Kabichi Nyekundu

Orodha ya maudhui:

Video: Kabichi Nyekundu

Video: Kabichi Nyekundu
Video: MAPISHI YA SALAD PAMOJA NA SALAD DRESSING | RED CABBAGE SALAD 2024, Mei
Kabichi Nyekundu
Kabichi Nyekundu
Anonim
Image
Image

Kabichi nyekundu (Kilatini Brassica oleracea convar. Capitata rubra) - utamaduni wa mboga; mmea wa miaka miwili wa familia ya Kabichi, au Cruciferous. Ni aina ya kabichi nyeupe, inatofautiana tu na rangi nyekundu-zambarau au hudhurungi-violet, ambayo ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye rangi ya anthocyanini. Kabichi nyekundu ni asili ya Ulaya Magharibi na Afrika Kaskazini.

Tabia za utamaduni

Tabia za mimea (tabia ya kimofolojia, sifa za ukuaji na maendeleo) ya kabichi nyekundu kivitendo haina tofauti na kabichi nyeupe. Huu ni mmea wa miaka miwili, ambao katika mwaka wa kwanza wa maisha huunda shina lenye unene wa urefu wa 15-50 cm na kichwa cha kabichi mviringo, gorofa-pande zote, pande zote au koni. Kichwa cha uzito wa kabichi kutoka 0, 5 hadi 3, 2 kg. Shina na internode zimefupishwa. Mfumo wa mizizi una nguvu, matawi.

Katika mwaka wa pili wa maisha, mmea huunda peduncles na maua, na kisha matunda na, ipasavyo, mbegu. Matunda ni ganda, yenye urefu wa cm 8-12. Mbegu zina hudhurungi-hudhurungi, zimezunguka. Hakuna aina ya kukomaa mapema ya kabichi nyekundu. Wakuu wa kabichi wanajulikana na wiani mzuri na usafirishaji, zimehifadhiwa vizuri katika msimu wa msimu wa baridi. Kabichi nyekundu mara nyingi ni ya chini. Utamaduni hauhimili baridi, mimea michache inaweza kuhimili baridi hadi -5C, na watu wazima - hadi -8C. Joto bora linalokua ni 15-17C.

Hali ya kukua

Kabichi nyekundu ni mmea unaopenda mwanga, kwenye kivuli awamu za maendeleo zimechelewa sana, majani huwa giza, na vichwa vya kabichi hutengenezwa na wiki 2-3 baadaye kuliko kawaida. Kabichi nyekundu inahitaji juu ya unyevu wa mchanga, haswa wakati wa kuunda majani ya majani na katika hatua ya mwanzo ya malezi ya kichwa.

Maeneo yenye maji mengi, pamoja na maeneo mabondeni na maji yaliyotuama, hayafai kwa mimea inayokua. Udongo ni bora kuzaa, matajiri katika humus na athari ya pH ya upande wowote. Hali ya mwisho ni muhimu zaidi; ikiwa inawezekana, ni bora kumwalika mtaalamu ambaye atachambua mchanga kwa asidi.

Watangulizi bora wa kabichi nyekundu ni matango, viazi, vitunguu, mbaazi, nyanya, kunde, mbegu za malenge. Haipendekezi kupanda mazao baada ya wawakilishi wa familia ya Cruciferous: turnip, turnip, radish, horseradish, haradali na watercress. Kabichi haiwezi kupandwa katika maeneo haya kwa angalau miaka 2-3, vinginevyo itaumiza mara nyingi.

Maandalizi ya udongo na kupanda

Njama ya kukuza kabichi nyekundu imeandaliwa katika msimu wa joto: kulima kwa kina hufanywa na kupinduka kwa tabaka za ardhi, mbolea iliyooza, mbolea au humus (ndoo 1 kwa 1 sq. M), pamoja na superphosphate (40 g) na chumvi ya potasiamu (20 g) huongezwa. Katika chemchemi, matuta hufunguliwa na kulishwa na mbolea za nitrojeni. Udongo wenye tindikali sana umepunguzwa mwamba au jasi. Ili alkalize mchanga, mbolea zilizo na kalsiamu zinapaswa kutumiwa, pia zitalinda kabichi kutoka kwa keel.

Licha ya ukweli kwamba utamaduni una sifa ya kuongezeka kwa upinzani wa baridi, imekuzwa katika miche, mara chache kwa kupanda mbegu ardhini. Ili kupata mavuno mapema ya kabichi, mbegu hupandwa kwa miche mwishoni mwa Januari - mapema Februari, upandaji unaofuata unafanywa mnamo Machi-Aprili. Kabla ya kupanda, inashauriwa kutibu mbegu na maandalizi "Fitosporin" au suluhisho la potasiamu potasiamu.

Panda kabichi kwenye masanduku ya miche yaliyojazwa na mchanganyiko wa turf, peat na mchanga wa mto uliooshwa. Badala ya peat, unaweza kutumia humus iliyooza. Mara tu baada ya kupanda, mchanga wa vitalu unamwagika sana, umefunikwa na polyethilini na kupelekwa kwenye chumba chenye joto la hewa la 20-25C. Pamoja na kuibuka kwa miche, joto hupunguzwa hadi 10-11C, na baada ya siku 7-10 imeongezwa hadi 15-17C.

Miche hupiga mbizi wiki mbili baada ya kutokea kwa miche, kisha kulisha kwanza hufanywa na majivu ya kuni na superphosphate. Miche ya aina za kuchelewesha haiwezi kuzamishwa, lakini imekatwa kidogo tu. Kupanda miche ya aina za mapema katika ardhi ya wazi hufanywa mapema Mei chini ya filamu au kwenye chafu, aina za marehemu - mwishoni mwa Mei - mapema Juni. Kabla ya kupanda, miche imeimarishwa. Miche imeingizwa kwenye mchanga hadi majani ya cotyledonous. Urea, superphosphate na chumvi ya potasiamu huongezwa kwenye mchanga ambao haujalishwa tangu vuli. Mpango wa upandaji miche 70 * 35 cm.

Huduma

Kabichi nyekundu ni mmea unaopenda unyevu, unahitaji kumwagilia kwa utaratibu na tele na maji ya joto na yaliyokaa. Haupaswi kupitiliza ardhi, kama vile inapaswa kuruhusiwa kukauka. Kiasi cha maji huongezeka wakati wa kuunda majani mapya na kuunda kichwa cha kabichi.

Kabichi nyekundu inahitaji kufungua ardhi kwa wakati unaofaa katika ukanda wa karibu-shina, kupalilia na kupanda. Utamaduni hujibu vyema kulisha. Wakati wa msimu, mavazi 2-3 yanatosha: ya kwanza hufanywa wiki 2-3 baada ya kupanda mimea kwenye ardhi wazi, ya pili - baada ya siku 30-40, ya tatu - wakati wa kuunda kichwa cha kabichi.

Mara nyingi, utamaduni unashambuliwa na wadudu. Hatari zaidi kwa kabichi ni viroboto vya cruciferous, scoop, wazungu wa kabichi na nyuzi. Ikiwa hupatikana kwenye mimea, hutibiwa na wadudu, kama vile: Aktelik, Intavir, Volaton, Karate, n.k.

Ilipendekeza: