2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mara tu hawaiti henomeles - quince, quince, limao ya Wachina. Jambo la karibu zaidi na ukweli ni quince ya Kijapani. Chaenomeles kwa muda mrefu imekuwa ikitumiwa na bustani tu kwa madhumuni ya mapambo - ni nzuri sana wakati wa maua. Lakini kama ilivyotokea katikati ya karne ya ishirini, ina thamani kubwa kama zao la matunda. Wacha tuangalie kwa undani hii ya kushangaza ya kushangaza
Kwa hivyo quince au ni limau?
Quince chaenomeles inaitwa kufanana kwa nje kwa matunda ya mimea hii. Na Kijapani - kwa sababu porini, henomeles "anaishi" huko Japani na Uchina.
Chaenomeles ni kama nakala ndogo ya quince juu ya saizi ya walnut. Matunda yana sura inayofanana sana, nyama thabiti na karibu harufu sawa. Walakini, kuna tofauti. Chaenomeles ladha badala ya siki. Kwa hivyo, imepata jina lingine - limau. Kwa kuongeza, ina sauti ya ngozi ya limao. Ikiwa unaongeza kipande kwenye chai, unapata uchungu mzuri, harufu nzuri ya quince, na ladha ya mananasi nyepesi.
Kijapani quince na quince ya chini katika bustani zetu
Ikiwa quince ya kawaida (quince) hupandwa kama mti mdogo, basi chaenomeles ni shrub. Thamani yake kuu ya mapambo hujidhihirisha katika chemchemi, wakati matawi yamefunikwa na kutawanyika kabisa kwa maua mekundu na ya machungwa. Kuna aina na petali nyeupe. Na mwishoni mwa vuli, matawi hupamba matunda madogo ya manjano tajiri, kama ngozi ya limau, rangi.
Chaenomeles ana historia ya kupendeza sana. Hadi katikati ya karne ya ishirini, ilitumiwa sana kwa uzio. Hadi sasa, kwa makosa, mbegu za mmea hazijaishia kwenye vitalu vya matunda vya Latvia badala ya quince ya kawaida. Hapo ndipo walipoangazia kigeni kama mazao ya matunda.
Kisha ikawa kwamba chaenomeles ina lishe ya juu. Kwanza kabisa, matunda yake ni matajiri katika pectins zenye ubora wa hali ya juu. Shukrani kwa hili, matunda hufanya jelly bora na jam.
Kwa kuongezea, faida za mmea ni pamoja na:
• uzalishaji mkubwa;
• kukomaa mapema;
• ugumu mzuri wa msimu wa baridi;
• kupuuza ardhi;
• henomeles haina maana ya kuondoka;
• karibu haishambuliwi na wadudu na magonjwa;
• matunda yana ubora bora wa utunzaji na huvumilia kabisa usafirishaji.
Lakini kabla ya kuanza kukuza chaenomeles kwenye bustani yako, kumbuka kuwa unahitaji kuchagua spishi sahihi. Ukweli ni kwamba quince ya Kijapani ni thermophilic zaidi. Inafikia urefu wa hadi mita tatu. Na inafaa zaidi kwa kuzaliana katika mikoa ya kusini. Aina kama vile quince ya chini hubadilishwa vizuri na msimu wa baridi kali. Juu ya mita, kama sheria, haitakua, na kwa hivyo inakaa vizuri chini ya kifuniko cha theluji. Inafaa hata kwa bustani za Siberia.
Huduma ya Chaenomeles
Chaenomeles atazaa matunda hata akiachwa bila kutibiwa. Walakini, ni aina gani ya mtunza bustani ambaye angekataa kuboresha kitu kwenye bustani yake: kuongeza mavuno, kuongeza saizi ya matunda? Na inaweza kufanywa.
Ili kufanya matunda kuwa makubwa, usiwe wavivu kupunguza buds wakati wa chemchemi. Wacha kichaka kiwe chini ya mapambo, lakini itapendeza saizi ya "limau" iliyokua.
Inashauriwa kutekeleza kupogoa. Ondoa matawi ambayo yana zaidi ya miaka minne. Pia, usiache shina wima kabisa na zile zilizoinama chini.
Imevunwa mwishoni mwa vuli. Walakini, katika miaka ya mvua, kuna hatari kwamba matunda hayataiva kwa wakati. Lakini hii sio shida, kwa sababu chaenomeles zinaweza kuvunwa bila kukomaa na kuiva. Lakini ikiwa utaweka wazi mavuno kwenye matawi na kungojea baridi, basi matunda yataganda na kuwa meusi.
Chaenomeles zinaweza kuhifadhiwa mbichi. Ingawa imelala chini, matunda huwa laini na kisha hukauka. Kwa hivyo, tumia sehemu ya mavuno kutengeneza jam. Inaweza kuhifadhiwa kwa kusugua massa ya matunda na sukari kwa uwiano wa mmoja hadi mmoja.
Ilipendekeza:
Raspberries: Kupanda, Kukua, Utunzaji
Katika pori, raspberries zinajulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani. Berry hii yenye kunukia na tamu inapendwa kwa ladha yake isiyo ya kawaida, mali ya lishe na uponyaji. Wapanda bustani wa Amerika na Kiingereza walianza kulima jordgubbar katika karne ya XVIII. Huko Urusi, Yuri Dolgoruky ndiye wa kwanza kuanza kupanda vichaka. Kwa njia, mamia ya miaka iliyopita ilikuwa rasipberry ambayo ilikuwa mtangulizi wa chai ya kisasa, majani na matawi yake yalitengenezwa na kutumika kutibu homa na magonjwa ya kupumua
Cherries: Upandaji, Utunzaji Na Hila Zingine Za Kukua
Cherries ni moja ya mazao maarufu zaidi ya beri yanayotumiwa kutengeneza compotes yenye kunukia, juisi, kuhifadhi na mikate tamu. Cherries hupendwa kwa ladha yao ya juisi, tart kidogo na ya kipekee, na inathaminiwa kwa mali yao ya kipekee ya faida. Ni ngumu kufikiria, lakini matunda haya mazuri ni pamoja na sukari, nyuzi, tanini, asidi ya malic na citric, pectins, madini, folic acid, pamoja na vitamini vya kikundi B, PP, coumarin, carotene na hata flavonoids
Uteush Wa Kushangaza. Kukua
Mboga ya kudumu ya mboga Uteush (mchicha mchicha) haijulikani sana kwa bustani wengi. Utamaduni huu una faida nyingi, pamoja na urahisi wa utunzaji. Uwepo wa vitamini husaidia mwili kukabiliana na upungufu wa vitamini katika chemchemi
Lycoris, Ya Kushangaza Na Ya Kushangaza
Mimea ya kudumu ya jenasi Licoris inashangaza ulimwengu na maua yao ya kawaida "yasiyofaa". Kuhusiana katika familia ya Amaryllis na mimea kama Daffodils, Snowdrops, maua meupe, ambayo hayaogopi baridi ya Siberia, mimea ya jenasi Lycoris hupendelea maeneo yenye joto. Lakini, wapenzi wa mambo ya kigeni wanaweza kukuza Licoris katikati mwa Urusi
Mji Mwekundu Wa Kushangaza. Kukua
Ili kuongeza mavuno ya mti wa rasipberry, ni muhimu kuzingatia mahitaji kadhaa ya kilimo cha mazao, ili kujifunza jinsi ya kuunda taji vizuri. Fikiria kanuni za kutunza mmea usio wa kawaida
