanda, itakuwa muhimu kujaza tovuti na mbolea kutoka kwa msimu wa joto. Wakati utaratibu huu ulishindwa, vitanda vya siku zijazo vinahitaji kujazwa na misombo ya madini. Katika chemchemi, zifuatazo zinafaa:
• nitrati ya chokaa-amonia;
• superphosphate;
• chumvi ya potasiamu.
Kila mbolea huchukuliwa kwa kilo 0.2 kulingana na mita 10 za mraba. eneo la bustani. Lakini nitrojeni haitumiwi mara moja kwa ukamilifu. Nusu ya kipimo hutumiwa kabla ya kupanda, na salio baadaye hutumiwa kama mavazi ya saladi.
Ikiwa mapema Aprili, miche ya lettuce inapendekezwa kuwekwa chini ya makao ya filamu, kisha karibu na muongo wa tatu wa mwezi tayari wanahamia kutoka chafu kwenda ardhini wazi. Kwa wale ambao hawakuwa na wakati wa kupanda lettuce mapema, katika vipindi hivi, inawezekana kueneza lettuce na mbegu kwenye kitalu. Mazao hayana unene, kwani miche itakua bila kuokota.
Ili saladi isitafsiriwe, mazao yanayorudiwa hufanywa. Lakini zinafanywa tayari kwenye uwanja wazi. Kwa aina ya kichwa cha aina ya mafuta, nafasi ya safu kwenye vitanda imesalia karibu robo ya mita, aina dhaifu hupandwa na nafasi ya safu ya cm 30. Uzito wa kupanda huhesabiwa ili kwa mita 1 ya mraba. eneo linalotumiwa karibu 2 g ya mbegu. Walakini, baada ya kuibuka kwa miche kwenye vitanda, mazao lazima yapunguzwe - ili umbali kati ya miche uwe sawa na nafasi ya safu.
Lettuce ya Romaine inahitaji ugumu
Miche ya lettuce ya romaine hupandwa kwenye mchanga ambao haujalindwa baadaye kidogo ikilinganishwa na ile ya kichwa. Kwa hivyo, bado kuna wakati wa kuimarisha mimea kabla ya kuipeleka kwenye vitanda. Kwa hili, muafaka wa greenhouses hufunguliwa kidogo kwa muda mrefu kuliko kwa uingizaji hewa. Miche inapaswa kuwa tayari kusafirishwa mwishoni mwa mwezi.
Kwa kuongeza, unaweza kupanda romaine moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi. Viwango vya kupanda na kuwekwa kwenye vitanda ni sawa na wakati wa kufanya kazi na saladi ya kichwa.
Parsley, celery na chard
Mbali na mazao ya saladi, vitoweo vya kijani kibichi ni pamoja na iliki, celery, na chard. Upandaji mnene sana wa parsley ya majani inapaswa kung'olewa ili kuna umbali wa karibu 10 cm kati ya shina. Celery ya mapema, ambayo ilipandwa mnamo Machi, inazama kwa mujibu wa mpango wa cm 5x5. Kazi hii inachukuliwa wakati mimea ina angalau majani kadhaa. Zimehifadhiwa katika nyumba za kijani kibichi na hukuzwa kwa joto kuanzia + 10 … + 12 digrii C.
Mangold hutumiwa kama mazao ya majani na kwa matumizi ya wiki za mapema za chemchemi. Tamaduni hii isiyo ya kawaida inadai juu ya rutuba ya mchanga, lakini ni mbolea tu za madini au mbolea tu inaweza kutumika kwa ajili yake. Ikiwa vitu hai haipatikani, chukua:
• nitrati ya chokaa-amonia - kilo 0.6;
• superphosphate - kilo 0.2;
• chumvi ya potasiamu - kilo 0.3.
Mazao hufanywa kuwa mazito, lakini basi itakuwa muhimu kupunguza miche.
Ilipendekeza:
Saladi Ya Majani
Lettuce (lat. Lactiuca sativa) - mimea ya kila mwaka, mimea ya kijani inayopenda unyevu na nyepesi, inayotumiwa kama kijani kibichi. Historia Lettuce ilijulikana hata kwa Warumi wa zamani, ambao waliichana vipande vipande vikubwa, wakaitia chumvi na kuimwaga na mafuta.
Saladi Ya Shamba
Saladi ya shamba (lat. Valerianella locusta) - mwakilishi wa familia ya Valerianella ya familia ya Valerian. Utamaduni mpya wa manukato-manukato. Majina mengine - bustani ya valerianella, valerianella spikelet, "rapunzel". Aina ya asili - Asia, Ulaya, Afrika Kaskazini.
Saladi Ya Avokado
Saladi ya avokado (lat. Lactuca asparagus) - mmea wa mimea ya familia ya Asteraceae, au Asteraceae. Mmea unajulikana kama Uysun. Saladi ya avokado hupandwa sana huko Mongolia, Nepal, India, China, Japan na Taiwan. Mmea ni zao kuu la msimu wa baridi kati ya Waasia wakati wa msimu wa baridi.
Kukua Kwa Saladi Ya Kichwa
Utamaduni wa mboga kama saladi ulionekana kwenye menyu hata kati ya Warumi wa zamani, Wamisri na Wachina. Walijua juu ya faida za majani ya lettuce, ambayo yana kalori nyingi, virutubisho na vitamini. Ikiwa unafuata lishe yako na unafuata mtindo mzuri wa maisha, basi saladi ya kijani lazima iwe moja ya vifaa vya lishe yako. Aina zingine za saladi ni hata aphrodisiacs
Maswala Ya Vuli Ya Bustani
Wakati wa majira ya joto, ardhi yako imetoa mazao na kuwa masikini. Msaidie kupona, mpe nguvu na uongeze uzazi wake. Ni nini kinachohitajika kufanywa kwenye bustani usiku wa baridi? Soma juu ya sheria za kuchimba, maalum ya kilimo cha mchanga kwenye chafu na kwenye vitanda wazi, na pia juu ya shughuli ambazo wakazi wengi wa majira ya joto hawajui
