2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Dawa za pitahaya zinajulikana tangu nyakati za zamani. Maelezo ya kwanza ya matunda yalipatikana katikati ya karne ya 16 katika Nyakati za Peru na S. Leon. Haitumiwi katika dawa rasmi, ikiwa ni dawa ya watu peke yao. Nicereus husaidia kutibu magonjwa gani?
Sehemu kuu
Utungaji wa massa ya pitahaya ni pamoja na:
• maji;
• protini;
• madini (chuma, fosforasi, potasiamu);
• vitamini vya kikundi B (riboflavin, thiamine, niini), PP, C.
Kiasi kikubwa kinachukuliwa na sehemu ya kwanza, karibu 90%, 10% iliyobaki huhesabiwa na vitu vingine. Utungaji wa asili huamua dawa za kitamaduni.
ethnoscience
Matunda ya Pitahaya husaidia na magonjwa: moyo, mishipa ya damu, ini, njia ya utumbo (gastritis, enterocolitis). Uwepo wa sukari salama huruhusu utumiaji wa matunda kwa ugonjwa wa sukari. Enzymes inasaidia utendaji wa tezi ya tezi. Antioxidants hupunguza radicals bure, kuzuia kuonekana kwa seli za saratani, kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili.
Kutumiwa kwa shina hupunguza maumivu ya kichwa, maumivu ya baridi yabisi na tumbo, na kuacha kukasirika kwa mfumo wa mmeng'enyo. Maua, majani yana diuretic, mali ya anthelmintic, hupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
Yaliyomo ya kalori ya chini ya bidhaa huruhusu itumike katika lishe ya kufunga.
Uthibitishaji
Katika hatua ya mwanzo, ni muhimu kuchunguza kipimo kinachofaa cha utumiaji wa bidhaa ya kigeni. Ingiza sahani mpya ndani ya lishe katika sehemu ndogo, ukisikiliza athari ya mwili wako.
Uthibitishaji ni:
• utoto (dhihirisho la diathesis linawezekana);
• mzio wa bidhaa;
• kunyonyesha (vitu vingine hupita kwenye maziwa ya mama).
Aina kadhaa za rangi ya pitahaya inayotokana na binadamu (mkojo, kinyesi) katika rangi nyekundu, kama beets. Kuliko kusababisha wasiwasi usiofaa kwa wageni. Mabadiliko ya rangi hayadhuru mwili.
Kabla ya kuanza kutumia tunda kama dawa, inashauriwa kushauriana na daktari.
Ununuzi wa malighafi
Matunda ya Pitahaya katika nchi za kusini hayakuvunwa mapema kwa sababu zifuatazo:
1. Upatikanaji wa nyenzo za kumaliza msimu mzima.
2. Muda mfupi wa kuhifadhi malighafi.
3. Mabadiliko ya ladha wakati wa matibabu ya joto, kufungia. Matunda hupoteza juiciness yao na utamu.
Matunda hutumiwa peke mbichi, safi.
Cosmetology
Mbegu za Hilocereus hutumiwa kuandaa vichaka vya mwili na vichaka vya usoni. Massa huongezwa kwa cream ya uso. Uwepo wa sehemu muhimu hupunguza ukali wa rangi, huburudisha rangi ya ngozi, huifufua, huondoa kichwa nyeusi, chunusi.
Kupika
Ili kuandaa dessert, matunda yaliyokatwa mpya hukatwa kwa nusu. Tumia kijiko kuchambua massa kwa upole. Kata vipande vipande. Ongeza kwenye vinywaji, saladi za matunda. Ngozi hailiwi.
Nchini Indonesia, vinywaji vinafanywa kutoka kwa cactus ya kula. Wataalam wanapendekeza kula pitahaya iliyopozwa. Wakati huo huo, utamu na juiciness ya bidhaa huhifadhiwa. Inapenda kidogo kama kiwi, na muundo wake wa ndani ni kama mtini.
Juisi hukamua nje ya tunda, ikichanganywa na vinywaji vingine, au kuchachwa kutengeneza divai. Massa hutumiwa kwa utayarishaji wa pipi, sorbet, ice cream, mtindi, na bidhaa zingine za maziwa zilizochachwa. Maua ya kula hutengenezwa kwa chai, huongezwa kwenye supu za mboga.
Saladi ya Hilocereus
Kata ndani ya mango ya cubes, massa ya pitaya, ndizi, iliyosafishwa hapo awali. Kwa kumwaga, punguza juisi ya machungwa 1, ongeza kijiko cha asali. Tunachanganya viungo. Tunaweka saladi vizuri kwenye nusu ya ganda la hilocereus. Tunatumikia kwenye meza.
Chakula nyepesi, cha chini cha kalori kinachofaa kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito.
Baada ya kufahamiana na upendeleo wa tunda la kigeni, jisikie huru kuanza kuonja. Bidhaa unayopenda inaweza kupandwa nyumbani ikiwa inataka. Tutaelezea teknolojia ya kilimo cha pitahaya katika nakala inayofuata.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Dawa Za Meno Katika Maisha Ya Kila Siku
Fimbo iliyokunzwa, ya kuondoa uchafu wa chakula kati ya meno, inakuwa chombo cha ulimwengu cha utumiaji mkubwa kwa watu wa vitendo. Angalia uteuzi wetu wa meno ya meno ya kawaida katika maisha ya kila siku
Veronica Dawa
Veronica dawa ni mmoja wa familia inayoitwa norichnikovye, kwa Kilatini jina la mmea huu linaonekana kama hii: Veronica officinalis L. Kama kwa jina la familia yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Scrophulariaceae Juss. Maelezo ya Veronica officinalis Veronica officinalis ni mimea ya kudumu, iliyo na shina linalotambaa na la pubescent.
Karafuu Tamu Ya Dawa
Karafuu tamu ya dawa ni moja ya mimea ya familia inayoitwa kunde, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Melilotus officinalis L. Kama kwa jina la familia tamu ya mkarafu yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Fabaceae Lindl. Maelezo ya karafuu tamu ya dawa Melilotus officinalis ni mimea ya miaka miwili, iliyopewa shina moja kwa moja, ambayo itawekwa matawi kwa msingi, na urefu wake utakuwa karibu mita moja na nusu hadi mbili.
Dawa Ya Dymyanka
Dawa ya Dymyanka ni moja ya mimea ya familia inayoitwa smokyaceae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Fumaria officinalis L. Kama kwa jina la familia yenye dawa yenye moshi yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama ifuatavyo:
Dawa Ya Lungwort
Dawa ya Lungwort ni moja ya mimea ya familia inayoitwa borage, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Pulmonaria officinalis L. Kama kwa jina la familia ya dawa yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Boraginaceae Juss. Maelezo ya lungwort ya dawa Dawa ya Lungwort au isiyojulikana ni mimea ya kudumu, ambayo urefu wake utabadilika kati ya sentimita kumi hadi thelathini.