2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Mti huu huitwa tofauti. Katika utoto, tulimwita "Boyarka" na tukala matunda yake laini ya machungwa. Kuna zaidi ya spishi elfu za mti huu Duniani, huko Urusi - kati ya hamsini, lakini spishi kumi tu ndio zenye umuhimu mkubwa kwa wanadamu. Berries ya Hawthorn ni chakula, afya na kitamu. Katika siku za zamani, matunda kavu yaliyokaushwa yaliongezwa kwenye unga wa mkate ili kuipatia ladha ya matunda. Kutoka kwa hawthorn, uzio bora wa kijani wenye miiba unapatikana, ambayo inalinda dacha kutoka kwa wageni ambao hawajaalikwa kutoka kwa volost zote kwa miaka 200-300
Thamani ya Hawthorn
Berries
Aina nyingi za boyarka hutoa matunda machache, mazuri na yenye afya. Lakini kila wakati kuna angalau wadudu mmoja katika familia. Kuna moja kati ya miti ya machungwa iliyo na jina "hawthorn yenye kutiliwa shaka", matunda ambayo ni hatari kwa watu, kwa sababu yana sumu.
Berries ni matajiri katika vitu vyenye kazi, vitamini C (haswa mengi katika matunda yanayokua Siberia), carotene, asidi za kikaboni, wanga, vitu vya pectini.
Wao hutumiwa kuandaa chai, mbadala ya kahawa, juisi, kunywa kwa kushirikiana na asali na mkusanyiko wa kvass, compote. Wanatengeneza viazi zilizochujwa, jam, jam. Wanatengeneza marshmallows, pipi, kusugua na sukari, matunda yaliyokamilishwa. Katika kampuni iliyo na maapulo, inageuka kujaza bora kwa mikate. Kutoka kwa hawthorn iliyosagwa na asali, hutengeneza mchanga wa pancake, pancake na porridges nene.
Mbegu
Mbegu zina amygdalin (matangazo yake kama wakala wa saratani inachukuliwa kuwa "quack" katika dawa ya kisayansi), hyperoside (inakuza utendaji wa kawaida wa misuli ya moyo), mafuta yenye mafuta.
Maua
Maua ya Hawthorn ni mmea bora wa asali, na pia hutumiwa katika dawa kwa shida ya utendaji wa moyo (nyuzi ya atiria, shinikizo la damu - shinikizo la damu chini).
Juisi kutoka kwa maua safi imechanganywa na pombe (1: 2) na kuingizwa kwa siku 15. Kisha chukua mara tatu kwa siku, ukirusha matone arobaini kwenye kijiko cha maji. Au kuingizwa kwa glasi 3 za maji ya moto na vijiko 3 vya maua hunywa kwa dozi tatu kwa siku kwa glakoma, kusonga, kizunguzungu, magonjwa ya moyo.
Majani
Majani ya Hawthorn yana asidi kadhaa, quercetin (ina anti-uchochezi, antispasmodic, athari za kupunguzwa. Pia hupatikana katika vitunguu, ndimu), vitexin rhamnoside (karibu na viini vya sukari), mafuta muhimu.
Gome
Gome la Hawthorn ni tajiri katika glycoside esculin (krategin).
Uthibitishaji wa matumizi
Ingawa hawthorn sio sumu (ukiondoa hawthorn yenye kutiliwa shaka), ni bora kujiepusha nayo na kuongezeka kwa kuganda kwa damu, arrhythmias ya moyo, shinikizo la chini la damu, wakati wa uja uzito na kunyonyesha.
Aina kadhaa za hawthorn
* Damu nyekundu au Siberiad - shrub hadi mita 4 kwa urefu, au mti mwembamba wenye shina hadi mita 6. Mara nyingi ina miiba hadi sentimita 5 kwa muda mrefu.
Mnamo Mei-Juni imefunikwa na brashi nyeupe nyeupe za maua. Rangi ya hudhurungi au nyekundu ya damu, wakati mwingine matunda ya manjano-manjano ya umbo la duara au mviringo kidogo.
Udongo unapenda unyevu wenye rutuba, wa kati. Inastahimili ukame, sugu ya baridi. Inakua polepole, matunda yanaonekana katika umri wa miaka 10-15.
Vipandikizi vya majembe na vyombo vya kupiga, vyombo vya nyumbani vinafanywa kutoka kwa kuni. Inafaa kama shina la miti ya miti mibichi na miti ya peari.
* Kwa kuchomoza - miiba yenye nguvu hadi sentimita 2.5 kwa muda mrefu hufanya miti urefu wa mita 3.5-8 kuwa spishi ya thamani kwa ua wa kijani kibichi. Imeenea nchini kote, rahisi kukata na kutengeneza.
Mnamo Mei-Juni, imefunikwa na ngao chache za inflorescence nyeupe au nyekundu. Matunda mekundu, manjano au nyeupe ya umbo la duara au mviringo yana mbegu 2-3 ndani na huiva mnamo Agosti.
Mbao, nyeupe na rangi nyekundu, hujitolea kwa polishing na hutumiwa kwa kuchora, sio duni kwa ubora wa boxwood.
Inapendelea mchanga wenye mchanga, mzito. Inaimarisha mteremko wa mito vizuri, kuzuia maporomoko ya ardhi.
* Shaka - matunda yake ni ya kitamu, lakini husababisha sumu ikiwa unakula mengi. Jinsi ya kuzunguka?
Kwanza, inakua tu kando ya katikati ya Volga na Don, kwa hivyo wakazi wa mikoa mingine hawana haja ya kuogopa kukutana nayo.
Pili, shina zake ni za kushangaza na sio kila mtu anataka kuchanganyikiwa naye. Berries yake ni zambarau-nyeusi na nukta nyepesi za umbo la duara.
Ilipendekeza:
Mti Wa Satin
Mti wa Satin (lat. Chrysophyllum oliviforme) - mmea wa matunda wa familia maarufu ya Sapotov. Wakati mwingine mmea huu pia huitwa mti wa satin. Maelezo Mti wa satin ni mti wa matunda unaofikia urefu wa mita tatu hadi tano, ambayo inajulikana na unene wa kuvutia wa shina - mara nyingi hufikia sentimita thelathini au zaidi.
Mti Wa Mkundu
Willow (lat. Salix alba) - mmea wa miti au shrub wa familia ya Willow. Maelezo Willow ni shrub nzuri sana au mti, urefu wake unaweza kufikia mita thelathini, na kipenyo ni mita moja na nusu. Kila mti umefunikwa na gome ngumu ya rangi nyeusi na ina vifaa vya taji za paniculate.
Heteromeles Majani-mti
Miti iliyoachwa na Heteromeles (lat. Heteromeles arbutifolia) - kijani kibichi kila wakati kutoka kwa familia ya Pink. Jina lake la pili ni toyon. Na wakati mwingine utamaduni huu pia huitwa beri ya Krismasi. Maelezo Miti iliyoachwa na Heteromeles ni shrub ya kudumu ya kijani kibichi, urefu wake unatoka mita mbili hadi tano, hata hivyo, chini ya hali nzuri, vichaka hivyo vinaweza kunyoosha hadi mita kumi juu.
Chungu - Mimea Ya Kike
Kati ya idadi kubwa ya spishi za machungu, "Mchungu wa kawaida" anasimama karibu peke yake. Tangu nyakati za zamani, waganga na waganga wa kupigwa wote wameamua kumsaidia. Mchungu wa kawaida hauna vitu vyenye kazi vya hallucinogenic, lakini wakati huo huo inachangia mtazamo wa kuwa zaidi. Kwa uwezo huu, hakuna mmea mwingine unaoweza kulinganishwa na machungu ya kawaida. Kwa kuongezea, inarekebisha mfumo wa homoni wa wanawake, huchochea utengenezaji wa homoni za ngono na tezi ya tezi, na huponya wazimu
Zabibu Za Kike Zimefungwa
Zabibu ya msichana iliyoambatanishwa (lat. Parthenocissus inserta) - liana ya miti; mwakilishi wa aina ya zabibu za Maiden wa familia ya Zabibu. Asili kwa Amerika ya Kaskazini, pia hukua huko katika hali ya asili. Inajulikana tangu karne ya 18.