2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Wale ambao hupanda malenge kwenye viwanja vyao sio tu hujipa bidhaa yenye lishe, lakini pia huboresha afya zao, kwa sababu mboga hii ni dawa maarufu ya watu wa magonjwa mengi! Na massa ya matunda, na mbegu, na nyuzi - kila kitu kinaanza kutenda. Wacha tuangalie kwa undani sifa za uponyaji za mboga hii na jinsi ya kuitumia kwa faida kubwa
Malenge itachukua nafasi ya maapulo yanayofufua
Ikiwa unatafuta kichocheo cha ujana, angalia malenge! Mbali na vitamini na madini yenye thamani kwa wanadamu, matunda yana vitu vyenye athari nzuri kwenye michakato ya kimetaboliki. Ubora huu wa bidhaa husaidia sana hata katika uzee kukaa vizuri.
Kutegemea juisi ya malenge na massa inapendekezwa kwa wale ambao wanakabiliwa na kimetaboliki, pamoja na magonjwa ya ini. Katika kesi hizi, kwa sababu za burudani, chukua glasi nusu ya juisi kwa siku au kula angalau kilo 0.5 ya massa ghafi iliyokunwa.
Massa safi ya mboga mbichi ina sifa za kupinga-uchochezi na antiseptic. Na kile kinachoitwa "nyama" - nyuzi inayobaki baada ya kuvuna mbegu - pia hutumiwa katika uponyaji wa watu. Hii ni suluhisho muhimu kwa matibabu ya kuchoma, na pia hutumiwa katika mapambano dhidi ya upele na chunusi.
Kama bidhaa ya chakula, malenge yenyewe ni diuretic asili. Sahani za malenge husaidia kusafisha sio figo tu, bali pia mwili kwa ujumla. Katika suala hili, malenge yanaweza kushindana na matikiti.
Mbali na mapishi ya jadi ya upishi, wapenzi wa malenge wanaweza kupenda asali ya malenge. Ili kuandaa kitamu hiki muhimu, mkia wa malenge hukatwa, matumbo hutolewa nje, na patiti imejazwa na sukari au asali. Yaliyomo yameachwa kwenye pipa ya malenge kwa wiki moja, na kisha kutolewa kwenye chombo kingine. Hifadhi kwenye jokofu, ongeza chai, jibini la kottage au sahani zingine ili kuonja.
Nguvu ya mbegu ya malenge
Usifute mbegu za mmea pia. Wao ni matajiri katika asidi za kikaboni, zina mafuta ya mafuta, vitu vya protini. Mbegu chache ni seti muhimu ya vitu kama chuma, potasiamu na kalsiamu, magnesiamu, fosforasi na zingine.
Mbegu za malenge zinaweza kutumika kupambana na helminthiasis. Ili kurudisha minyoo ya mkanda, utahitaji 300 g ya mbegu. Wanaweza kuliwa mbichi au kukaushwa. Mbegu zimepigwa, lakini kwa njia ambayo ganda nyembamba kijani hubaki juu yao. Halafu, kulingana na mapishi ya watu, malighafi ya dawa lazima iwe chini kwenye chokaa. Ili kuifanya iwe rahisi zaidi, mbegu hazina kusagwa wakati wote, lakini kwa sehemu ndogo. Baada ya hapo, kulingana na kanuni hiyo hiyo, ongeza karibu 50 ml ya maji kwa misa - kidogo. Dawa inayosababishwa hutumiwa kwenye tumbo tupu, kula 1 tsp. kijiko kwa saa. Unaweza kuongeza asali kidogo au jam kwenye mchanganyiko. Baada ya masaa 3, hunywa magnesia sulfate. Na baada ya dakika nyingine 30, enema inapewa. Kichocheo kinafaa kwa watu wazima. Kwa watoto, 300 g ya mbegu itakuwa nyingi. Vijana hupewa nusu ya kipimo hiki, na watoto wa umri wa shule ya mapema ni nusu.
Badala ya uji, unaweza pia kupika kinachojulikana maziwa kutoka kwa mbegu. Kwa hili, takriban kikombe 1 cha mbegu ni chini ya sufuria ya udongo. Ongeza vikombe 3 vya maji ya moto kwenye gruel inayosababisha. Koroga mchanganyiko vizuri na uchuje. Kilichobaki ni kubana nje. Maziwa haya yamelewa wakati wa mchana. Pia hutumiwa kama kuzuia minyoo pamoja na laxative, na kwa magonjwa ya figo, kibofu cha mkojo. Hasa, imelewa na uhifadhi wa mkojo, au wakati damu inazingatiwa ndani yake. Kwa hali yoyote, kila wakati kabla ya kutumia tiba za watu, unapaswa kushauriana na daktari kwa ubadilishaji na mchanganyiko na dawa zingine.
Ilipendekeza:
"Sufu" Badala Ya Matunda
Ngozi za sufu za wanyama wa porini ambazo ziliokoa mtu wa zamani kutoka kwenye baridi zilibadilishwa na mimea ambayo matunda yake hayakuwa matunda ya kula au matunda, lakini uvimbe wa "sufu". Nguo zilizotengenezwa kutoka kwa mimea kama hiyo zilikuwa nzuri zaidi na nzuri
Vidonge Vya Kupendeza
Pies na kujaza ni vitu vinavyohusiana. Wanasaidiana, na kuipatia bidhaa ladha ya kipekee. Hapa kuna mapishi ninayopenda zaidi
Tunakua Miche Kwenye Vidonge Vya Peat
Katika nakala ya mwisho nilijaribu kuzungumza kwa kifupi juu ya vidonge vya peat, kwa nini zinahitajika, jinsi ya kuzichagua na ni faida gani. Na katika nakala hii nataka kuzungumza juu ya jinsi ya kukuza miche kwenye vidonge vya peat
Vidonge Vya Kupendeza Kwa Pancakes Kwa Shrovetide
Likizo mkali na yenye furaha ya Maslenitsa iko karibu na kona. Alianza maandamano yake kutoka nyakati za zamani, na bado ni moja ya sherehe anazopenda, ambazo zimehifadhi katika mila yao mambo kadhaa yaliyoelezewa katika hadithi za Slavic. Pancakes huitwa sifa kuu ya Shrovetide. Zimeandaliwa wakati wa wiki ya Maslenitsa, ambayo, kwa njia, katika 2018 mpya itadumu kutoka 12 hadi 18 Februari ikiwa ni pamoja. Pancakes na asali, cream ya siki iliyotengenezwa nyumbani au jamu ni ya kawaida ambayo haitaweza kupoteza umuhimu wake
Badala Ya Maua Kwenye Dirisha, Tutakua Pilipili Kali
Kihistoria, watu wanapenda sahani za viungo vyenye wastani, ketchup sawa, adjika, horseradish. Kwa kuongezea, watu wengi wanapenda pilipili kali, haswa kuumwa na borscht iliyochemshwa
