Kijiko Cha Vitamini

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Kutambua kuwa sio watu wote watataka kuishi katika maeneo yenye joto, Mwenyezi hajapuuza ardhi zilizofunikwa na theluji kwa zaidi ya mwaka. Aliunda mmea wa chini, wa kawaida kwa watu, akigeuza majani yake kuwa ghala halisi la madini na vitamini C. Baada ya kupanda kijiko katika nyumba ndogo ya majira ya joto, unaweza hata kuwa na majani safi ya saladi ya vitamini hata wakati wa baridi, wewe tu lazima ipenye kupitia unene wa theluji nyeupe hadi majani yenye umbo la kijiko

Kabichi kwa watu wa kaskazini

Katika msimu mfupi wa joto, kuna nafasi ndogo ya kupanda kabichi nyeupe, ambayo, kulingana na yaliyomo kwenye madini na vitamini, itafunika matunda yote ya machungwa ya thermophilic ambayo hupoteza vitamini kutoka kwa safari ndefu. Lakini watu wa kaskazini hawakata tamaa na hutumia jamaa ya kabichi, mmea usiojulikana kutoka kwa familia ya Kabichi, majani ambayo ni katika mfumo wa vijiko, kana kwamba inakualika kula chakula kitamu na chenye afya.

Tangu Zama za Kati, mabaharia wa Scandinavia wametoroka kutoka kwa kiseyeye kwa kuandaa mapipa kadhaa ya vijiko vya chumvi vya vijiko, vyenye vitamini C. Majani madogo madogo kwenye mabua marefu bado yanahitaji saladi leo, ikiwapa ladha kali kali, kukumbusha ya farasi au figili inayojulikana kwa Warusi.

Wale ambao wanapenda kuonja jibini la kottage sio na sukari na cream ya sour, lakini na viungo vya manukato, watapenda majani yenye manukato na chumvi ya Kijiko. Michuzi ya kila aina ya nyama na samaki katika msimu wa baridi inaweza kutajirika na vitamini kwa kutoa majani safi ya kijiko kutoka chini ya theluji.

Kupanda kijiko katika kottage ya majira ya joto

Ikiwa unapenda mmea huu usiofaa, sugu wa baridi ambao unastahimili shida za msimu wa baridi, basi sasa (hadi mwisho wa Septemba) ndio wakati mzuri wa kupanda mbegu ardhini. Ingawa unaweza kupanda mbegu mwanzoni mwa chemchemi.

Miche ambayo huonekana baada ya wiki kadhaa inaruhusiwa kukua kidogo na kupata nguvu, na kisha hupandikizwa kitandani na mchanga wenye unyevu mchanga, na kuacha sentimita 25 kati ya vielelezo vya mtu binafsi.

Kijiko kinaweza kukua mahali pazuri, lakini anapendelea kivuli kidogo au kivuli.

Mmea huu ni wa miaka miwili, unaunda katika mwaka wa kwanza wa maisha yake rosette ya majani ya msingi yaliyotiwa mafuta, kwa sura ya kipekee ambayo iliitwa "Kijiko" au "nyasi ya kijiko". Katika mwaka wa pili wa maisha, peduncle za majani zinaonekana, majani ya sessile ambayo ni ya mviringo au ya umbo lenye mviringo. Peduncles wamevikwa taji na vikundi vya inflorescence ya maua na maua meupe au ya zambarau kwa kiasi cha vipande vinne kwa kila maua. Tezi tatu za asali ziko pande zote za stameni fupi, na kuvutia wadudu wa meno matamu kwa uchavushaji.

Mzunguko unaokua unaisha na mbegu ndogo zimejificha kwenye maganda ya maumbo anuwai. Maganda ya milimita tano hadi saba yanaweza kuchukua umbo la lulu, ellipsoid, au mpira, uliobanwa kidogo kutoka pande.

Uwezo wa uponyaji

Yaliyomo juu ya vitamini C katika mimea safi ya mmea imekuwa ikithaminiwa tangu nyakati za zamani na watu wa kaskazini ambao hutumia kijiko kama wakala wa kuzuia mwili. Kwa madhumuni haya, sio majani safi tu hutumiwa, lakini pia infusion ya mimea yenye maji.

Pamoja na asali, mmea hufanya juu ya mwili wa mwanadamu kama diuretic.

Michakato ya uchochezi ambayo hufanyika kwenye cavity ya mdomo, kwenye koo (kuvimba kwa toni), husaidia kupunguza suuza na infusion ya mimea ya Kijiko.

Uingizaji wa maji au tincture ya mimea kwenye pombe hutumiwa na dawa ya jadi kwa shida za ugonjwa wa uzazi, pamoja na kutokuwa na nguvu.

Kwa magonjwa ya ngozi yanayoambatana na kuwasha, vidonda vya purulent, lotions hutumiwa kutoka kwa nyasi safi iliyokatwa, au kutoka kwa tincture ya pombe.

Muhtasari

Baada ya kupanda kijiko kisicho na baridi cha baridi kwenye bustani ya jumba la majira ya joto, unapata kitoweo safi cha mwaka mzima cha sahani na mponyaji wa nyumbani kwa wakati mmoja.