2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kupanda parsnip ni moja ya mimea ya familia inayoitwa Umbelliferae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Pastinaca sativa L. Kama kwa jina la familia ya parsnip yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.).
Maelezo ya kupanda mbegu
Parsnip ni mimea ya miaka miwili iliyopewa shina moja kwa moja, ambayo itapewa ribbed na matawi juu kabisa. Ikumbukwe kwamba katika mwaka wa kwanza wa kupanda, mzizi dhaifu wa fusiform utaunda, ambao utapewa massa-nyeupe-kijivu. Ni muhimu kukumbuka kuwa mzizi wa mmea huu umepewa harufu kali na ladha ya kipekee. Baada ya msimu wa baridi ardhini, risasi ya maua ya parsnip inakua, urefu ambao utabadilika kati ya sentimita hamsini na mia na hamsini. Majani ya mmea huu yamegawanyika-pini, wakati majani ya msingi ni ya muda mrefu, na majani ya shina ni laini. Maua ya mbegu ya mbegu ni ndogo kwa saizi, imechorwa kwa tani za manjano na hukusanywa katika mwavuli inflorescence. Matunda ya mmea huu ni miche mviringo-mviringo yenye rangi ya manjano-hudhurungi. Wakati wa kusuguliwa, mbegu zitatoa harufu ya kipekee sana.
Maua ya mbegu ya kupanda hupungua kutoka Juni hadi Julai. Asia ya Kati na Ulaya huchukuliwa kama mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu. Chini ya hali ya asili, mmea huu unakua katika eneo la Ukraine, Caucasus, Belarusi na ukanda wa kati wa sehemu ya Uropa ya Urusi. Kwa kweli, kwa nje, mbegu ya mbegu itafanana na karoti kubwa nyeupe, na mmea huu unapendeza kama iliki na celery.
Maelezo ya mali ya dawa ya parsnip
Kupanda parsnip imepewa mali muhimu sana ya uponyaji, wakati kwa matibabu inashauriwa kutumia mbegu na mizizi ya mmea huu. Malighafi kama hiyo inapaswa kuvunwa katika kipindi cha vuli; malighafi kama hizo zinaweza kuhifadhiwa kwa karibu miaka miwili.
Uwepo wa meza ya mali muhimu ya uponyaji inashauriwa kuelezewa na yaliyomo kwenye nyuzi, mafuta muhimu, wanga, vitu vya pectini, iodini, magnesiamu, kalsiamu, asidi ya urani, chumvi za madini ya potasiamu na wanga zifuatazo kwenye mizizi ya hii. mmea: arabinose, sucrose, manose, fructose na galactose. Ni muhimu kukumbuka kuwa katika muundo wa mafuta muhimu kuna asidi ya butiki ya octini-butili, ambayo itachangia malezi ya harufu ya kipekee. Katika mbegu za parsnip, kuna mafuta yenye mafuta, ambayo yana asidi ya asidi ya asidi, furocoumarins, coumarins za flavonoid na glycosides, pamoja na glycerides ya asidi ya caproic, butyric na heptylic.
Maandalizi yaliyoundwa kwa msingi wa mmea huu yamepewa diuretic yenye thamani sana, antispasmodic, expectorant, tonic, analgesic na athari ya kuchochea ngono. Kwa kuongeza, parsnip itasaidia kuboresha kimetaboliki, kuwa na athari nzuri kwenye kozi ya ugonjwa wa kisukari na itapewa athari kidogo ya hypoglycemic.
Ni muhimu kukumbuka kuwa mizizi ya mmea huu imepata matumizi katika kupikia nyumbani na hutumiwa kama kitoweo cha supu, na pia kama sahani ya kando ya nyama. Mara nyingi, saladi ya mizizi iliyokunwa ya mmea huu, iliyochanganywa na maapulo yaliyokatwa, bizari na vitunguu, hutumiwa. Inashauriwa kuongeza mayonesi na mtindi kwenye saladi kama vile mavazi. Kwa kuongezea, mizizi ya parsnip imepata matumizi katika tasnia ya confectionery.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuota Viazi Kwa Usahihi Kabla Ya Kupanda?
Viazi ni moja ya mazao ya bustani maarufu ambayo huwezi kufanya bila! Na kila mtu ambaye amekua angalau mara moja anajua vizuri kuwa ufunguo wa mavuno mazuri ni utayarishaji wa hali ya juu wa nyenzo za upandaji, ambazo hufanywa kwa msaada wa kuota mizizi. Kwa bahati mbaya, na mizizi ya viazi ambayo haijatayarishwa, mavuno mengi hayawezi kupatikana, na ikiwa ghafla mavuno yamekupendeza, basi hii ni suala la bahati tu, na sio zaidi! Kwa hivyo jinsi ya kuota kwa usahihi
Parsnip
Parsnip (lat. Pastinaca) - utamaduni wa mboga; mmea wa miaka miwili au wa kudumu wa familia ya Mwavuli. Chini ya hali ya asili, parsnip inakua katika vichaka vya misitu, kwenye milima ya milima na mabonde huko Uturuki, Ulaya, Caucasus, katika sehemu ya Uropa ya Urusi na Siberia ya Magharibi.
Mboga Ya Mboga: Nini Cha Kupanda, Kupanda Mnamo Juni
Aina zingine za mazao ya mizizi, saladi na mazao ya viungo hupandwa mwanzoni mwa msimu wa joto. Fikiria Nini cha Kupanda mnamo Juni kwa Mavuno ya Haraka
Kupanda Lettuce: Lettuce Ya Kupanda Tena Katikati Ya Majira Ya Joto
Ikiwa kwa sababu fulani haukuwa na wakati wa kupanda tena lettuce mnamo Juni, hii sio sababu ya kuziacha mnamo Julai - haujachelewa kufanya hivyo ili ujipatie vitamini vya wiki kwa kipindi kirefu. Kwa sehemu kubwa, majani, kama petiole, mazao yana msimu mfupi wa kukua, na mazao kadhaa mfululizo yanaweza kuvunwa kwa msimu. Kwa hivyo sasa ni wakati wa kutoa mbegu za lettuce kutoka kwa kuhifadhi tena
Nini Cha Kupanda Na Kupanda Mnamo Mei
Leo, mshangao wa hali ya hewa unashangaza na inafanya kuwa ngumu kuamua wakati wa kutua. Fikiria mazao makuu, amua juu ya wakati na mahali pa kupanda. Mapendekezo yatakuwa muhimu kwa bustani na wakulima wa maua katikati mwa Urusi
