Rhubarb - Chanzo Cha Chemchemi Cha Vitamini

Orodha ya maudhui:

Video: Rhubarb - Chanzo Cha Chemchemi Cha Vitamini

Video: Rhubarb - Chanzo Cha Chemchemi Cha Vitamini
Video: Топ 15 богатых кальцием продуктов 2024, Mei
Rhubarb - Chanzo Cha Chemchemi Cha Vitamini
Rhubarb - Chanzo Cha Chemchemi Cha Vitamini
Anonim

Chemchemi inayosubiriwa kwa muda mrefu huja na zawadi nyingi, vitamini na kupendeza, ili mtu aweze kujaza vitu muhimu vilivyotumika wakati wa msimu wa baridi katika mwili wake, kutoa nguvu na furaha ya kuwa

Rhubarb ya Buckwheat

Inafurahisha kuwa mimea miwili kutoka kwa familia ya Buckwheat inawapa watu bidhaa tofauti kama buckwheat, uji ambao ulijaza nguvu za mashujaa wa Urusi, na leo imefanikiwa kurudisha nguvu muhimu baada ya mkazo wa mwili na akili wa mtu wa kisasa anayeharakisha milele., na vipandikizi vya Rhubarb, ambavyo hufanikiwa kuchukua nafasi ya matunda na matunda mapema ya chemchemi.

Picha
Picha

Mmea wa kuvutia na wenye nguvu wa Rhubarb na majani makubwa ya kupendeza kwa mtazamo wa kwanza unafanana na mmea wa mafuta wa Castor unaoenea, mmea wa nchi za hari, ambao ni maarufu kwa uwezo wa uponyaji na sumu kali, ambayo ni tishio kwa afya ya binadamu. Rhubarb ni mmea wenye amani zaidi. Walakini, haupaswi kutumia kupita kiasi idadi ya vipandikizi vinavyotumiwa kwa chakula, kwani yaliyomo kwenye asidi ya oksidi kwenye tishu za mmea ni kubwa, na kwa hivyo kwa idadi kubwa, badala ya kuwa na faida, rhubarb itadhuru afya tu.

Ushawishi wa Rhubarb kwa sahani za upishi

Mapema chemchemi ina haraka ya kutengenezea ukosefu wa vitamini wakati wa msimu wa baridi, ikipamba ardhi iliyotolewa kutoka theluji na nyasi nyingi za mapema zilizojaa vitu muhimu kwa wanadamu. Hapa, majani maridadi yaliyokunjwa ya Primrose yanauliza meza yako, "ikilia" na maua ya dhahabu

"Funguo"; Dandelion yenye uchungu kidogo huacha chakula chini ya miguu, ikishangaa ujinga wa kibinadamu; majani mazuri ya kuumwa, lakini nettle iliyojaa vitamini sana hubadilika kuwa kijani kando ya uzio wa kijiji, ambao umepandwa wakati wa msimu wa baridi. Zawadi za bure kabisa za asili ziko tayari kusaidia watu.

Lakini, Rhubarb, ambayo inapendelea utunzaji wa binadamu, hueneza majani yake mazuri ya kupendeza katika bustani zilizotengenezwa na wanadamu, ambapo mchanga ni huru na umepata mbolea. Petioles ndefu yenye juisi, iliyo tayari kugeuzwa kuwa kvass au divai, jamu tamu na siki au viazi za kuburudisha zilizosagwa, vitamini compote au jelly, ni reddeningly reddening. Harufu nzuri ya matunda hutoa rhubarb kwa biskuti za nyumbani na mikate yenye rangi nyekundu. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya kikaboni (oxalic, malic), vitamini "C" na "P" na vitu vingine vingi muhimu kwenye vipandikizi vya mmea.

Picha
Picha

Mbinu za kilimo cha Rhubarb

Kukua rhubarb sio ngumu sana. Ikiwa hakuna mtu anaye haraka kushiriki nawe vichaka vya mmea uliokua, unaweza kupanda mbegu moja kwa moja kwenye ardhi wazi mwanzoni mwa chemchemi, au kwanza panda miche. Umbali mzuri kati ya mbegu ni sentimita kumi hadi kumi na tano. Na wakati wa kupanda miche mahali pa kudumu, pengo la sentimita themanini hadi mia moja limebaki kati ya miche binafsi. Baada ya yote, mmea unapenda kueneza majani yake mazuri mazuri kwenye petioles ndefu.

Udongo unapaswa kuwa huru na matajiri katika vitu vya kikaboni, kwani mmea wenye nguvu unahitaji lishe bora. Ili mabua ya rhubarb ikue juisi na nene, kumwagilia kawaida na mavazi mawili au matatu ya madini yanahitajika wakati wa majira ya joto. Petioles huondolewa bila kutumia kisu, lakini huivunja kwa mikono yao chini.

Kwa kuwa Rhubarb inaweza kukua katika sehemu moja kwa miaka kadhaa, unaweza kuiacha peke yake katikati ya Julai ili kichaka kiwe na wakati wa kupata nguvu kwa mavuno yanayofuata. Kwa wakati huu, jordgubbar na cherries tayari zinaiva katika bustani na bustani, kwa hivyo kuna kitu cha kuchukua nafasi ya petioles ya vitamini.

Ingawa inflorescence ya Rhubarb hutumika kama mapambo ya wavuti, ni bora kuondoa mabua ya maua ili mmea usipoteze nguvu ya ziada kwenye ukuaji wao, ikiwa Rhubarb imekuzwa kwa chakula, na sio kama muujiza wa mapambo ya asili.

Picha
Picha

Kwa msimu wa baridi, vichaka vinapaswa kuwa na maboksi na safu ya matandazo ya humus. Hii itasaidia Rhubarb kuishi salama baridi baridi zaidi, na humus itakuwa mavazi ya juu ya vuli.

Miongoni mwa aina zilizopandwa za Rhubarb, aina maarufu zaidi ni "Victoria". Petioles zake zina rangi nyekundu, na nyama tamu ya siki ni nyekundu.

Ilipendekeza: