Beet

Orodha ya maudhui:

Video: Beet

Video: Beet
Video: Beet song for dance 2024, Aprili
Beet
Beet
Anonim
Image
Image
Beet
Beet

© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru

Jina la Kilatini: Beta vulgaris

Familia: Haze

Jamii: Mazao ya mboga

Beetroot (Beta vulgaris) - mmea ambao ni wa familia ya Marevykh una mzunguko wa miaka miwili wa maendeleo. Nchi - Mediterranean.

sifa za jumla

Inajulikana tangu nyakati za zamani, beets huchukua nafasi muhimu kati ya mboga. Ni rahisi kuelezea hii - kwanza kabisa, ladha nzuri ya mmea, urahisi wa kukua, kuhifadhi na kuandaa.

Katika mwaka wa kwanza, beets huunda rosette ya majani. Zao la mizizi hupatikana katika maumbo na rangi tofauti za kiwango tofauti. Kwa sura, beetroots ni conical, cylindrical na gorofa. Ngozi ya nje pia ni tofauti - kutoka kwa burgundy hadi zambarau na nyeusi. Massa ni kama nyekundu nyekundu kama kawaida, na burgundy, zambarau, nk.

Majani ni kamili, hutiwa majani na sahani ya ovoid (umbo la moyo). Katika pili (lakini pia hufanyika katika mwaka wa kwanza) wa maisha, shina lenye maua huundwa kwenye mmea. Maua huanza miezi miwili baadaye (au kidogo kidogo) baada ya kupanda na huchukua mwezi mmoja au mbili. Maua ya beet ni ndogo, ya jinsia mbili. Mbegu ziko kwenye matunda ya mbegu - kwa kila moja kutoka vipande moja hadi saba. Mbegu ni za mviringo na laini.

Sheria za utunzaji

Joto … Beets ni thermophilic sana. Kwa kuongezea, inakua vizuri hata kwenye mchanga wenye chumvi. Mbegu huota kwa joto la chini la 3-5 ° C. Kwa kweli, joto bora ni kubwa zaidi na ni takriban 21-25 ° C. Kwa joto la chini, mbegu huota polepole, miche mingine hufa, idadi ya mimea inayounda peduncles mapema inakua. Mmea wa watu wazima unaweza kuishi baridi kali. Katika baridi, mmea hufa. Wakati huo huo, joto bora kwa ukuzaji wa mmea ni kutoka 16 hadi 25 ° C.

Udongo … Udongo unaofaa zaidi kwa beets ni loamy ya kati. Beets hukua vibaya zaidi kwenye mchanga wenye tindikali. Chaguo nzuri ni kukuza mmea na mazao ya pili baada ya kutumia mbolea za kikaboni (kabichi mapema, matango, viazi). Ukiwa na uzazi wa kutosha, humus tu inaweza kuongezwa kwenye mchanga (kilo 3-4 kwa mita). Katika chemchemi, mbolea za madini huongezwa kwenye mchanga.

Kumwagilia … Beets zinahitaji unyevu ulioongezeka kabisa katika hatua zote za ukuaji. Kwa hivyo umakini maalum unapaswa kulipwa kwa kumwagilia kawaida. Wakati huo huo, mmea haufai vizuri kwa mchanga wenye maji, baridi na tindikali, ambayo kuna nitrojeni kidogo na potasiamu. Udongo mzuri zaidi wa hewa, ambao una athari kidogo ya alkali au ya upande wowote ya suluhisho la mchanga. Mwanzoni mwa msimu wa kupanda, kuna haja ya kuongezeka kwa nitrojeni, mwishoni mwa msimu wa kupanda kwa potasiamu. Kama fosforasi, imeingizwa sawasawa katika kipindi chote cha uhai.

Kupanda … Beets hupandwa katika chemchemi, karibu wiki baada ya karoti. Kupanda kunaweza kufanywa msimu wa joto. Kiwango cha mbegu ni takriban 1, 1-2 g kwa kila mita ya mraba. Mbegu hupandwa kwa kina cha sentimita tatu hadi nne. Katika usiku wa kupanda, mbegu lazima zilowekwa kwenye maji ya joto (kwa siku).

Huduma ina kumwagilia kila wakati, kuondoa magugu, kulegeza, mavazi ya juu (mbolea ya kikaboni hutumiwa katika awamu ya majani 3-4 ya kweli). Wakati majani ya kweli ya mmea yanaonekana, beets hupunguzwa (ikiacha cm 2.5-3 kati ya miche), baada ya wiki mbili hadi tatu - kwa cm 6-8, ukichagua mazao ya mizizi mchanga kwa matumizi. Wakati mizizi inapoanza kuunda, unaweza kulisha mimea na mbolea za madini.

Uvunaji … Beets lazima zivunwe kabla ya baridi. Ni bora kuandaa uhifadhi wa mazao ya mizizi kwenye basement (bila mchanga). Tabia za kuhifadhi pia hutegemea anuwai.

Ili kupata mbegu, upandaji wa mazao ya mizizi hufanywa mwanzoni mwa chemchemi na mara moja ukamwagiliwa maji. Vipodozi huvunwa baada ya mbegu kugeuka hudhurungi.

Ilipendekeza: