2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Gourmets za kisasa zitakubali: bila manukato, maisha hayatakuwa mkali na ya kupendeza. Shida ya bizari inayotumiwa kupika supu, mwavuli wa mmea ulioongezwa kwenye jar ya matango, na mimea iliyokatwa kwenye saladi hubadilisha ladha. Ni ngumu kubishana na ukweli kwamba kupamba sandwich ya kawaida na sprig ya bizari itampa mwonekano wa sherehe na raha ya kupendeza. Kwa hivyo, itakuwa muhimu sana kuchagua vitanda kadhaa kwenye bustani yako kwa aina hii ya viungo
Hali ya kukua kwa bizari
Mnamo Agosti, bizari inavunwa kwa matango ya kuokota kikamilifu. Inaonekana kwamba msimu wa kupanda unakwisha, lakini wengi bado wanaweza kupanda bizari na kuvuna wiki yenye kunukia ya vitamini mwaka huu tangu katikati ya Agosti. Kwa sababu ya ukweli kwamba bizari inakabiliwa na baridi, uzazi wake unaweza kufanywa sio tu mwanzoni mwa chemchemi, wakati kipima joto kiliongezeka juu ya 0 ° C, lakini pia mwishoni mwa msimu wa joto.
Mavuno huiva kwa siku 25-30, na wiki ya bizari haogopi baridi kali za ghafla na baridi. Licha ya ukweli kwamba joto bora la kukuza mmea linachukuliwa kuwa + 16 … + 18 ° С, na kwa kuota mbegu kiashiria hiki kinapaswa kuwa karibu + 20 ° С, haitaumia wakati wa baridi ya vuli wakati kipima joto matone chini -5 ° NA.
Kupanda na kutunza bizari mnamo Agosti-Septemba
Bizari hupenda mchanga wenye utajiri. Wakati mchanga ni mchanga au mchanga, mbolea hutumiwa mahali pa vitanda vya baadaye. Kupanda bizari inaruhusiwa kwa njia ya kawaida na endelevu. Umbali kati ya safu ni karibu cm 15-20. Wakati wa kupanda, jaribu kuweka nafasi kati ya mimea ya karibu sentimita 2. Mbegu hizo hupandwa kwenye mchanga kwa kina cha sentimita 2-3. Unaweza pia kupanda bizari kama zao la kubana. Ili kufanya hivyo, imewekwa kwenye viunga vya vitunguu, kabichi, matango. Utunzaji wa bizari ni wa kawaida - kupalilia vitanda kutoka kwa magugu, kulegeza mchanga, kumwagilia vitanda.
Dill hupata ladha yake iliyotamkwa, na vile vile uwiano bora wa vitamini muhimu na vitu vingine inapofikia urefu wa karibu cm 10-12. Kutoka wakati huo inaweza kukusanywa kwa matumizi.
Inashauriwa kuvuna mapema asubuhi. Unaweza kung'oa bizari kutoka kwenye vitanda moja kwa moja na mzizi. Katika fomu hii, itahifadhi sura mpya tena. Wakati huo huo, haifai kuiweka kwenye miale ya jua wazi.
Mazao ya baridi ya bizari
Ikiwa huna wakati wa kupanda mnamo Agosti, basi mnamo Septemba kazi hii haifai tena kuifanya. Katika mwezi huu, hali ya hali ya hewa ni nzuri sana kwa mbegu kuota. Walakini, ili kupata wiki mapema msimu ujao, unaweza kupanda bizari wakati wa msimu wa baridi. Kazi hii huanza mwishoni mwa Oktoba na inaendelea katika siku kumi za kwanza za Novemba. Kwa madhumuni kama haya, ni bora kutenga kando tovuti iliyoinuliwa. Na kama maandalizi ya kupanda kabla, mbegu imelowekwa.
Mara tu shina linapoonekana katika chemchemi, mara moja inahitajika kumwagilia vitanda kwa wingi. Pia, usisahau kufungua ardhi chini ya upandaji mara kwa mara.
Kuvuna bizari kwa msimu wa baridi
Kwa kweli, njia inayojulikana zaidi ya kula bizari ni safi pamoja na saladi za mboga. Lakini bizari pia inaweza kutayarishwa kwa msimu wa baridi. Kwa mfano, kavu. Kwa kuongezea, huna haja ya kutupa shina nene za hudhurungi baada ya majani maridadi ya kijani kuvunwa. Kavu, pia watakuwa kitoweo kizuri cha viazi zilizopikwa au mchuzi wa nyama.
Bizari mpya inaweza kutumika kutengeneza manukato yenye manukato kwa supu. Ili kufanya hivyo, kata wiki na usaga na chumvi na vitunguu. Hifadhi kwenye jar iliyofungwa vizuri kwenye jokofu. Kijiko cha robo cha kitoweo hiki kinatosha kwa bakuli moja ya supu kuhisi uchangamfu wake.
Ilipendekeza:
Tunakua Celery Katika Msimu Wa Joto Na Msimu Wa Baridi
Celery (wao pia ni mwavuli) sio tu inajumuisha mazao maarufu kama celery na iliki, lakini pia parsnips. Ni mimea ya miaka miwili. Na ingawa mchakato wa kilimo ni sawa, pia wana sifa zao
Andaa Sleigh Katika Msimu Wa Joto Na Mchanga Kwa Chafu Wakati Wa Msimu Wa Joto
Ujenzi wa chafu ni biashara ngumu na ya gharama kubwa. Na ili juhudi zisiingie kwenye bomba, ni muhimu sio tu kutengeneza sura ya hali ya juu, lakini pia kuhakikisha kuwa vitanda vimejazwa na mchanga wenye lishe. Na unahitaji kuanza kuvuna ardhi kwa chafu tayari katika miezi ya vuli
Euonymus Ni Mzuri Wakati Wa Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Joto
Aina ya euonymus ni moja wapo ya kina na ya kifahari katika palette ya bustani. Miongoni mwa miti na vichaka vya kushangaza vilivyo na taji ya kazi wazi na "vipaji" vingi vya mapambo kuna spishi ndogo zaidi ambazo huchukuliwa kama vifuniko vya ardhi, na vile vile mizabibu ya bustani, vichaka vyenye miti mirefu au miti midogo ya kifahari iliyo na taji dhaifu
Saladi Chicory Ni Kijani Wakati Wa Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Joto
Kwa wale ambao walipanda chicory katika chemchemi, ni muhimu kufuatilia jinsi mmea ulikua haraka mnamo Agosti. Ikiwa maendeleo ni dhaifu, hii inaonyesha ukosefu wa virutubisho vyenye faida kwenye mchanga na hitaji la kulisha. Kwa kuongeza, ukuaji duni unaweza kuwa ishara ya makosa ya utunzaji
"Usafi Wa Majira Ya Joto" - Chakula Cha Muziki Michezo Urembo Ni Tukio Kuu La Msimu Wa Joto
Tamasha mpya "Freshness of Summer" litafanyika Moscow mnamo Julai 22, 2017. Siku hii, mpango wa burudani kwa kila ladha utafunguka huko Catherine Park: onyesho la chakula, onyesho la mazoezi ya mwili, onyesho la urembo, onyesho la watoto, onyesho la mbwa na, kwa kweli, onyesho la muziki