Njano Ya Komamanga

Orodha ya maudhui:

Video: Njano Ya Komamanga

Video: Njano Ya Komamanga
Video: SIRI ILIOJIFICHA NDANI YA KOMAMANGA 2024, Machi
Njano Ya Komamanga
Njano Ya Komamanga
Anonim
Image
Image

Komamanga wa manjano (Kilatini Punica) - mmea wa matunda wa familia ya Derbennikovye.

Maelezo

Makomamanga ya manjano ni kichaka kidogo au mti, urefu ambao mara chache huzidi mita tano. Miti ya kutoshana ya mmea imefunikwa na miiba midogo, na matawi laini na nyembamba yaliyounganishwa nayo yamechorwa kwa tani nzuri za manjano-hudhurungi.

Mviringo na wakati huo huo majani ya komamanga yenye mviringo kidogo huwa glossy na kinyume. Hukua kwa upana kutoka sentimita mbili hadi tatu, na urefu - kutoka sentimita mbili hadi nane. Majani hukaa kwenye mabua mafupi na hukusanyika katika vikundi vyenye rangi.

Maua nyekundu ya mmea hukusanywa katika inflorescence, ambayo kila moja ina vipande viwili hadi tano. Na kipenyo cha matunda makubwa mviringo ni kati ya sentimita tisa hadi kumi na saba, wakati matunda yote yanafunikwa na ngozi ngumu yenye rangi ya manjano au ya manjano yenye mzeituni. Kila tunda lina idadi kubwa ya mbegu, iliyozungukwa na massa tamu na yenye maji mengi, ambayo hakuna uchungu wowote. Nafaka zote zina rangi katika tani za kupendeza za rangi ya waridi. Kwa njia, kwa nje, matunda ya komamanga ya manjano yanakumbusha sana matunda yasiyokua.

Ambapo inakua

Nchi ya makomamanga ya manjano inachukuliwa kuwa Afrika Kaskazini. Imeenea kabisa katika Himalaya, na vile vile Dagestan, Transcaucasus, Asia Minor na Irani ya mbali.

Matumizi

Mbegu za matunda ya komamanga manjano mara nyingi huliwa zikiwa safi. Mara nyingi hutumiwa kama kitoweo cha anuwai ya sahani. Na kutoka kwa juisi ya matunda haya ya kawaida, vinywaji tamu vya kupendeza na syrups hufanywa, na vile vile michuzi minene na tajiri. Kwa kuongeza, hufanya marinades bora - enzymes zilizomo kwenye juisi hufanya nyama iwe laini zaidi, na ladha yake inakuwa ya kupendeza zaidi. Na inawezekana kufungia komamanga ya manjano kwa kipindi kirefu - mbegu zilizohifadhiwa zimewekwa kwenye mifuko mikali na kuwekwa kwenye freezer.

Mizizi ya komamanga ya manjano hutumiwa kutengeneza granadine, aina maalum ya sukari ambayo inaweza kujivunia harufu ya kupendeza ya kushangaza. Hasa mara nyingi, granadine hutumiwa kupata halva na kila aina ya raha ya keki.

Wakati wa kununua makomamanga ya manjano, unapaswa kutazama ngozi yake kwa uangalifu - haipaswi kuwa na chembe za hudhurungi au uharibifu wowote juu yake.

Ilipendekeza: