Bilimbi - Mti Wa Tango

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Umewahi kusikia juu ya mti wa tango? Sio bustani wengi wanajua juu ya muujiza kama huo wa asili ambao huzaa matunda na matango. Nitakuambia juu ya mmea huu wa kichawi uitwao bilimbi

Mti wa tango hukua katika nchi zenye joto. Katika tamaduni, ni mzima kupata matunda yanayofanana na matango, ambayo, kama jamaa zao kwenye bustani, yanaweza kupakwa chumvi au makopo. Malaysia inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa bilimbi; kwa sasa, mti huu umetengenezwa sana nchini Thailand, India, Brazil, na Amerika ya Kati.

Maelezo ya mimea

Bilimbi ni mti mzuri mzuri wa majani, mwakilishi wa jenasi Averroya. Kwa urefu, shina lenye umbo la koni linaweza kufikia hadi m 9, lakini chini ya hali ya bandia mti hauzidi mita 4-5. Shina lina nguvu, matawi katika matawi kadhaa kwa mpangilio wa wima, kufunikwa na gome-hudhurungi na miiba midogo. Mti huu unadaiwa mvuto wake kwa mpangilio wa majani na mali zao. Usiku unapoingia, majani ya mti wa tango huzunguka, na kuunda muonekano mzuri wa mmea uliolala. Majani yana sura ngumu sana na yana mviringo, majani mepesi yanayokimbia kwenye mstari ulionyooka na kushuka chini. Jani moja kamili linafikia urefu wa hadi 60 cm, majani hupangwa moja baada ya nyingine, kufunika kabisa matawi, ambayo huupa mti sura ya mapambo. Wakati msimu ni kavu, mti wa tango unaweza kumwagika majani ili kupunguza uvukizi wa unyevu.

Bloom ya bilimbi inajulikana na harufu nzuri. Maua ni nyekundu nyekundu au manjano-kijani rangi, hukusanywa katika inflorescence - panicles ambazo hukua moja kwa moja kwenye miti au matawi ya mti. Baada ya maua, matunda yaliyopigwa kwa mviringo hutengenezwa, ambayo hukusanywa kwa vikundi. Matunda ambayo hayajaiva yanafanana sana na matango madogo ya rangi ya kijani kibichi, yenye urefu wa sentimita 5-10. Mimbari ya matunda ambayo hayajaiva ni crispy, ikishaiva inakuwa ya juisi na tamu. Ngozi ya "matango" yaliyoiva hutofautiana kutoka manjano-kijani hadi nyeupe. Katika aina zingine, matunda yana kahawia, mbegu za mviringo karibu 6 mm kwa upana.

Kupanda bilimbi nyumbani

Mkusanyiko wa wakulima wa maua, wapenzi wa mimea ya kigeni, lazima ijazwe tena na mti mdogo wa tango. Nyumbani, mmea huu hueneza na mbegu mpya, ambazo hupandwa kwenye sehemu yenye lishe na unyevu. Ingawa porini, bilimbi huhisi vizuri juu ya mchanga duni na katika hali ya hewa kame, hata hivyo, katika ghorofa, ni muhimu kuipatia mchanganyiko dhaifu wa tindikali ambao huhifadhi unyevu vizuri. Kwa hili, peat, ardhi ya turf na mchanga mdogo wa mto zinahitajika katika sehemu sawa. Chombo cha mbegu kinawekwa mahali pa joto na mkali. Wakati wa ukuaji na mimea, ni muhimu kulowanisha mchanga na kumwagilia mara kwa mara na kwa wingi. Usisahau kunyunyiza mti mara kwa mara na maji kwenye joto la kawaida.

Bilimbi, kama mchanga, ana uwezo wa kukusanya maji kwenye tishu, ni kwa sababu ya hii mmea huvumilia kwa urahisi ukame na joto la kiangazi. Katika msimu wa baridi, kwa ukuaji mzuri wa mti, joto la digrii 18 - 20 linatosha. Wakati wa maua na matunda, inashauriwa kulisha mti wa tango na tata ya mbolea za madini zilizoyeyushwa katika maji ya joto. Katika chemchemi, ni muhimu kutekeleza kupogoa usafi, wakati wa kutoa mmea sura ya mapambo. Wakati wa kupogoa, toa matawi kavu, majani, punguza taji. Wakati wa msimu wa joto, songa kontena na mti wa tango kwenye balcony au bustani.

Matumizi ya matunda na majani ya bilimbi

Matunda ya mti wa tango yana muundo wa kipekee wa vitamini na madini. Kawaida matunda mapya hayatumiwi kwa sababu ya ladha ya siki. Lakini ni haswa ladha hii ambayo inaruhusu bilimbi kutumika katika sahani anuwai kama kitoweo. Matunda ya bilimbi ambayo hayajakomaa hutumiwa na nyama ya kuchemsha, samaki, maharagwe, mchele. Kwa kuongeza, matunda ni kavu na makopo. Matunda yaliyoiva yanafaa kwa kutengeneza vinywaji, na kutengeneza jeli. Juisi ya Bilimbi inaweza kutumika kama bleach kwa sababu ya kiwango cha juu cha asidi ya oksidi.

Matunda ya mti wa tango yamejidhihirisha vizuri katika dawa za kiasili, majani hutumiwa kwa magonjwa ya zinaa, upele wa ngozi, tumors, rheumatism na kuumwa na nyoka na wadudu. Mchuzi wa Bilimbi una vitamini, asidi ascorbic, riboflavin, hutumiwa kama expectorant. Na infusion ya maua hutumiwa kwa kuhara.