Helba Au Fenugreek

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Mimea ya jamii ya mikunde yenye utukufu iko tayari kusaidia watu kila wakati. Watakula, na watakunywa, na watashiriki katika vita na vijidudu vya magonjwa, na pia watarejeshea afya kwenye mchanga uliopungua. Nje ya nchi Helba pia ni maarufu kwa uwezo wake wa uponyaji

Mimea yenye majina mengi

Mtu amepangwa sana kwamba anapenda kutafuta miujiza zaidi ya bahari-bahari, bila kuziona karibu naye. Kwa hivyo watu kutoka Misri wanaleta matunda ya Helba, ambayo yana uwezo mkubwa wa uponyaji, ingawa mmea huo huo unakua katika Ulaya ya Mashariki, ni watu tu wanaouita Fenugreek.

Kuna majina mengine ya mmea ambao unasikika kama muziki wa kushangaza kwa sikio la Urusi: Shambhala, Metkhi, Chaman …

Labda Helba huvutia watu na historia yake ya zamani. Baada ya yote, papyri ya Misri, ambayo umri wa wanasayansi wameamua katika miaka elfu tatu na nusu, walipitishia wazao mapishi ya kutumia mbegu za Helba kudumisha afya ya binadamu. Na katika kaburi la farao wa Misri Tutankhamun, ambaye alipata maradhi mengi na akafa mnamo 1323 KK, mbegu kavu za Helba zilipatikana.

Kiwanda cha kila mwaka

Majina haya yote mazuri yanapewa na mmea wa kila mwaka kutoka kwa familia ya kunde, isiyo ya heshima kwa mchanga, lakini inapenda hali ya hewa ya joto na kavu.

Shina la tawi la Helba linainuka juu ya ardhi zaidi ya nusu mita. Mzizi wa mizizi hupenya zaidi kwenye mchanga ili kutoa chakula kwa sehemu ya juu ya mmea.

Shina limefunikwa na majani madogo matatu na makali yaliyotiwa, ovoid. Katika axils ya majani, maua manjano-meupe yenye maua meupe yamepachikwa, yanafanana na nondo wakati wa kupumzika.

Maua ya poleni hubadilika kuwa maharagwe marefu (hadi 10 cm), ambayo mbegu ziko ndani. Tofauti na maharagwe yetu ya kawaida ya mviringo, mbegu za Helba ni za angular na ndogo, na kwa hivyo kwa mtazamo wa kwanza zinaweza kukosewa kwa aina fulani ya nafaka, kwa mfano, buckwheat duni.

Inashangaza jinsi mmea rahisi vile unavyoweza kujaza mbegu zake na kiwango kikubwa cha virutubisho.

Thamani ya lishe ya fenugreek

Matunda ya Fenugreek au Helba yana protini na wanga; vitamini muhimu kwa wanadamu, kama vitamini "C", "A", "B6"; antioxidants na asidi (folic, nikotini); nyuzi ya chakula; pamoja na vitu kadhaa vya ufuatiliaji (potasiamu, kalsiamu, chuma, shaba, magnesiamu, fosforasi, seleniamu, zinki).

Maudhui haya tajiri hufanya Fenugreek kuwa kivutio cha kuvutia cha upishi. Huko India, kwa mfano, shina changa za mmea hutumika kama kitoweo cha sahani za nyama, na mbegu hutumiwa katika kuandaa sahani nyingi za kitaifa. Mbegu zilizopandwa huongezwa kwenye saladi.

Katika Misri, mbegu za Helba zinatengenezwa kama chai. Chai hii ina rangi ya manjano na ladha ya kipekee ya uchungu. Inasafisha kikamilifu njia ya kumengenya, kuondoa magonjwa na shida na mmeng'enyo wa chakula. Vidakuzi vya kupendeza huoka kwa chai, ambayo pia ni pamoja na Helba.

Uwezo wa uponyaji wa Helba au Fenugreek

Uwezo wa uponyaji wa Helba ni pana sana hivi kwamba mtu anashangaa tu. Lakini, labda, mara nyingi huvutiwa kusaidia mfumo wa mmeng'enyo wa binadamu. Colic ya tumbo, shida ya utumbo, kuvimbiwa, anthelmintic, ugonjwa wa kisukari.

Helba itasaidia kupunguza mashambulizi ya kukohoa, kuondoa bronchitis na pumu.

Kinga mwili na saratani.

Gruel iliyotengenezwa kutoka kwa mbegu zilizochemshwa na maji ya moto itaimarisha mizizi ya nywele, itaharibu viini, itapunguza mba kutoka kichwani, na kuharakisha ukuaji wa nywele, ambao utang'aa na kuvutia. Ili kufanya hivyo, inahitajika kutumia gruel kama hiyo kwa kichwa mara mbili kwa mwezi, ukisugua kwenye ngozi kwa dakika 40. Baada ya utaratibu, unapaswa suuza kichwa chako na shampoo.

Masks ya Gruel yataboresha ngozi, kuifanya iwe laini na laini

Kwa wanaume, itaongeza nguvu ya ngono, na kwa wanawake itaondoa dalili zenye uchungu wakati wa hedhi na kupunguza maumivu wakati wa kujifungua.