2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Aina zote za mimea ya saladi na mchicha huitwa kijani kibichi (sio "kijani", lakini "kijani", na herufi mbili "n") mazao ya mboga. Wao hutumiwa wote safi na ya kuchemsha
Ni mazao gani ya kijani yanathaminiwa
Mazao ya kijani ni ghala za asili za vitu muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Zina vitamini anuwai anuwai, ambayo ni wapatanishi muhimu wa michakato muhimu katika mwili, chumvi za madini, wanga na mafuta ya mboga.
Zao maarufu zaidi kati ya mimea ya kijani labda ni Saladi.
Je! Ni nini thamani ya saladi
•
Ukomavu wa mapema - katika wiki 2-3 baada ya kupanda, majani ya lettuce yako tayari kutumika.
•
Vitamini kwa kukosekana kwa msimu wa joto - lettuce inaweza kupandwa mwaka mzima, kuweka vyombo na mimea kwenye windowsill za nyumbani.
• Juu
mali ya dawa - saladi ni suluhisho la mfumo wa mmeng'enyo, ikiboresha kazi yake, ikilazimisha gastritis na magonjwa ya kidonda cha kidonda kutulia. Na ugonjwa wa sukari, saladi ni bidhaa bora ya lishe. Ili kutuliza mfumo wa neva, ondoa maumivu, unahitaji kufinya juisi ya saladi na kuibadilisha na giligili unayotumia. Ikiwa usingizi unashinda, infusion ya majani ya lettuce itasaidia. Kwa mama wauguzi, infusion kutoka kwa mbegu itajaza maziwa "mito".
•
Unyenyekevu katika kilimo - ingawa udongo wenye rutuba unahitajika, hakuna haja ya kupanga vitanda maalum. Lettuce inaweza kupandwa kwenye mboga za mbolea na vitanda, ukitumia kama kontakt ya muda mfupi au kama mmea wa taa (kuashiria safu ya zao kuu na kipindi cha kuota kwa muda mrefu).
Aina ya saladi
•
Karatasi - idadi kubwa ya aina ya saladi imekuzwa. Kwa mfano, "chafu ya Moscow", ikifanikiwa na kukua kwa haraka katika uwanja wa wazi na chini ya ulinzi wa greenhouses. "Tornado", ambayo haikui haraka kama ile ya awali, lakini inajulikana na mavuno mengi, ladha bora na upinzani wa kuteleza. "Dubachik", kijani kibichi, majani yenye wavy kidogo ambayo hayana haraka kutoa uhai kwa maua ambayo huondoa vitu muhimu kutoka kwao, na pia hutengeneza kwa urahisi hasara kutoka kwa ndugu waliokatwa kwa chakula cha jioni. "Roblen", ambayo hutengeneza "upotezaji wa chakula cha mchana" ya majani yake mekundu yenye rangi nyekundu na vitamini, ni katikati ya msimu.
•
Kochanny - inathaminiwa zaidi kuliko lettuce, ikiondoa polepole kutoka vitanda vya bustani. Lakini inahitaji hali fulani kwa mavuno mengi: masaa marefu ya mchana; udongo wenye rutuba na unyevu wa kutosha; miche ni sugu baridi; epuka mchanga wenye tindikali.
Kutoka kwa aina za mapema za kukomaa maarufu "Pervomaisky", "Rizhsky", "kichwa cha jiwe la Njano", "Ramses", ambayo hutoa mavuno kwa miezi 1, 5-2 baada ya kupanda. Kwa siku 10 aina ndefu zaidi hukua: "Tamasha", "Krupnokochanny".
•
Romain (na kichwa kirefu cha kabichi) - saladi, ambayo Warumi wa zamani walifurahiya, inapata umaarufu katika eneo letu. Uchungu wake mwepesi hupa saladi hirizi maalum. Unaweza kula safi, au kupika kama kabichi nyeupe. Tofauti na saladi, inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki 3-4 bila kupoteza mali zake za faida. Aina zinazojulikana hutofautiana katika rangi ya majani: "Green Green", "Red Red".
•
Asparagasi (na shina lenye unene sana) - katika nchi yetu saladi kama hiyo bado ni ya kigeni, lakini katika Asia ya Kusini-Mashariki ni saladi maarufu zaidi ya msimu wa baridi. Kukua inahitaji hali fulani, ambayo sio kila bustani anataka kusumbua. Msimu mrefu wa ukuaji pia ni hasara kwa umaarufu wa kilimo chake. Wale ambao wanakabiliana na shida watafurahia majani machungu kidogo yenye ladha inayoburudisha. Na shina zake zitachukua nafasi ya asparagus yenye lishe, kwani ladha yao inafanana sana.
Kukua na kujali
Saladi zote hupenda mchanga wenye rutuba, mbolea yenye rutuba, yenye unyevu. Wakati wa kiangazi, kumwagilia kunahitajika, kwani ni muhimu kuuregeza mchanga mara kwa mara.
Saladi zilizo na msimu mfupi wa ukuaji huweza kutoa mavuno mawili au hata matatu wakati wa msimu wa joto, ikiwa vipindi vya wakati vinachukuliwa kati ya kupanda mbegu. Kina cha mbegu ni sentimita 1-1.5.
Saladi mara nyingi hupandwa kama kompaktor kwa mazao makubwa ya mboga au kama mmea wa taa.
Ilipendekeza:
Kazi Ya Vuli Kwenye Bustani Na Kwenye Bustani Ya Mboga
Autumn ni nzuri na wakati huo huo ni wakati mgumu wa mwaka, kwa sababu kuna mengi ya kufanywa kabla ya msimu wa baridi! Ili tovuti iweze kuishi kwa maana halisi ya neno na kuwasili kwa chemchemi, ni muhimu kutekeleza kazi kadhaa muhimu za vuli. Na ili kumaliza kazi yote ya vuli kwa wakati, haupaswi kuahirisha hadi baadaye, kwa sababu theluji ya kwanza ya vuli inaweza kutokea bila kutarajia, ikivuka mipango yote na kuharibu sana mhemko
Mazao Ya Mayai Kwenye Bustani
Kwa bustani ambao wanapenda mayai ya kuku, makombora yanaweza kuwa neema halisi. Na faida zake hazizuiliki kwa matandazo karibu na cherries. Wacha tuangalie njia tano za kutumia ganda la mayai kwenye bustani
Mazao Ya Kijani Kwenye Bustani. Sehemu Ya 3
Mimea mibaya ya magugu au lishe inaweza kuchukua niche inayofaa katika lishe ikiwa utafahamiana na sifa zao za lishe na dawa. Baada ya kutajirisha meza yako, hawatahitaji uwekezaji mkubwa wa kifedha, lakini wakati huo huo watatoa huduma muhimu kwa kazi iliyoratibiwa vizuri ya miili yote
Mazao Ya Kijani Kwenye Bustani. Sehemu Ya 2
Mazao ya kijani, kama sheria, yanakabiliwa na hali ya hewa ya baridi, hutoa mavuno ya vitamini kwa muda mfupi, lakini pia kuna thermophilic zaidi kati yao, pamoja na mimea iliyo na msimu mrefu zaidi. Kwanza, hebu tukumbuke wale ambao hawaogopi baridi na kutoa mavuno kadhaa wakati wa msimu wa joto, kwa sababu ya kukomaa kwao mapema
Basil: Kwenye Windowsill, Kwenye Chafu, Kwenye Uwanja Wazi
Ikilinganishwa na mimea mingine yenye manukato ambayo inakua vizuri kwenye uwanja wazi, basil ni ya kichekesho zaidi kwa joto la hewa, kwani linatoka nchi za moto, na kwa hivyo ni tamaduni ya thermophilic. Kwa hivyo, inashauriwa kuanza kupanda kwenye bustani mapema zaidi ya muongo wa pili wa Mei. Walakini, ili kusherehekea mimea yenye harufu nzuri mapema, unaweza kukuza viungo kwenye windowsill au kuweka vitanda kwenye greenhouses na greenhouses