2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Wafugaji wameanzisha karibu mboga ya jumla ambayo inachanganya sifa na muonekano wa tango na tikiti. Ogurdynya mara nyingi huchanganyikiwa na laginaria na melotria, lakini hizi ni tamaduni tofauti kabisa
Asia ya Kati inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa mmea kama huo, lakini ogurdynia imechukua mizizi vizuri katika hali ya Urusi.
Maelezo
Ogurdynya bado ni mmea wa kigeni kwa bustani za nyumbani. Lakini kukuza utamaduni huu bado ni wa thamani. Kuonekana kwa tango ni kubwa zaidi kuliko kichaka cha tango, majani ni makubwa, yamepigwa, yana harufu ya tikiti safi. Matunda mchanga ya tango yana saizi ya 10 -12 cm na, tofauti na tango halisi, ina ngozi laini na laini. Kulingana na hatua ya kukomaa, matunda yana uwezo wa kubadilisha sura, harufu na ladha. Katika hatua ya mwanzo ya ukuaji, tayari mnamo Julai, matunda yanafanana na tango ya kawaida na ina harufu nzuri ya tango na ukoko mwembamba. Mboga iliyoiva kabisa haionekani kama tango, lakini ni tikiti kamili. Matunda yaliyoiva ni ya manjano - machungwa kwa rangi na juisi tamu ya juisi. Matunda yameinuliwa mviringo, hukua kwa urefu hadi 30-40 cm, muundo mzuri katika mfumo wa nyoka unaonekana kwenye ngozi. Massa ya tango ni juicier zaidi kuliko massa ya tikiti, na kuifanya kuwa tiba bora kwa watoto.
Hali ya kukua
Njia inayopendelewa zaidi ya kukuza matango ni kupitia miche. Utunzaji ni sawa na miche ya tango. Kwa sasa wakati cotyledons zote zinafunuliwa, fanya kupiga mbizi, maji na maji ya joto. Panda mazao katika ardhi ya wazi mapema Juni, wakati joto thabiti linakuja. Wakati wa kupandikiza mizizi, kaza, mbinu hii inasaidia kuongeza mavuno. Umbali kati ya vielelezo lazima iwe angalau 30 cm.
Kwa mavuno mengi, fikiria mahitaji ya kibuyu. Utamaduni unahitaji joto la kila wakati, mwanga na unyevu, hauvumilii baridi. Ikiwa kitanda kiko kwenye kivuli kidogo, basi matunda hayawezi kusubiri. Katika wiki ya kwanza ya kupanda kwenye ardhi wazi usiku, funika shina mchanga na foil. Wakati huo huo, anza kulisha kwanza na infusion ya kinyesi cha kuku. Wakati wa maua, tibu mmea na Bud. Ogurdynya katika hatua ya mwanzo inahitaji mchanga wenye unyevu wa kila wakati na uso ulio na mchanga. Mizizi ya mmea iko juu ya uso, kwa hivyo kumwagilia mara kwa mara inahitajika katika sehemu ndogo.
Kutoa mmea na mchanga wenye rutuba kwa kuandaa bustani katika msimu wa joto. Chimba ardhi na ongeza humus, nitrati ya amonia na superphosphate. Chaguo bora itakuwa kitanda kilichoundwa kwa misingi ya lundo la mbolea. Matunda yanapoiva, kumwagilia hupunguzwa. Kwa mavuno ya uhakika huko Siberia na Mashariki ya Mbali, panda tango katika greenhouses. Hakikisha kuunda vizuri kichaka cha kibuyu: piga juu ya kichwa, wakati mmea unafikia cm 30, shina za upande zimebanwa juu ya jani la tano. Kukua, kibuyu huunda mijeledi, ambayo inapaswa kushikamana na trellis. Kinga matunda kutoka kwa ndege.
Matumizi
Ogurdynia ni bidhaa muhimu ya chakula. Massa ya matunda yana sukari inayoweza kumeza kwa urahisi, vitamini A, B, C, E, kufuatilia vitu, asidi ya kikaboni na vitu vyenye biolojia. Wakati wa kula matunda ya tango, cholesterol huondolewa kutoka kwa mwili wa binadamu na kazi ya njia ya utumbo inaboresha. Matunda yana choleretic, anti-sclerotic, hematopoietic athari.
Matunda matango madogo huliwa safi pamoja na ngozi, saladi za kijani zilizotayarishwa, zilizochujwa na chumvi. Katika mchakato wa kukomaa, matunda hubadilika kuwa tikiti nzuri na ladha ya kipekee ya machungwa-asali. Kutoka kwa matunda yaliyoiva ya tango, jamu bora, jamu, jam ya kushangaza na matunda yaliyopandwa hupatikana. Matunda yanaweza kukaushwa, kukauka, na wakati huo huo vipande vya tango vya kumwagilia kinywa havitapoteza ladha yao ya kushangaza.
