Kamchatka Mzee

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Mkubwa wa Kamchatka (Kilatini Sambucus kamtschatica) - uponyaji na utamaduni wa mapambo; mwakilishi wa jenasi mzee wa familia ya Adoksovye. Kwa asili, mara nyingi hupatikana katika misitu yenye majani na mchanga wenye unyevu, katika mabonde ya mito, na pia katika maeneo yenye maji katika Mashariki ya Mbali ya Urusi na Japani.

Tabia za utamaduni

Mzee wa Kamchatka huwasilishwa kwa njia ya kichaka kikubwa cha majani au mti mdogo hadi 4 m juu na shina na matawi yaliyofunikwa na gome la hudhurungi. Majani ni ya kijani kibichi, yana mchanganyiko wa obovate 3-7, glabrous, serrate-toothed majani. Maua ni manjano-kijani au hudhurungi-nyeupe, ndogo, yana corollas hadi 7 mm kwa kipenyo, iliyokusanywa katika inflorescence huru ya hemispherical hadi urefu wa 10 cm.

Matunda ni madogo, yenye juisi sana, nyekundu nyekundu, duara, hukusanywa katika vikundi mnene, yana mbegu tatu zilizokunya. Kamchatka Elderberry blooms mwishoni mwa Juni - mapema Julai kwa wiki 3. Matunda huiva katika muongo wa kwanza - wa pili wa Agosti, wakati mwingine baadaye, kulingana na eneo la hali ya hewa. Aina inayohusika inakua kutoka Machi hadi Oktoba - mapema Novemba. Utamaduni hauwezi kujivunia mali nyingi za msimu wa baridi.

Wadudu na vita dhidi yao

Ikumbukwe pia kwamba matawi na majani ya mimea yana harufu mbaya ambayo inaweza kutisha wadudu na panya. Kwa sababu hii, elderberry Kamchatka (na wawakilishi wengine wa jenasi) hawaathiriwa na wadudu. Walakini, kuna wadudu kadhaa ambao hawakuzuiliwa na harufu mbaya ya nutmeg inayotokana na kichaka.

Hizi ni pamoja na nondo ya mkia, mara nyingi huitwa elderberry. Anakula majani ya elderberry, ambayo yanaonekana katika kuonekana kwa vichaka. Kuruka kwa wazee wa Kamchatka sio hatari kwa elderberry, huweka mayai kwenye majani, na mabuu ambayo huonekana hula na kunyonya juisi kutoka kwenye mmea. Dawa za wadudu zenye wigo mpana zinafaa dhidi ya wadudu hawa. Matibabu inashauriwa kufanywa siku 40-45 kabla ya kukomaa kwa matunda.

Mdudu mwingine wa utamaduni ni mite mzee; acaricides ni bora dhidi yake. Ni ngumu sana kugundua wadudu huu kwenye mmea, haswa katika hatua ya mwanzo ya uharibifu. Ishara ya kwanza ya uharibifu ni kwamba majani hujikunja, kukauka, na fomu ya utando juu yao. Usindikaji unafanywa asubuhi au jioni, lakini sio kwa jua moja kwa moja, vinginevyo kuna uwezekano mkubwa kwamba vichaka vitapata kuchoma.

Matumizi

Kamchatka elderberry hutumiwa katika dawa za kiasili na kama mmea wa mapambo. Inafaa kabisa katika bustani za rustic na vile vile bustani za mwitu ambazo zinaiga asili. Matunda ya spishi za elderberry zinazohusika ni chakula, hata hivyo, hutumiwa mara chache katika kupikia, ingawa mamia ya miaka iliyopita baba zetu waliandaa maandalizi anuwai ya msimu wa baridi kutoka kwa matunda.

Kwa njia, elderberries ni muhimu sana kwa afya, kwani ina karibu 35-40 mg ya asidi ascorbic, pamoja na asidi za kikaboni, carotene, rutin, sambucin, tanini na mafuta muhimu. Matunda yanafaa kwa utayarishaji wa divai na vinywaji vingine vyenye pombe na visivyo vya pombe, siki, jeli, jam, mousse, huhifadhi na kujaza mkate. Maandalizi yote kutoka kwa matunda ya elderberry yana ladha isiyo ya kawaida na harufu, isiyo na kifani na chochote. Maua na matunda hutumiwa kama malighafi ya dawa.

Kuenea kwa vipandikizi

Kukata ni moja wapo ya njia rahisi na bora ya kueneza elderberry ya Kamchatka. Kukata kunatoa matokeo mazuri sana. Nyenzo hizo hukatwa mwishoni mwa Juni - mapema Julai na pruner kali au kisu, kilichotibiwa kabla na suluhisho la kuua viini. Inashauriwa kuchukua vipandikizi kutoka kwa kijani, lakini shina kali. Urefu mzuri wa kukata ni 8-12 cm, inapaswa kuwa na majani 1-2, ikiwezekana majani mawili yaliyounganishwa.

Kwa mizizi, vipandikizi hupandwa bila matibabu na vichocheo vya ukuaji. Mchanganyiko wa upandaji umeundwa na peat yenye mvua na mchanga, iliyochukuliwa kwa uwiano wa 1: 1. Matibabu na vichocheo vya ukuaji haihitajiki, lakini sio marufuku pia, utaratibu huu utaharakisha malezi ya mizizi mara 2-3. Ni muhimu kutoa vipandikizi na unyevu wa 80-85%, kwa hili zinaweza kufunikwa na kifuniko cha plastiki. Ni filamu tu ambayo haifai kugusa vipandikizi, vinginevyo watahisi kuwa na kasoro na kuanza kuoza.

Unapaswa pia kuondoa filamu kwa utaratibu, kumwagilia mara kwa mara sio muhimu sana. Mchanganyiko haupaswi kukauka. Ikiwa hali zote zimetimizwa, vipandikizi huchukua mizizi baada ya miezi 1, 5-2, baada ya hapo zinaweza kupandwa kwenye ardhi wazi. Kwa msimu wa baridi, mimea mchanga inayopatikana kwa njia hii inafunikwa na majani makavu yaliyoanguka.