2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Chika farasi (lat. Rumex confertus) - herbaceous kudumu, ambayo ni mwakilishi wa familia ya Buckwheat. Miongoni mwa watu, mara nyingi huitwa aveluk, nondo ya hernia, chika mzito, na farasi au chura siki.
Maelezo
Chika farasi ni mimea yenye kudumu, yenye vichwa vingi, matawi dhaifu, nene na wakati huo huo rhizomes fupi, iliyo na idadi kubwa ya mizizi ya kuvutia. Shina zilizosimama za mmea kawaida huwa wazi na mara nyingi huwa faragha, na katika sehemu za juu zina matawi. Unene wao mara nyingi hufikia sentimita mbili, na urefu wao unatofautiana kutoka sentimita tisini hadi mita moja na nusu.
Majani ya chika ya farasi ni rosette na hubadilika kila wakati, na shina la chini hujisifu besi zenye umbo la moyo na umbo la kushangaza lenye umbo la pembe tatu-ovoid. Juu, vilele kawaida huwa butu, na pembeni huwa na wavy kidogo, wakati urefu wake unaweza kufikia sentimita ishirini na tano, na upana wao unatoka sentimita kumi na mbili hadi kumi na tatu. Sehemu za chini za majani ya jani, haswa kando ya mishipa, ni za pubescent zenye nywele fupi na ngumu sana. Majani yote ya chika ya farasi ni ya majani, wakati majani ya juu hukaa juu ya petioles fupi. Na karibu na besi za petioles, unaweza kuona midomo yenye rangi nyekundu na ya kutisha inayofunika shina. Kwa njia, majani haya hayana ladha ya siki hata.
Maua madogo ya jinsia mbili, yaliyopakwa rangi ya kijani kibichi-manjano, huunda whorls ndogo, ambayo, kwa upande wake, hukunja kuwa inflorescence mnene, ndefu na nyembamba sana. Maua ya mmea yana vifaa rahisi vya perianths sita, na sehemu zao za ndani, ziko karibu na matunda, kawaida hurejeshwa, umbo la moyo-umbo na hujulikana na kingo zilizopindika. Kwenye moja ya lobes hizi, bile kubwa kubwa kawaida hua, na kwa zingine, bile ndogo huundwa. Unyanyapaa wa maua ni racemose, na ovari sio ya kawaida. Kama sheria, maua ya chika ya farasi hufanyika mnamo Mei au Juni.
Matunda ya mmea huu ni karanga za hudhurungi na za pembe tatu, urefu ambao ni kati ya milimita nne hadi saba. Na matunda haya kawaida huiva mnamo Juni au Julai. Wakati huo huo, hawaanguka na wanaweza kutegemea matawi wakati wote wa baridi.
Ambapo inakua
Kwenye eneo la sehemu ya Uropa ya CIS ya zamani, mmea huu unasambazwa karibu kila mahali. Isipokuwa tu ni Kaskazini Kaskazini. Na hukua haswa katika eneo la msitu au kanda za misitu, hata hivyo, kando ya mabonde ya mto, chika farasi wakati mwingine inaweza kufikia ukanda wa nyika. Inastawi vyema kwenye mchanga wenye mvua.
Matumizi
Aina zote za sahani zilizotengenezwa kutoka kwa majani ya mmea huu ni maarufu sana nchini Azabajani na Armenia. Ukweli, hawatumii majani safi, lakini kavu - katika mchakato wa kukausha, Fermentation hufanyika, kwa sababu ambayo uchungu wa tabia hupotea na majani hupata ladha nzuri. Na Wauzbeki hula majani mchanga pamoja na mabua. Kwa njia, katika miaka konda, matunda madogo na mabua yalikuwa yamechanganywa na kuchanganywa na unga ulioandaliwa kwa kuoka mkate.
Majani ya chika farasi, pamoja na matunda, ni chakula bora kwa sungura, kuku na bukini na nguruwe. Mmea huu pia hutumiwa katika dawa.
Dondoo kutoka kwa rhizomes na mizizi hutumiwa kikamilifu kupata rangi ya manjano, na ikiwa imewekwa na vitriol ya chuma, itapata rangi nyeusi nyeusi. Kwa mabua na majani, basi unaweza kupata rangi ya kijani kutoka kwao. Kwa kuongeza, rhizomes hutumiwa mara nyingi kwa ngozi ya ngozi.
Ilipendekeza:
Chika Mlima
Chika mlima ni moja ya mimea ya familia inayoitwa Umbelliferae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Peucedanum oreoselinum L. Kama kwa jina la familia ya wapanda mlima yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Apiaceae Lindl.
Jinsi Ya Kukausha Chika Kwa Msimu Wa Baridi?
Sorrel ni ghala halisi la kila aina ya vitu muhimu na vitamini, na ndio sababu wakazi wengi wa majira ya joto wanajitahidi kuchukua faida kubwa kutoka kwa hiyo sio msimu tu, bali pia kuiandaa kwa msimu wa baridi. Lakini katika msimu wa baridi, vitamini vya msimu wa baridi na chemchemi vinahitajika haswa na mwili wa mwanadamu! Watumishi wengine hugandisha chika kwa msimu wa baridi, wakati wengine hukausha. Na ikiwa kawaida hakuna maswali juu ya kufungia, basi sio kila mtu anajua jinsi ya kukausha chika
Magonjwa Ya Chika Na Mapambano Dhidi Yao
Punda, kama mazao mengine mengi, mara nyingi huathiriwa na idadi kubwa ya kila aina ya magonjwa. Ili kulinda nyasi hii inayokua mwituni inayojulikana kutoka nyakati za kihistoria kutoka kwa misiba anuwai, ni muhimu kujua haswa jinsi zinajidhihirisha - tu katika kesi hii, vita dhidi ya magonjwa inaweza kutoa matokeo mazuri. Kwa hivyo, mtu huyu mzuri wa kijani kibichi anaumwa nini?
Nafasi Za Chemchemi Kutoka Kwa Chika
Ni nzuri jinsi gani katika siku nzuri ya chemchemi kwenda kwenye nyumba ndogo ya majira ya joto na kung'oa kutoka kwenye bustani kila kitu unachohitaji kwa supu ya kabichi ya kijani au borscht. Na nini cha kufanya wakati wa baridi, wakati unataka vitamini safi. Inahitajika kufikiria hii mapema na kuandaa chika na mimea mingine mingi kwa matumizi ya baadaye
Maji Ya Chika
Maji ya chika (lat. Rumex aquaticus) - aina adimu ya aina ya Sorrel ya familia ya Buckwheat. Mpenzi wa maeneo yenye unyevu na unyevu. Makao ya kawaida ni mabwawa ya kina kifupi, milima yenye unyevu na uwanja. Kwa asili, hupatikana katika eneo la Urusi (mara nyingi huko Siberia na Primorsky Territory), nchi zingine za Uropa, pamoja na Uingereza, na nchi za Asia.
