2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Karibu kila mkazi wa majira ya joto anaamini kuwa magugu ni maadui wake mbaya zaidi. Kwa kweli, zingine zinaweza kuwa muhimu sana. Kwa mfano, dandelions inaweza kutumika kutengeneza jamu nzuri, oxalis inafaa kwa kuongeza supu na saladi, mmea utasaidia uponyaji wa haraka wa vidonda, na shamba la ngano lenye kuchosha litasaidia kutibu wanyama wa kipenzi. Kwa hivyo usifikirie magugu kama mimea yenye madhara - chukua kiwango cha juu kutoka kwao
Mmea
Inajulikana kwa mali yake bora ya uponyaji wa jeraha, magugu haya yana utajiri wa tanini, flavonoids, sukari yenye faida, asidi za kikaboni na vitamini. Na olein, phytoncides na alkaloids zilizomo kwenye majani yake wamepewa uwezo wa kuongeza kuganda kwa damu, ambayo pia ni muhimu.
Plantain pia hutumiwa katika kupikia - kama vile cherry tamu au dandelion, imeongezwa kikamilifu kwa anuwai ya sahani.
Kislitsa
Ladha ya kupendeza ya magugu haya inaweza kutumika kwa kutengeneza saladi na supu. Kwa njia, oxalis ni mbadala nzuri kwa chika - pia ni tajiri sana katika asidi oxalic na vitamini C!
Dandelion
Maua haya meupe hayana adabu sana kwamba yanaweza kukua karibu na mchanga wowote na mahali pote - kwenye kivuli au mwangaza, barabarani au kwenye vitanda. Walakini, kwa shida zake zote, dandelion inaweza kutoa faida kubwa.
Kwanza, dandelion iliyokatwa inaweza kuwa malighafi bora kwa mbolea - mmea huu wa kujivunia ni tajiri sana katika kila aina ya madini na vitamini. Na pili, maua haya mazuri pia yatakuja jikoni! Sio tu jam nzuri na saladi zenye afya hufanywa kutoka kwake - maua ya dandelion mara nyingi hutumiwa kutengeneza kvass au divai iliyotengenezwa nyumbani!
Kwa kuongezea, dandelions zinazokua karibu na matango zina athari ya faida sana kwa ukuaji na ukuaji wao!
Kuota
Kushangaza kwa uvumilivu na kwa shida sana inawezekana kwa mmea wa kuangamiza ambao unaweza kushindana sana na sauerkraut ya kila mtu anayependa. Kwa kushangaza, lakini theluji ya chakula inachukuliwa kama mimea yenye afya sana. Unaweza kula mimea hii safi, au unaweza kuokota au kuibadilisha - kwa hali yoyote, itahifadhi virutubisho vyote. Na ili kuongeza kinga, na mwanzo wa msimu wa baridi, theluji kavu huongezwa kwa chai. Alipataje heshima kama hiyo? Ni rahisi sana - usingizi una potasiamu, vitamini C, chuma, carotenoids, manganese, shaba, nyuzi, protini na zinki.
Nyasi ya ngano
Grass ya ngano inayotambaa ni magugu magumu ya kushangaza kuondoa. Na, kwa njia, mizizi, kwa msaada wa ambayo inaenea kikamilifu kwenye wavuti, ni muhimu sana - inaweza kuliwa safi au kuchemshwa au kuongezwa kwa kozi kuu na supu. Ngano ya ngano inajivunia yaliyomo kwenye sukari, asidi yenye faida, chumvi za madini na vitamini.
Kwa njia, wanyama wa kipenzi hula kikamilifu mimea hii wakati wa matembezi yao. Hii ni moja ya dawa muhimu zaidi kwa mbwa na paka - inasaidia ndugu zetu wadogo kukabiliana na idadi kubwa ya kila aina ya magonjwa. Na majani ya ngano pia hufanya kazi kama mswaki - wanyama katika mchakato wa kutafuna magugu haya vua vimelea kinywa na safisha meno yao.
Nilipata pia majani ya ngano yaliyotumiwa katika dawa za watu - ni msaidizi bora wa cholelithiasis na urolithiasis, na pia cystitis, rheumatism, diathesis, hemorrhoids, gastritis, hepatitis, nimonia, bronchitis na ugonjwa wa kisukari.
Minyoo
Mara nyingi, mimea hii inaweza kupatikana katika sehemu zenye unyevu na zenye kivuli. Woodlice ni ladha ya kupendeza ya sungura, ambayo huleta faida kubwa kwa miili yao. Na kwa wanadamu, mmea huu pia ni ghala halisi la vitu muhimu: potasiamu, magnesiamu, na vitamini C, A, E na K. Mimea hii isiyojulikana inaweza kuongezwa salama kwa supu, saladi na vyakula anuwai baridi kwa hypovitaminosis na vitamini upungufu. Na "wadudu" wa bustani hii ina athari ya kutamkwa ya antispasmodic, antiseptic na diuretic!
Ilipendekeza:
Kitanda Cha Magugu Ni Uzuri Wa Kweli
Mimea mingi ya mwituni (magugu) imeota aina na hutumiwa katika muundo wa mazingira. Kitanda cha maua cha mimea ya maua kinahitaji matengenezo kidogo, hufurahisha na kawaida yake na uzuri
Chakula Cha Mchana Cha Magugu
Ni muda gani, bidii na pesa nyingi ambazo bustani nyingi hutumia kujaza vyumba vyao vya chini, pishi, mikate na vitamini kwa msimu wa baridi, ingawa maumbile yamewaandalia wanadamu mimea mingi inayopatikana kwa urahisi ambayo haiitaji utunzaji wa binadamu, iliyo na virutubisho vyote muhimu kwa mwili, na, kwa maana halisi, ueneze kwa miguu ya mtu
Ni Mabaki Gani Ya Mimea Ambayo Yanaweza Kuwa Hatari?
Sio mabaki yote ya mimea yanaweza kusababisha hatari fulani kwa mazao yaliyopandwa kwenye wavuti, lakini bado kuna zingine ambazo lazima ziharibiwe mara moja. Mabaki ya mimea ni majani yaliyoanguka, na matawi hukatwa kutoka kwa miti au vichaka, na mboga ambazo hazijaondolewa kwenye vitanda, na vilele vya mboga, na matunda yaliyoharibiwa au mzoga, na, kwa kusema, hii sio orodha kamili ya kile kinachoweza kuwekwa salama kupanda mabaki! Na ikiwa zingine
Je! Ni Maua Gani Ya Kula Ambayo Yanaweza Kupandwa Kwenye Wavuti?
Maua ni mapambo mazuri kwa bustani yoyote, kwa sababu wanakufurahisha na sura moja tu! Walakini, wakaazi wengine wa majira ya joto huwapanda sio tu kwa madhumuni ya mapambo, bali pia kwa madhumuni ya gastronomiki - ndio, maua mengine yanaweza kuliwa! Na, kwa njia, utayarishaji wa kila aina ya sahani na nyongeza ya maua zamani ilichukua sura katika mtindo halisi, kwa sababu maua hayawezi kupamba chakula kilichopikwa tu, lakini pia hupa vivuli vya kipekee na vya kawaida vya ladha! Kwa hivyo ni nini chakula
Burdock: Magugu Gani Huficha Magugu Yenyewe
Burdock isiyojulikana inachukuliwa kama magugu. Walakini, ikiwa hii miaka miwili ilionekana kwenye wavuti yako, usikimbilie kuiondoa. Mmea huu una nguvu kubwa ya uponyaji. Na sasa ndio wakati wa kuanza kuvuna mzizi wa burdock. Wacha tujifunze zaidi juu ya mali ya dawa ya mmea huu ambao tunaujua kutoka utoto
