Pipi Mti

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Mti wa pipi (Kilatini Hovenia dulcis) - mmea wa matunda wa familia ya Krushinovye. Jina la pili ni kufunga tamu.

Maelezo

Mti wa pipi ni mti unaoamua, urefu wake unaweza kufikia mita ishirini, hata hivyo, urefu wa miti mingi bado hauzidi mita kumi. Taji zao zinaenea sana, ambayo inafanya mazao haya kuwa chaguo muhimu kwa utunzaji wa mazingira. Majani makubwa yenye kung'aa ya mmea huu huwa kijani kibichi kila wakati, na maua yake yenye rangi nzuri, ambayo hupanda maua mwanzoni mwa Julai, hukunja kwenye miavuli ya kifahari au vifungu.

Matunda ya jiwe kavu ya tamaduni hii, saizi ambayo haizidi pea, hutengenezwa kwa vidokezo vya vidonda vyenye nyama. Wakati huo huo, matunda yenyewe hayana thamani yoyote, ambayo hayawezi kusema juu ya mabua - ladha yao ni sawa na zabibu na upole kidogo. Katika suala hili, mmea una jina lingine - wakati mwingine huitwa mti wa zabibu wa Japani.

Ikiwa hali ni nzuri, basi kutoka kwa kila mti wa pipi kwa msimu itawezekana kukusanya hadi kilo thelathini ya mabua ya kupendeza.

Utamaduni huu una sifa ya uenezaji wa mimea (kwa msaada wa vipandikizi), wakati ni muhimu kujua kwamba miti mchanga kila wakati ni laini sana na haiwezi kuhimili baridi kali.

Ambapo inakua

Mti wa pipi ni mmea uliotokea Korea, milima ya Himalaya, Uchina Mashariki na Japani. Huko hukua haswa kwenye mchanga mwepesi na mchanga wenye mvua kwa urefu wa hadi mita elfu mbili juu ya usawa wa bahari. Kwa kuongezea, porini, mti wa pipi unaweza kupatikana katika misitu iliyo katika ukanda wa joto, na pia katikati ya vichaka na kwenye mteremko wa milima.

Maombi

Mara nyingi, mabua ya mti wa pipi hukaushwa na kutumika katika utengenezaji wa confectionery au kwa kupikia compotes. Nao pia hufanya jam nzuri, hupata syrup bora na hufanya matunda na pipi za kushangaza. Na kitoweo cha anuwai ya sahani kutoka kwao pia ni bora! Kama kwa idadi ya watu wa eneo hilo, wana sehemu kubwa kwa divai iliyotengenezwa kutoka kwa mabua, kwa sababu imejaliwa mali nyingi muhimu!

Shina za miti hii isiyo ya kawaida ni tajiri sana katika sukari, fructose, na protini (protini) na sucrose. Na potasiamu ndani yao ni sawa na zabibu - hii inawaruhusu kutumiwa kuondoa edema kwa kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Mali hii ni muhimu haswa kwa shida anuwai za kimetaboliki na magonjwa mengi ya figo.

Matumizi ya ladha hii ya asili ni nzuri kwa kusaidia kupona haraka baada ya bidii ya mwili na bidii.

Pia kuna vitu vyenye antioxidant katika mabua haya, ambayo huzuia sana michakato ya kioksidishaji inayowezekana na kwa kila njia inachangia kuondoa radionuclides, pamoja na chumvi za metali nzito na sumu. Kwa kuongezea, mabua yamejaa kila aina ya vitamini na asidi za kikaboni (haswa ascorbic na malic). Mali hizi huwageuza kuwa dawa bora sana ya matibabu ya magonjwa anuwai ya njia ya utumbo, viungo, kongosho na ini.

Na majani ya tamaduni hii wamegundua matumizi yao katika dawa za kiasili, kwani wamejaa vitu ambavyo husaidia kuimarisha capillaries, kurejesha seli zilizoharibiwa, kutuliza tena vifungo vya damu na kutibu upungufu wa damu. Ama majani machanga na matawi yaliyo na mbegu, dondoo inayotumika kama mbadala wa asali hupatikana kutoka kwao.

Uthibitishaji

Hakuna ubadilishaji wa matumizi ya mabua ya mti wa pipi ulioanzishwa kwa sasa, hata hivyo, kwa hali yoyote, uwezekano wa udhihirisho wa mzio hauwezi kufutwa.