2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Shukrani kwa nyuki, kuna bidhaa nyingi za kipekee maishani mwetu ambazo zina faida kwa afya. Mmoja wao ni poleni ya nyuki. Mwisho wa karne ya 20, watu walijifunza jinsi ya kupata poleni bila msaada wa nyuki, lakini ilikuwa poleni ya nyuki ambayo iliibuka kuwa na faida zaidi kuliko poleni ya maua
Bidhaa zote zilizoundwa na nyuki zimezingatiwa kama dawa kwa karne nyingi. Matumizi ya poleni ya nyuki inazidi kuwa maarufu leo. Kwa asili, nyuki wachanga hula juu yake - kijiko kimoja chao kinatosha kumzuia nyuki asife njaa kwa mwezi. Lakini ni nini poleni nzuri kwa watu?
1. Faida za poleni kwa afya
* Protini nyingi, vitamini na vioksidishaji.
Mchanganyiko wa poleni ya nyuki ina idadi kubwa ya virutubisho na madini, vitamini nyingi, asidi ya folic, amino asidi.
* Ni pamoja na mali za viuadudu. Sifa ya antiseptic ya poleni husaidia kuua bakteria wengi hatari.
* Ina athari ya faida kwa moyo na mifumo ya mzunguko. Inayo athari nzuri kwa damu kwa kuongeza utendaji na kufufua seli nyeupe na nyekundu. Huongeza hemoglobin, hurekebisha cholesterol. Rutin inaboresha mzunguko wa damu, hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo na viharusi, kwani inasaidia kuimarisha capillaries.
* Husaidia kuimarisha kinga. Matumizi ya poleni huongeza idadi ya lymphocyte, gamma globulin na protini, inakuza uondoaji wa vitu vyenye madhara. Hukuza utengenezaji wa kingamwili zinazolinda mwili kutokana na magonjwa.
* Inalinda dhidi ya mzio Kuingizwa kwa poleni kwenye lishe husaidia mfumo wa kinga kutoa kingamwili zinazolinda dhidi ya athari za mzio.
* Huongeza nguvu na nguvu. Poleni inachukuliwa kuwa bora katika kuboresha utendaji wa wanariadha kwa wanariadha. Huongeza uvumilivu, husaidia kupunguza kiwango cha moyo.
* Ina athari ya faida kwenye mfumo wa uzazi. Inachochea kazi ya ovari, inaboresha uwezo wa yai kuhimili kipindi cha incubation.
* Inaboresha hali ya ngozi Majani ya ngozi yenye afya na yenye kung'aa. Ni sehemu ya mafuta mengi, na pia tiba ya kushughulikia upele wa diaper au ukurutu.
2. Je! Ni salama kuchukua poleni?
Matumizi ya poleni ya muda mfupi hayana hatia kabisa. Lakini kuna mapendekezo kadhaa kwa watu ambao poleni inaweza kuwa salama, kwa hivyo ni muhimu kuichukua kwa kipimo kidogo, na ikiwa kuna athari mbaya, tembelea daktari haraka. Uthibitishaji:
* Uwepo wa mzio kwa bidhaa yoyote ya nyuki, ambayo inaweza kusababisha mshtuko wa anaphylactic - ugumu wa kupumua, urticaria, edema na mambo mengine hatari huonekana.
* Haipendekezi kwa wajawazito na akina mama wanaonyonyesha kula vyakula vyenye poleni ya nyuki.
* Dawa zingine haziendani na bidhaa za nyuki (kwa mfano, vipunguza damu).
3. Jinsi ya kuchagua poleni safi na chembechembe
Poleni inapaswa kuwa ya hali ya juu, na chembechembe za poleni ya hali ya juu ni laini, yenye harufu nzuri, na inayoweza kupendeza. Usichague maharagwe yaliyopakwa au yaliyowaka moto (yanapaswa kuwa manjano au hudhurungi). Inashauriwa kuchukua poleni iliyokusanywa kutoka mkoa wa karibu. Poleni huonja tofauti - tamu, lishe au machungu, kulingana na mahali nyuki wanaishi.
4. Jinsi ya kuhifadhi vizuri na kuchukua poleni
Poleni mbichi inafaa kwa matumizi, kwani inapokanzwa, vitu vyake vya kazi hubadilika na ubora wa mali yake ya lishe huharibika. Inaweza kuongezwa kwa laini, juisi ya mboga au matunda, saladi au dessert.
Ili kuzuia ukungu kutengeneza kwenye poleni, ihifadhi kwenye jokofu kwenye chombo kilichofungwa vizuri ili kuzuia unyevu kuingia. Inaruhusiwa kuhifadhi vidonge na vidonge kwenye chumba cha kawaida.
5. Mapishi kadhaa ya kuchukua poleni
Kuna njia nyingi za kula poleni. Kwa mfano, hapa kuna mapishi ya asili na ya kupendeza ya kutengeneza michuzi na milo:
* Mavazi ya saladi na asali na haradali na kuongeza chavua, mafuta ya mizeituni, maji ya limao, siki ya asili ya apple cider, vitunguu, viungo.
* Puree iliyotengenezwa kwa chavua, maziwa ya mlozi, ndizi, asali asili, tende mpya, mbegu za ufuta na mdalasini. Utunzi huu unapeana nguvu kwa siku nzima.
Poleni inaweza kuliwa wakati huo huo na mboga za kakao zilizooka, na kuongeza walnuts na mlozi, tende, chumvi kidogo ya bahari.
* Unaweza kutengeneza poleni na truffles za kakao. Kata tarehe kwao, ongeza asali, chumvi bahari, changanya kila kitu na utengeneze mipira kutoka kwa mchanganyiko. Kisha huhifadhiwa kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Nyasi Ya Nyuki
Nyasi ya nyuki Ni mmea mzuri kutoka kwa familia ya Liliaceae. Jina la pili la mmea huu ni xerophyllum. Maelezo Beargrass ni mmea wa kuvutia na majani nyembamba sana na yaliyoelekezwa kidogo kwenye vidokezo, kukumbusha nyuzi kali za emerald.
Phacelia - Pantry Ya Nyuki Na Zaidi
Katika miaka ya hivi karibuni, ufugaji nyuki umepata uamsho mpya. Watu wengi huanza makoloni ya nyuki kwenye dachas zao na kupata asali yao ya hali ya juu. Kwa sababu wanataka kula bidhaa asili, na sio bandia kutoka kwa wauzaji wa nasibu sokoni. Ili kupata "mavuno" mazuri ya asali tamu, ni muhimu kupanda mimea katika eneo ambalo hutoa nekta nyingi na kuvutia nyuki. Moja ya mimea hii ni phacelia isiyoweza kubadilishwa
Ufalme Wa Nyuki. Sehemu Ya Kwanza
Ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi ya asali yako mwenyewe? Labda utajua ni nini kimeundwa, ikiwa kuna uchafu wowote wa sukari ndani yake. Asali yako ni tamu na yenye afya. Baada ya kuamua kuanzisha apiary, utapata zaidi ya uwekezaji ndani yake. Ufugaji nyuki sio rahisi. Inachukua uvumilivu mwingi kabla ya kupata asali yako ya kwanza
Ukaguzi Wa Nyuki. Ufalme Wa Nyuki - Sehemu Ya Tatu
Tunaendelea kufahamiana na familia ya nyuki na maagizo yake
Kula Poleni Wa Dagestan - Ngurumo Ya Mvua Ya Mavuno
Kula poleni wa Dagestan ana makazi mazuri na huharibu idadi kubwa ya mazao. Mabuu ya wadudu huyu ni hatari sana: watu wa umri mdogo hula mabaki ya mimea, na mabuu ya zamani husababisha madhara makubwa kwa mimea ya kilimo, na madhara wanayosababisha yanafanana na uharibifu wa minyoo ya waya. Shina ndogo na mbegu zilizopandwa pia huwa kwenye uwanja wa maono ya vimelea wenye ulafi. Mara nyingi kutoka kwa nia mbaya