2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mtembezi wa dawa (Kilatini Sisymbrium officinale) - magugu ya jenasi Walker (lat. Sisymbrium) kutoka kwa familia ya Kabichi (lat. Brassicaceae), ambayo ilikuwa ya heshima kubwa kati ya Wagiriki wa zamani, ikizingatiwa dawa ya sumu zote. Kwa kuongezea, iliheshimiwa huko Ufaransa kama dawa bora ya kupoteza sauti, na inaweza pia kuokoa mtu kutoka kwa ujinga. Baada ya muda, uwezo wa kipekee wa mmea ulisahau na watu, na leo tunakanyaga bila huruma chini ya miguu Walker ya Dawa inayokua pande za barabara zenye vumbi na kwenye nchi kavu zilizotelekezwa, pamoja na kwenye orodha ya magugu.
Kuna nini kwa jina lako
Mmea "Sisymbrium officinale" unajulikana sana katika nchi zinazozungumza Kiingereza kama "haradali ya Hedge" au "haradali mwitu". Baada ya yote, mbegu zake zina ladha kali ya haradali, na mmea hupatikana, kama sheria, kwenye barabara na maeneo ya mabonde, lakini kwenye ardhi inayolima, inayoingilia ukuaji wa mazao ya nafaka.
Ingawa Wazungu huita mmea huo "haradali ya Hedge", kutoka kwa mimea ya haradali ya jenasi (lat. Sinapis), ambayo pia imeorodheshwa kati ya familia ya Kabichi, Walker ya Dawa hutofautiana kwa muonekano na kimofolojia.
Maelezo
Mtembezi wa dawa ni mimea ya kila mwaka na mfumo wa mizizi yenye matawi, ambayo shina moja kwa moja yenye manyoya, yenye rangi kutoka kijani kibichi hadi zambarau-kijani, huinuka juu ya uso wa dunia. Urefu wa shina hutofautiana kutoka kati hadi juu, kulingana na hali ya maisha.
Majani yaliyo chini ya shina yamefunikwa sana. Kati ya vile, lobe ya mwisho inasimama kwa saizi yake. Makali ya majani ya majani ya lobes yamepambwa kwa meno makubwa machache.
Maua madogo ya manjano huunda inflorescence mnene. Maua yamekunjwa kulingana na sheria zote za maumbile, na kikombe kijani kibichi kilichotengenezwa na sepals, corolla ya petals nne inayounda msalaba, ikiendeleza utamaduni wa familia ya Kabichi, na bastola kali iliyozungukwa na stamens.
Matunda mafupi ya ganda, yenye urefu wa sentimita moja hadi mbili, yamekazwa kwa shina la mmea, na usitundike, kama maganda, kwa mfano, kwenye mimea ya familia ya kunde. Ndani ya maganda kuna mbegu ndogo (hadi milimita moja), theluthi moja ambayo ina mafuta yenye mafuta yenye glycoside yenye sumu. Kwenye picha kushoto, moja ya maganda haya, ikishinikiza shina.
Uwezo wa uponyaji
Uumbaji wa kushangaza wa maumbile huweza kukusanya vitu anuwai vya uponyaji katika msimu mmoja wa msimu wa joto, ambao husaidia mtu kupambana na magonjwa anuwai. Wagiriki wa kale walipongeza Sisymbrium officinale kama dawa ya sumu zote. Na ustaarabu wa zamani ulijua mengi juu ya sumu, mara nyingi ukawaamua kuondoa washindani wanaodai kiti cha enzi.
Dawa ya jadi ilitumia uwezo wa mmea kwa madhumuni ya amani. Ilipendwa haswa na waimbaji, kwani ilisaidia kulinda koo na sauti kutoka kwa magonjwa. Hata moja ya majina ya mmea huo ulitokana na uwezo sawa wa mmea - "Nyasi ya Waimbaji".
Mwandishi wa tamthiliya wa Ufaransa wa karne ya 17, Jean Racine, alipendekeza kwa mwandishi wake wa kisasa, mshairi Mfaransa Nicolas Boileau, dawa kutoka kwa mmea "Sisymbrium officinale" kama dawa ya ujinga. Sirafu kama hiyo pia imetumika kutibu uchovu na shida zingine za kifua na mapafu.
Juisi ya mimea hutumiwa kutibu magonjwa ya tumbo, pamoja na sumu ya chakula.
Matumizi ya kupikia
Wataalam wa sanaa ya upishi hawapiti magugu, lakini tumia kikamilifu ladha yake ya kipekee katika utayarishaji wa sahani anuwai, haswa inayokua ya Walker ya Dawa kwenye vitanda.
Majani ya mmea, ambayo yana ladha kali ya kabichi, hutumiwa sana huko Uropa kama kijani katika saladi, au kama mboga ya majani kama kitoweo cha sahani za nyama na samaki.
Mbegu za mmea, ambazo zina ladha ya haradali, ni sehemu muhimu ya keki ya haradali maarufu kati ya watu wa Ulaya Kaskazini.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Dawa Za Meno Katika Maisha Ya Kila Siku
Fimbo iliyokunzwa, ya kuondoa uchafu wa chakula kati ya meno, inakuwa chombo cha ulimwengu cha utumiaji mkubwa kwa watu wa vitendo. Angalia uteuzi wetu wa meno ya meno ya kawaida katika maisha ya kila siku
Veronica Dawa
Veronica dawa ni mmoja wa familia inayoitwa norichnikovye, kwa Kilatini jina la mmea huu linaonekana kama hii: Veronica officinalis L. Kama kwa jina la familia yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Scrophulariaceae Juss. Maelezo ya Veronica officinalis Veronica officinalis ni mimea ya kudumu, iliyo na shina linalotambaa na la pubescent.
Karafuu Tamu Ya Dawa
Karafuu tamu ya dawa ni moja ya mimea ya familia inayoitwa kunde, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Melilotus officinalis L. Kama kwa jina la familia tamu ya mkarafu yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Fabaceae Lindl. Maelezo ya karafuu tamu ya dawa Melilotus officinalis ni mimea ya miaka miwili, iliyopewa shina moja kwa moja, ambayo itawekwa matawi kwa msingi, na urefu wake utakuwa karibu mita moja na nusu hadi mbili.
Dawa Ya Dymyanka
Dawa ya Dymyanka ni moja ya mimea ya familia inayoitwa smokyaceae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Fumaria officinalis L. Kama kwa jina la familia yenye dawa yenye moshi yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama ifuatavyo:
Mtembezi Mrefu
Mtembezi mrefu ni moja ya mimea katika familia inayoitwa kabichi au cruciferous. Kwa Kilatini, jina la mmea huu litasikika kama hii: Sisymbrium altissimum L. Kama kwa jina la Kilatini la familia ya juu, itakuwa hivi: Brassicaceae Burnett. Maelezo ya mtembezi wa juu Mtembezi mrefu ni mimea ya kila mwaka au ya miaka miwili, iliyopewa shina moja kwa moja na lenye matawi, urefu ambao utakuwa sentimita arobaini hadi sabini.
