2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Rutabaga ni mmea unaovutia ambao ni mmoja wa wawakilishi wa familia ya Cruciferous. Kwa sasa, idadi ndogo ya wakaazi wa majira ya joto hukua mboga kama hiyo kwenye bustani zao. Wapanda bustani hawana nia ya aina hii ya utamaduni. Walakini, bustani wengine bado wanathamini sifa za faida na mali nzuri ya rutabagas. Kuhusu swede, wamesahau wasiostahili na wakaazi wa majira ya joto, umuhimu wake utajadiliwa zaidi.
Kwa ujumla, mchakato wa kukuza mmea huu ni sawa na mchakato wa kupanda na kutunza turnips. Walakini, huduma zingine za kibinafsi pia zipo kwenye turnip. Ikumbukwe kwamba mmea huu ni wa aina ya mazao ya miaka miwili.
Katika mwaka wa kwanza wa kilimo, majani hutengenezwa kwenye miche ya swede. Pia kwa wakati huu, mmea wa mizizi yenyewe huanza kukuza moja kwa moja. Katika mwaka wa pili, kuna awamu ya maua na malezi ya mbegu. Rutabagas hupandwa kwa madhumuni anuwai. Kwa hivyo, kuna aina ya lishe na meza ya aina ya mboga hii.
Aina za meza za swede zinaonyeshwa na umbo la mviringo na lililopangwa la matunda. Massa ndani ya mboga ni ya juisi na ina rangi ya manjano au nyeupe. Rutabaga anaacha ladha ya kupendeza baada ya kula.
Faida za swede
Thamani ya mizizi ya rutabaga ni ya juu sana. Mboga yana idadi kubwa ya vitamini na madini. Kwa mfano, idadi kubwa ya vitamini C katika rutabagas inapaswa kuzingatiwa. Hata wakati wa uhifadhi wa muda mrefu, vitu hivi vya kufuatilia havipotee. Pia, muundo wa mmea wa mizizi hauharibiki wakati mboga inachemshwa. Wakati wa kupanda mazao haya ya mboga, unahitaji kufanya juhudi kidogo. Lakini matokeo na mavuno yanaweza kuwa yasiyotarajiwa na ya kupendeza kwa mkazi wa majira ya joto.
Unaweza kuhifadhi rutabagas kwa muda mrefu. Hata katika msimu wa msimu wa baridi, huhifadhi sifa zake zote nzuri na vitamini. Masharti ya kukua kwa rutabagas yanafanana na yale ya kupanda turnips. Lakini swede ina msimu wa kukua zaidi. Labda ni kwa ubora huu ambao bustani hawapendi yeye?
Mboga ni zao linalostahimili baridi. Mbegu huota kwa joto la nyuzi mbili Celsius. Walakini, hata theluji za digrii tatu hazina tishio kwa miche ya turnip. Mimea ya watu wazima inaweza kuvumilia kwa urahisi snaps baridi hadi digrii saba hadi nane chini ya sifuri. Joto bora kwa maendeleo ya kawaida ya turnip ni kiwango cha digrii kumi na tano hadi kumi na nane. Lakini inafaa kuzingatia ukweli kwamba ikiwa hewa ni kavu sana, matunda yanaweza kuwa magumu.
Saizi ya matunda ya rutabaga mara nyingi ni kubwa, na inapokuzwa kwenye vitanda, sehemu yao ya juu iko juu ya mchanga. Nyama ya mboga ya mizizi ni ngumu na ina rangi ya manjano au nyeupe. Sehemu ya juu inaweza kuwa kijani kibichi, nyekundu au zambarau. Ikiwa utagundua mboga kupita kiasi kwenye ardhi ya wazi, basi massa yake yatapoteza ladha na kuwa mbaya.
Jinsi ya kuandaa ardhi?
Ikiwa utaunganisha mchanga kabla ya kuanza kilimo cha rutabagas, basi mtunza bustani atapendeza mmea na viwango vya juu vya mavuno mengi. Lakini usitumie kinyesi kama vifaa vya kurutubisha. Mbolea iliyotengenezwa kwao haitatumika pia. Wakati huo huo, mbolea itakuwa virutubishi bora. Inaletwa ardhini wakati wa kuchimba vuli ya dunia. Inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba mbolea katika kesi hii lazima iwe mbaya. Chaguo nzuri ya kulisha itakuwa mbolea kutoka kwa potasiamu na fosforasi. Wakazi wa majira ya joto pia hutumia majivu ya kuni, chokaa na unga wa dolomite.
Kiasi kikubwa cha boroni inahitajika kwa rutabagas. Mboga huhisi vizuri katika mchanga wenye udongo, tindikali na isiyo na upande wowote, juu ya mchanga na mchanga. Ni muhimu kuhakikisha kuwa hakuna maji ya chini ya ardhi karibu na vitanda. Hauwezi kupanda rutabagas mahali ambapo mazao hapo awali yalipandwa kwa njia ya maharagwe, mbaazi, nyanya, viazi na ndugu zao wengine.
Miche kwa rutabaga
Mara nyingi, mboga ya kitamu na yenye afya hupandwa kwa kutumia miche. Walakini, bustani wengine wanapendelea kupanda mbegu moja kwa moja ardhini. Miche hupandwa kwa miche mwishoni mwa Machi. Mbegu zimejaa ndani ya mchanga kwa sentimita mbili. Chombo cha kulima na mchanganyiko wa mchanga lazima ziandaliwe mapema. Wakati wa kupanda miche, ni muhimu kuzingatia hali sawa na katika kesi ya kabichi. Halafu, kwenye ardhi ya wazi, mmea hupandwa wakati majani matatu au manne yanaundwa kwenye miche. Hiyo ni, miezi moja na nusu inapaswa kupita kutoka wakati wa kupanda.
