Yote Kuhusu Vitunguu Nyekundu: Kilimo, Faida, Ubadilishaji

Orodha ya maudhui:

Video: Yote Kuhusu Vitunguu Nyekundu: Kilimo, Faida, Ubadilishaji

Video: Yote Kuhusu Vitunguu Nyekundu: Kilimo, Faida, Ubadilishaji
Video: Mchanganuo wa Mtaji & Faida "Kilimo cha Vitunguu"( Mtaji 2.5M - Faida 7.5 M) 2024, Mei
Yote Kuhusu Vitunguu Nyekundu: Kilimo, Faida, Ubadilishaji
Yote Kuhusu Vitunguu Nyekundu: Kilimo, Faida, Ubadilishaji
Anonim
Yote kuhusu vitunguu nyekundu: kilimo, faida, ubadilishaji
Yote kuhusu vitunguu nyekundu: kilimo, faida, ubadilishaji

Kitunguu nyekundu (wengine huiita zambarau au lilac) labda ni kitamu zaidi. Ingawa mtu anaweza kubishana na hii, ni ngumu kubishana na ukweli kwamba inaonekana ya kupendeza sana katika sahani, inatoa ujazo na kawaida

Na pia vitunguu nyekundu ni ghala tu la vitamini anuwai na vitu vidogo. Kwa hivyo, inafaa kuangazia angalau kitanda kidogo katika safu 2-3 kwenye shamba letu la bustani. Niniamini, hautajuta.

Kupanda vitunguu nyekundu

Vitunguu vyekundu, kama nyingine yoyote, vinaweza kupandwa na mbegu au miche. Chaguo la njia hiyo imedhamiriwa na kipindi cha kukomaa kwa aina fulani, kuna zile ambazo kipindi cha kukomaa ni siku 150-170, ambayo inamaanisha kuwa sio bora kuipanda na mbegu.

Kupanda mbegu: mbegu hupandwa kwenye mchanga, kabla ya kulowekwa kwa masaa kadhaa (kutoka tatu hadi tano) kwa kuota bora. Kisha inoculum lazima iwe na disinfected kwa kuiweka katika suluhisho la potasiamu potasiamu kwa karibu masaa nane. Basi unaweza kupanda ndani ya mchanga. Kutua kwenye ardhi ya wazi hufanywa mapema Mei.

Kwa njia ya mche, tunapanda vitunguu kwenye vyombo vya miche baada ya katikati ya Machi. Miche itaonekana katika wiki mbili, wakati mwingine mapema. Baada ya kuchipua, hakikisha kutoa taa za ziada kwa mimea, vinginevyo kitunguu kitanyooka na miche itakuwa dhaifu sana. Mwanzoni mwa Mei, unahitaji kuanza kuimarisha vitunguu, ukichukua nje wakati wa mchana. Karibu na katikati ya Mei, unaweza kuipanda kwenye bustani.

Wakati wa ukuaji wa kazi, vitunguu vyekundu (kama nyingine yoyote) vinahitaji kumwagilia kwa uangalifu, inashauriwa kutoruhusu mchanga kukauka, vinginevyo mazao yatakayosababishwa yatakuwa madogo na machungu. Lakini wakati wa kukomaa, mchanga unapaswa kuwa kavu, kumwagilia haitahitajika tena.

Baada ya kukomaa, chimba vitunguu, kata manyoya yaliyokaushwa, kausha mahali penye hewa ya kutosha, lakini sio kwa jua moja kwa moja, na uiweke mahali pakavu penye baridi.

Kwa njia, kumbuka kuwa saizi ya balbu haitegemei tu juu ya mchanga, kumwagilia na jua, lakini pia kwenye umati wa kijani, kwa hivyo mara nyingi unapoondoa manyoya, ndogo itakuwa balbu.

Kwa nini vitunguu nyekundu ni nzuri kwako?

Ninataka kusema tena kwamba kitunguu nyekundu kina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Kitunguu hiki kina asidi ascorbic, vitamini A, vitamini B zote na hata vitamini PP. Na vitunguu vya rangi ya zambarau pia ni matajiri kwa chuma, chromium, fosforasi, magnesiamu, sodiamu na hata kiberiti. Kwa ujumla, ina karibu kila kitu ambacho mtu anahitaji kwa afya.

Naam, pamoja na vitamini na madini kwenye vitunguu vya rangi ya zambarau, utapata quertecin na anthocyanini. Kwa njia, ni kwa sababu ya quertecin kwamba vitunguu nyekundu huchukuliwa kama diuretic na antispasmodic. Lakini mali hii tu inadhihirishwa na matumizi ya kawaida ya bidhaa hii katika chakula, kwani quertecin lazima ijilimbike mwilini kwa idadi ya kutosha kuanza "matibabu".

Mchanganyiko wa vitamini na vioksidishaji vyenye vitunguu nyekundu vitasaidia kupunguza kasi ya kuzeeka, kupunguza cholesterol (kwa njia, ikiwa vitunguu vinatumiwa kila siku kwa siku arobaini, basi katika kipindi hiki kiwango cha cholesterol "mbaya" mwilini itapungua kwa robo!), Kuzuia ukuzaji wa ugonjwa wa kisukari … Inaaminika kuwa vitu hivi pia hupunguza ukuaji wa saratani.

Uthibitishaji

Upinde ni, kwa kweli, mzuri. Lakini hata mmea huu wa kawaida una ubadilishaji wa matumizi. Tafadhali, kabla ya kula vitunguu, wasiliana na daktari wako ikiwa una magonjwa yafuatayo: colitis, kuharibika kwa figo, ugonjwa wowote wa ini, shida za ngozi, magonjwa ya tumbo katika hatua ya papo hapo.

Ilipendekeza: