2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Wakulima wengi wa mboga hutumia figili kama mboga ya mizizi wakati wa msimu wa baridi kwa matibabu ya kikohozi, kama nyongeza ya saladi. Inageuka kuwa kuna aina zingine za mazao muhimu. Katika nchi za Asia, hutumiwa sana kama kijani kibichi. Wacha tuangalie kwa karibu mboga nzuri
Thamani
Jani figili ni aina ya mafuta ya Kichina. Kawaida hutumiwa katika eneo letu kama mbolea ya kijani au mazao ya lishe.
Ana sifa nyingi muhimu:
1. Inayo protini, sukari, madini, phytonutrients, vitamini (hadi 50 mg ya vitamini C kwa g 100 ya majani), potasiamu, chuma, magnesiamu, fosforasi, sulfuri.
2. Ni antioxidant yenye nguvu.
3. Huhifadhi mali zake za lishe kwa muda mrefu.
4. Inamiliki bakteria, vitu vya choleretic.
5. Hukuza juisi inayotumika katika kongosho.
6. Husafisha mwili wa binadamu kutoka kwa bakteria hatari, sumu.
Kurudi haraka kwa zao kwa muda mfupi hukuruhusu kukuza mboga katika hatua kadhaa kwa mwaka. Katika msimu wa baridi katika greenhouses zenye joto kwa kutumia njia za hydroponic na kawaida, katika msimu wa joto na majira ya joto katika uwanja wazi.
Makala ya kibaolojia
Utamaduni wa kila siku wa siku nyingi. Pamoja na kuongezeka kwa wakati wa taa kwa zaidi ya masaa 15, inafuta peduncle haraka, kwa uharibifu wa misa ya kijani.
Mzizi wenye nguvu huenda kwa kina kirefu, ukitoa vitu vyote muhimu kwa lishe. Katika aina ya saladi inabaki nyembamba, haifanyi uzani. Katika sehemu ya juu, inaisha na rosette ya majani kwa idadi ya vipande 5-16. Urefu na petioles hufikia 25-30cm. Sura imeinuliwa na mviringo. Sahani ni laini, bila pubescence inayoonekana.
Inflorescence raceme na petals ndogo, nyeupe au nyekundu. Matunda ni ganda na hudhurungi nyepesi, mbegu kubwa ndani. Gramu 1 ina mbegu 80-100.
Mapendeleo
Inakua kwenye mchanga wowote. Mazao makubwa hupatikana kwenye mchanga mwepesi au mchanga mwepesi ulioboreshwa na humus na athari ya upande wowote ya mazingira. Katika mzunguko wa mazao huja baada ya viazi, nyanya, matango, mikunde, karoti.
Inajibu vizuri kumwagilia. Haivumili vilio vya maji katika eneo la mizizi, ambayo husababisha kuoza. Katika hali ya hewa kavu, mabua ya maua huunda haraka. Anapenda maeneo yenye jua. Baridi sugu. Inastahimili theluji ya muda mfupi hadi digrii -2.
Aina
Katika Daftari la Jimbo la Urusi mnamo 2003, aina moja ya mapema-mapema ya Eastern Express ilisajiliwa. Utayari wa majani kutoka kwa kuota hadi kuvuna ni siku 20. Rosette ina sahani nyepesi nyepesi 4-7 za urefu wa 35-43 cm, pamoja na petioles. Fomu ya pembezoni ina meno dhaifu, muundo wa obovate, bila villi, laini. Muundo ni laini, crispy na juicy. Maudhui ya uchungu hayana maana, idadi kubwa ya vitamini C - 53 mg kwa gramu 100 za bidhaa. Uzalishaji hadi 3, 9kg kwa kila mita ya mraba. Inamiliki upinzani wa jamaa kwa shina la mapema.
Kuna aina 2 za uteuzi wa Kikorea kawaida nchini Urusi, Darang, Idoren. Wao ni mafanikio mzima katika mazingira yetu ya hali ya hewa.
Teknolojia ya kilimo
Figili ya majani hupandwa mara kadhaa:
• greenhouses za majira ya baridi - kutoka Novemba hadi Machi;
• ardhi wazi - kutoka mwishoni mwa Aprili hadi Mei 20 na mwishoni mwa Julai;
• makao ya filamu - Aprili yote, mwisho wa Agosti.
Kabla ya kupanda, mbegu huhifadhiwa kwa masaa kadhaa katika suluhisho la joto la mkusanyiko wa kati wa manganeti ya potasiamu. Kavu kwa hali ya kutiririka.
Kitanda hicho kimechimbwa kwenye beseni ya koleo. Grooves hukatwa kwa sentimita 25, 1 cm kirefu, ikiunganisha chini. Mimina kijiko na suluhisho la mbolea tata "Zdraven" kwenye ndoo ya kioevu. Panua mbegu kila cm 5-10 mfululizo. Kulala na mchanga, ukilinganisha uso na mkono wako.
Katika hali ya hewa ya joto, shina la kwanza linaonekana katika siku 4-7. Katika hali ya hewa kavu, lina maji kwa kiasi. Katika awamu ya majani 3-4, mmea 1 umepunguzwa kwa kawaida kwa sentimita 10 mfululizo.
Kufungua baada ya kumwagilia, kuharibu ukoko wa mchanga. Ondoa magugu jinsi yanavyoonekana. Utamaduni wa saladi hauitaji mavazi ya ziada.
Kinga mazao kutoka kwa viroboto vya msalabani kwa kutia vumbi majani baada ya kumwagilia na majivu. Haipendekezi kutumia njia za kemikali za kudhibiti, kwa sababu ya muda mfupi kutoka kwa usindikaji hadi kula bidhaa.
Baada ya siku 25-30, uvunaji wa kuchagua huanza, ukimaliza kabla ya kuunda shina la maua. Majani huhifadhiwa kwenye mifuko kwenye rafu ya chini ya jokofu kwa wiki 1-2.
Radi ya majani bado haijaenea nchini Urusi kama zao la mboga. Unapaswa kuizingatia kama mmea muhimu ambao hubeba vitu vingi muhimu kwa mwili.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Mifupa Katika Kilimo Cha Maua Na Kilimo Cha Maua
Chakula cha mifupa ni mbolea bora ya kikaboni na muundo wa madini. Ni mbadala wa mbolea "kemikali". Fikiria jinsi ya kutumia na kipimo cha mimea ya maua na maua
Echinacea Ya Kipekee
Mwakilishi wa "prickly" wa familia ya Astrov, echinacea, atapamba bustani ya majira ya joto au nyasi ya Moorish, na njiani itapunguza uchovu wa mwili, unyogovu, itaimarisha kinga na kusaidia kukabiliana na magonjwa mengine kadhaa
Stika Kwa Mambo Ya Ndani Ya Kipekee
Chini na kuta wazi za boring! Ubunifu zaidi na upekee! Kwa kuongezea, kuna fursa nyingi na zana za hii. Kwa mfano, stika za mapambo ya mapambo ya ukuta na mapambo ya fanicha, milango. Ni rahisi sana kuzitumia
Kavu Ya Kipekee
Watu wachache wanajua kuwa kuna maua ya kawaida kama kavu. Jina lenyewe linazungumzia asili yake ya zamani. Inageuka kuwa imehifadhiwa katika mimea yetu tangu wakati wa dinosaurs, ilianza zama za Mesozoic
Mali Ya Kipekee Ya Katuni
Mwanasayansi Theophrastus miaka elfu 2.5 iliyopita katika mkusanyiko "Utafiti juu ya Mimea" alielezea kwanza mali ya kipekee ya chakula. Alibainisha kuwa watoto wa Ugiriki wanapenda kula kwenye viunga vya nyama laini vya vielelezo vichache. Utafiti zaidi wa mmea ulithibitisha mali yake ya matibabu
