Mafuta Ya Mboga Yenye Afya

Orodha ya maudhui:

Video: Mafuta Ya Mboga Yenye Afya

Video: Mafuta Ya Mboga Yenye Afya
Video: Mafuta ya Karoti na Mchaichai hulainisha ngozi,kuifanya yenye Mvuto bila kuondoa rangi yako ya asili 2024, Aprili
Mafuta Ya Mboga Yenye Afya
Mafuta Ya Mboga Yenye Afya
Anonim
Mafuta ya mboga yenye afya
Mafuta ya mboga yenye afya

Watu wengi kwa neno "mafuta ya mboga" mara moja wanakumbuka mafuta ya alizeti. Ni ya kawaida nchini Urusi. Lakini kwa kuongeza aina hii ya mafuta, kuna zingine nyingi, sio chini (na mahali pengine zaidi) zinafaa. Ni aina gani za mafuta ambazo ni nzuri sana kwa afya?

Leo, idadi inayoongezeka ya Warusi ilianza kutunza afya zao, wengi wanazingatia lishe anuwai. Mafuta ya mboga hayazingatiwi kila wakati wakati wa kuandaa lishe. Mara nyingi watu hujaribu kuongeza matunda na mboga, kupanda vyakula kwenye lishe yao, bila kufikiria sana juu ya mafuta na mali zao zenye faida. Lakini baada ya kusoma orodha hapa chini, unaweza kutaka kuangalia kwa karibu mafuta mapya na kuyajumuisha katika lishe yao ya kila siku.

1. Mafuta ya mbegu ya zabibu

Sio watu wote wanajua juu ya uwepo wa mafuta ya mbegu ya zabibu, na hata zaidi juu ya mali yake ya faida. Mafuta haya ni mbadala nzuri kwa mafuta ya mboga ambayo yana mafuta mengi yenye afya. Inayo mafuta mengi ya polyunsaturated, ambayo yana faida kubwa kwa mfumo wa moyo na mishipa. Mafuta huongezwa kwenye saladi ili kuongeza ladha na kutoa harufu ya zabibu.

2. Mafuta yaliyopikwa

Watu wengi huchukulia mafuta ya kubakwa kuwa yasiyofaa kwa sababu yanahusishwa na kukaranga, na kama kila mtu anajua, vyakula vya kukaanga havina afya. Lakini mafuta ya ubakaji hayatumiwi tu kwa kukaanga. Bidhaa hii ina kiwango cha chini cha mafuta yasiyofaa, kwa hivyo mafuta yanaweza kutumika kwa kuoka, kuoka. Ina ladha nzuri.

Picha
Picha

3. Mafuta ya alizeti

Mafuta haya yanaweza kupatikana katika nyumba ya karibu mama yeyote wa nyumbani. Ni ya kawaida katika kupikia: hutumiwa kuvaa sahani na saladi anuwai, inaweza kukaangwa juu yake, kutumika katika mafuta mazito na kuhifadhi. Inayo mafuta ya polyunsaturated na kiwango cha chini cha mafuta.

4. Mafuta ya ziada ya bikira

Wapenzi wa mtindo mzuri wa maisha wanapendelea mafuta ya mizeituni, ambayo yana athari nzuri kwa moyo, mishipa ya damu na ngozi, kwa sababu ya yaliyomo kwenye mafuta ya monounsaturated katika muundo wake. Mafuta haya ni bora kuongezwa kwa saladi. Inayo sehemu ya chini ya moshi na kwa hivyo haifai sana kukaranga kwenye joto kali.

5. Mafuta ya Safflower

Sio kila mtu amesikia juu ya uwepo wa mafuta ya kusafiri. Bidhaa hii ya mmea ina karibu hakuna mafuta yaliyojaa. Mafuta yanaweza kupunguza kiwango cha cholesterol, ambayo, ikiongezeka, huongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa na mshtuko wa moyo.

6. Mafuta ya mafuta

Mafuta yaliyonunuliwa ni mazuri kwa afya yako kwa sababu ina asidi nyingi ya mafuta ya omega-3, ambayo inaweza kupunguza ukuaji wa saratani na kuimarisha kinga.

Picha
Picha

7. Mafuta ya walnut

Walnuts zina vitu vyenye faida sana kwa afya yetu. Mafuta ya walnut ni matajiri katika omega-3s, ina ladha ya kipekee ya manukato na ni nzuri kwa afya.

8. Mafuta ya nazi

Mafuta ya nazi ni bidhaa adimu. Ni mafuta ya kupikia ambayo yana faida kubwa kiafya. Kwa sifa nzuri, mafuta ya nazi ni bora zaidi kuliko siagi. Wakati unatumiwa kwa idadi kubwa, mafuta ya nazi yanaweza, kama siagi, kuongeza kiwango cha cholesterol, kwa hivyo itumie kwa wastani. Mafuta haya ni mazuri kwa kuoka. Mara nyingi hutumiwa katika cosmetology ya nyumbani.

9. Mafuta ya parachichi

Mafuta haya hupatikana kutoka kwenye massa (sio mbegu) ya parachichi zilizoiva. Mafuta ni mazuri kwa kuandaa vyakula vya kukaanga. Kwa kuongezea, mafuta haya yanaweza kutumiwa kwa saladi za msimu - inaweza kuwa mbadala bora kwa mayonnaise na michuzi hatari. Unaweza kuongeza siagi kwa supu. Ina ladha nzuri na ina kiwango cha chini cha kalori. Kama matunda yenyewe, mafuta ya parachichi yana dawa nyingi ambazo zinaweza kutumika katika dawa za nyumbani na vipodozi.

Picha
Picha

10. Mafuta ya mchele wa mchele

Mafuta ya matawi ya mchele ni bidhaa adimu ambayo haipatikani kwa urahisi sokoni. Lakini ni afya sana, kwa hivyo inafaa kujaribu kuijumuisha kwenye lishe yako. Mafuta ya mchele wa mchele yana kiwango cha juu cha moshi na ni bidhaa bora kwa kutengeneza kukaanga za Ufaransa. Hii ndio sababu inathaminiwa sana huko Asia, ambapo wanapenda kupika kwa joto kali. Mafuta huingizwa kabisa na mwili. Inayo kalori kutoka kwa mafuta yenye afya ambayo yana athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Mafuta haya yana vitamini E nyingi.

Ilipendekeza: