2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Baada ya kumwagilia jar nyingine na matango ya crispy, nyanya iliyotiwa chumvi kidogo au sauerkraut nzuri, mara nyingi tunamwaga brine, bila kufikiria hata kidogo kuwa inaweza kutufaa. Brine sio tu mganga bora baada ya sikukuu za dhoruba, pia ni msaidizi mwaminifu kwa wahudumu, kwa sababu ni muhimu jikoni, na kwa kusafisha, na kwa urembo
Jinsi ya kutumia brine jikoni?
Brine ni kiungo kizuri cha kutengeneza haradali ya kupendeza ya nyumbani au batter nzuri kwa kuku au samaki. Pia huka nyama katika brine - mchakato huu hauchukua muda mwingi, lakini inageuka kuwa kitamu sana! Msaidizi huyu atakuja kila wakati na, ikiwa ni lazima, atageuza nyama ya jana, ambayo imekuwa ngumu, kuwa nyama laini na yenye juisi. Na marinade inayotokana na brine pia inageuka kuwa nzuri - nyama katika kesi hii hupata ladha nzuri ya kushangaza!
Inawezekana kuchukua kabichi nyeupe kwenye brine - hukatwa kwenye cubes na kumwaga na brine ya moto, iliyochemshwa vizuri, na kisha kuruhusiwa kupoa. Kisha huhamisha funzo la baadaye mahali baridi, na baada ya siku moja au mbili unaweza kuanza kula kabichi nzuri!
Baridi okroshka kwenye brine pia ni kitamu sana. Ili kuitayarisha, brine imejumuishwa na nyama iliyokatwa (inaweza kuwa chochote kabisa), mayai, vitunguu saumu, kachumbari na figili iliyokunwa (ikiwa ipo). Supu hii ni nzuri kwa bia na kama kiamsha kinywa baada ya sikukuu ya sherehe!
Au unaweza kujaribu kuoka kuki bora kwa msingi wa brine. Ili kufanya hivyo, changanya vijiko kumi vya brine, mafuta ya mboga na sukari, na kisha unganisha na gramu 500 za unga na kijiko kimoja cha soda iliyoteleza. Vipengele vyote vimechanganywa kabisa, na kisha unga hutolewa, kuki hukatwa kutoka kwake na nafasi zilizoachwa hupelekwa kwenye oveni ya moto kwa dakika ishirini.
Kwa kuongeza, brine husaidia kikamilifu kutoa viazi zilizopikwa ladha tajiri - kwa hii, ni ya kutosha kuongeza kiasi kidogo cha maji wakati wa kupikia.
Kachumbari kwenye shamba
Kwa msaada wa brine iliyobaki, haitakuwa ngumu kushusha kettle. Ili kufanya hivyo, brine hutiwa ndani yake (glasi kadhaa zitatosha) na kuchemshwa ndani yake kwa saa moja. Na baada ya wakati huu, aaaa huoshwa kabisa, kwanza na maji baridi na kisha maji ya moto.
Pia, brine husaidia kikamilifu kufufua rangi ya upholstery ya samani zilizopandwa na kuangaza rangi kwenye mazulia ambayo yamepotea mara kwa mara. Baada ya kulainisha matambara madogo kwenye mchanganyiko mpya wa brine na maji (katika kesi hii, chukua sehemu moja ya maji kwa sehemu mbili za brine), ziweke kwenye maeneo ambayo yanahitaji upya na uanze kupiga polepole kwa msaada ya firecracker. Utaratibu kama huo husaidia sio tu kuondoa vumbi, lakini pia kufufua sana kuonekana kwa vitu unavyopenda!
Brine kwa uzuri
Brine pia ni muhimu kwa matibabu ya urembo. Kwa mfano, pamoja na kuongeza kwake, unaweza kufanya bafu kwa mikono au miguu - bafu kama hizo ni nzuri kwa kufufua ngozi. Na ikiwa mara kwa mara hupunguza miguu yako na bafu ya brine yenye joto, unaweza kuondoa mahindi na vito haraka!
Haitakuwa mbaya zaidi kufungia brine - na cubes za barafu zilizotengenezwa kutoka kwa brine ya tango, ni muhimu sana kupaka uso: kama matokeo ya taratibu kama hizo, ngozi itakuwa safi na kupata mwanga mzuri. Na katika siku za zamani, jinsia ya haki ilinawa na kioevu hiki cha faida ili kuboresha uso. Na hata Cleopatra mwenyewe, malkia mashuhuri wa zamani wa Misri, pia hakudharau brine: aliinywa mara kwa mara ili kulainisha ngozi, kudumisha sauti yake na kuijaza na vifaa muhimu zaidi na vitamini vyote muhimu!
Je! Unajua siri gani za kutumia brine?
Ilipendekeza:
Vipi Kuhusu Bei
Acena (Kilatini Acaena) - jenasi ya vichaka vya nusu na vichaka vya familia ya Pink. Acene hufanyika kawaida Amerika Kusini, New Zealand na Australia. Jenasi ina spishi zipatazo 60. Tabia za utamaduni Acene ni kichaka kibete kinachotambaa au shrub hadi 30 cm juu na shina nyingi zenye matawi mengi, ambazo huingiliana wakati zinakua, na kutengeneza kifuniko mnene.
Maswali Ya Kawaida Kuhusu Clematis
Je! Unataka kuwa na kichaka kizuri cha clematis? Ninatoa habari kwa Kompyuta: ni lini ni bora kupanda, jinsi ya kukatia, kutunza, kupanda tena, nini cha kufanya ikiwa kichaka hakijachanua
Kila Kitu Kuhusu Zukini. Ni Aina Gani Ya Kuchagua
Kila mtu anajua fadhila za zukini. Lakini wakati wa kununua mbegu, kuna machafuko na shida katika kuchagua. Tunatoa habari juu ya aina ya zukini hii, ambayo itasaidia wakati wa kuchagua anuwai. Hapa kuna maelezo ya kilimo na orodha ya spishi za mwanzo
Nini Unahitaji Kujua Kuhusu Aina Ya Pilipili Tamu
Wamiliki wa nyumba wenye ujuzi wanajua kuwa kilimo cha mafanikio cha pilipili tamu hakitegemei kilimo cha kulia. Mboga hii hupandwa karibu kila mahali, lakini katika mikoa tofauti ina mahitaji yake maalum kwa teknolojia ya kilimo, wakati wa kupanda, njia za kilimo
Je! Brine Inaweza Kutumikaje?
Pickles ni vitafunio vinavyopendwa sana nchini Urusi na katika nchi nyingi. Imeandaliwa kutoka kwa mboga na matunda anuwai. Lakini baada ya kula kachumbari, brine inabaki, ambayo mara nyingi hutiwa. Lakini bado inaweza kuwa muhimu
