2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ni muhimu kuwa na mimea safi kila wakati kwenye bustani. Inaweza kutumika kupamba sahani, kuongeza supu au kuandaa saladi ya vitamini. Tunazungumza juu ya kijani kibichi, ambacho ni haraka na rahisi kukua
Mboga na wiki, haswa safi, zina idadi kubwa ya vitamini na madini ambayo inafanya uwezekano wa kufanikiwa kupambana na magonjwa. Mbichi mengi na nyuzi - msaidizi mzuri katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi. Shukrani kwa thamani yake ya lishe, hukufanya ujisikie kamili kwa muda mrefu. Hapa kuna aina za wiki ambazo hukua haraka sana na zinaweza kuwa muhimu kwa lishe bora:
Maharagwe ya kijani
Ni mboga yenye kupendeza sana yenye thamani kubwa ya lishe, iliyo na carotenoids kwa njia ya beta-carotene na lycopene. Kuna aina ya maharagwe ya kijani ambayo ni rahisi kupanda katika bustani yako ya mboga. Maharagwe ya Burgundy au zambarau ni maharagwe anuwai ya kijani kibichi. Wao ni mzima katika mchanga mchanga katika maeneo ya jua.
2. Beet majani
Vipande vya beet vina kiasi kikubwa cha shaba, chuma na vitamini K, madini mengine muhimu na vitamini. Unaweza kuongeza wiki ya beet kwenye saladi, supu, Visa. Beets hukua vizuri katika maeneo yote na hauitaji huduma maalum wakati wa kukua.
3. Mchicha
Matumizi ya mchicha mara kwa mara yatapunguza hatari ya pumu, saratani na shinikizo la damu, kuponya nywele na ngozi, na kupunguza ugonjwa wa sukari. Mchicha uliopandwa kwenye wavuti utakua katika wiki 3-5 tu. Ni bora kupandwa mwanzoni mwa chemchemi.
4. Kabichi
Mboga ya dawa, kalori ya chini, kwa hivyo haitawadhuru hata watu wenye uzito zaidi. Kabichi ina vitamini C, A na K, madini, antioxidants. Ina mali ya kupambana na uchochezi, inazuia ugonjwa wa arthritis, ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa sukari na magonjwa ya kinga mwilini. Unaweza kupanda kabichi msimu mzima hadi baridi.
5. Mbaazi
Mbaazi ni kitamu tamu na chenye afya ambacho kinaweza kutumiwa kutengeneza sahani za kando, supu, saladi. Kwa kuongezea, watoto wanampenda sana. Kilimo cha mbaazi kinapatikana hata kwa bustani wasio na uzoefu. Ikiwa nafasi ni mdogo kwenye wavuti, unaweza kuandaa vitanda vya wima kwa hiyo. Mbaazi zina vitamini C. Mboga hii haogopi joto la chini, lakini hahimili hali ya hewa kavu na ya joto sana.
6. Chard
Chard ni mboga ya familia ya beet na mchicha. Ni chanzo cha vitamini A, C, E, ina zinki na manganese. Inaridhisha kabisa na ni rahisi kukua. Uwepo wa shina nyekundu nyekundu itafanya bustani yoyote kuvutia zaidi. Chard hahimili usafirishaji vizuri, kwa hivyo katika chemchemi ni bora kuipanda mara moja kwenye bustani.
7. haradali
Haradali ya pilipili yenye manukato inaweza kuongezwa kwa saladi. Inakua katika mchanga unyevu, yenye virutubisho vingi, na inapenda jua. Kijani cha haradali kina kiasi kikubwa cha vitamini A, C, K, asidi ya folic, antioxidants ambayo hupunguza cholesterol ya damu na kusaidia kuondoa ini.
8. Kabichi ya Peking
Mboga hii maarufu huongezwa kwa anuwai ya sahani, kutoka kwa saladi hadi supu. Inapendeza sana kuliko kabichi ya kawaida. Ni muhimu kubandika kwenye majani yake kama hivyo, au jaza sandwich yako ya asubuhi nao. Majani ya kabichi ya Peking yana vitamini A, beta-carotene, vitamini C, K. Mboga hii ina potasiamu nyingi, magnesiamu, kalsiamu, manganese. Kabichi hupandwa mwanzoni mwa chemchemi, mara tu udongo unapo joto.
9. Shallots
Manyoya mabichi ya kitunguu hiki yana misombo ya kukuza afya, nyuzi, vitamini, na potasiamu. Kuchukua shallots kila siku kutapunguza hatari ya saratani ya mdomo na kupunguza shinikizo la damu na cholesterol ya damu. Kitunguu hiki ni kizuri kibichi na kwenye saladi, choma au sautéed.
10. Kupanda lettuce
Kupanda lettuce hukaa katika wiki 3-4 baada ya kupanda. Anapendelea kukua katika msimu wa baridi wa chemchemi au vuli, ni rahisi kukua, hauitaji utunzaji maalum. Inayo mali nyingi za lishe na uponyaji.
11. Dandelion
Wapanda bustani wengi hutibu dandelions kama magugu, wakijaribu kuondoa haraka uwepo wao katika bustani na bustani zao. Lakini usikimbilie mbolea dandelions zote. Mimea hii inajulikana na lishe yao na uwepo wa mali ya dawa. Zina vyenye antioxidants nyingi, vitamini A na C, antioxidant carotenoids, beta-carotene.
Dandelion wiki ina kalsiamu, chuma, shaba, manganese, fosforasi, potasiamu, magnesiamu na asidi nyingi muhimu za amino. Dandelions zina protini zaidi kuliko mchicha. Mzizi wa Dandelion una utajiri mwingi wa insulini na luteolin, ambayo husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu.
Hakuna juhudi inahitajika kukuza dandelions, hukua katika yadi yoyote, kwenye nyika na kwenye shamba. Kuna aina tofauti. Dandelions za kawaida zina uchungu kidogo, kwa hivyo unaweza kukuza mimea na ladha nzuri zaidi kwenye bustani yako: Imekunjwa, Imeboreshwa mapema, ina majani makubwa.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kukua Haraka Na Kwa Urahisi Watercress Kwenye Windowsill
Je! Ulifikiri theluji imeanguka na kazi yote ya msimu wa joto-vuli imekwisha? Hapana! Hatutakuruhusu uchoke, kwa sababu kuna njia nyingi za kutengeneza bustani ya mboga nyumbani kwako. Leo tutakuambia kwa njia gani maji ya maji yanakua
Kukua Haraka Nomafila Moja Kwa Moja
Nomaphila moja kwa moja, pia huitwa nyasi ya limao, hupatikana kawaida kwenye mabwawa na katika mabwawa yaliyotuama ya nchi za hari za Afrika na Asia na kitropiki. Sifa za juu za mapambo ya uzuri huu usio wa adabu humfanya kuwa mgeni mwenye kukaribishwa katika aquariums. Mkazi wa ajabu wa majini hukua sawa sawa kwa mwaka mzima. Hajisikii mbaya zaidi katika paludariums, na wakati mwingine anaweza kuonekana hata kwenye greenhouses zenye unyevu
Ua Kutoka "Insar" - Ubora Wa Hali Ya Juu, Haraka Na Kwa Gharama Nafuu
"Nyumba yangu ni ngome yangu," inasema hekima maarufu. Lakini kujisikia salama, "ngome" peke yake haitoshi, kwa sababu mali ya kila mkazi wa majira ya joto hupita mbali zaidi ya nyumba. Mkazi wa majira ya joto ana shamba, bustani ya mboga, kwa hivyo ni muhimu kulinda sio tu maadili ya kaya, lakini pia kuokoa mavuno kutoka kwa wavulana na wanyama wa karibu, kuwatisha wezi, na pia kujikinga na usumbufu wa wageni
Chakula Cha Haraka Cha Urusi "Povaryonok" - Tutapata Bilioni Kwa Uundaji Wake
Wapendwa! Sio zamani sana, serikali ilikataa pesa za bajeti kuunda mtandao wa chakula cha haraka cha Urusi kwa wakurugenzi maarufu Mikhalkov na Konchalovsky. Lakini wazo lao lenyewe linavutia sana na ni muhimu katika hali ya kitaifa na uzalendo. Mtandao wa mikahawa ya haraka ya Kirusi inayotoa sahani ladha na za bei rahisi kutoka kwa bidhaa za ndani itakuwa muhimu na inahitajika. Uwezo wa mapishi na bidhaa ambazo babu zetu wamekula tangu nyakati za zamani zitatoa njia nzuri ya lishe
Lettuce Ya Romaine: Kuhifadhi Juu Ya Wiki Ya Vitamini Kwa Msimu Wa Baridi
Mnamo Agosti, wanaanza kupandikiza miche ya lettuce ya Kirumi, pia inajulikana kama romaine, kutoka kitalu hadi ardhini wazi. Tofauti na wenzao wenye majani, ambao wana muda mfupi wa rafu, romaine hupandwa kwa matumizi katika msimu wa baridi na msimu wa baridi. Kwa kiwango fulani, inadaiwa ubora wake wa utunzaji wa hali ya juu kwa umbo la mviringo lenye mviringo, ambalo linaundwa na kichwa kibichi cha kabichi kutoka kwa majani mapana
