2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Chulyupa (lat. Passiflora maliformis) - mzabibu wa kuvutia kama mti ambao ni wa familia ya Passionaceae, ambayo wakati mwingine huitwa maua ya kaa.
Maelezo
Chulyupa ni mzabibu wa kudumu wa kijani kibichi wa kuvutia, ambayo ni jamaa wa karibu zaidi wa granadilla. Shina zake kama za mti zimefunikwa kwa ukarimu na tendrils ngumu, ambazo zimeundwa ili mizabibu inayokua iweze kushikamana na kila aina ya msaada. Antena hizi huruhusu chulyupa kupanda miti mingine kwa urahisi, na kwa urefu wa hadi mita kumi.
Majani yenye glossy chulyupa yanajulikana na umbo la mviringo-umbo la moyo au umbo la mviringo, na urefu wao unatofautiana kutoka sentimita sita hadi kumi na tano.
Maua mazuri ya chulyupa hufikia kutoka sentimita saba hadi kumi na tano kwa kipenyo na wamepewa bracts kubwa ya safu tatu. Wote wana harufu kali sana na nzuri sana. Na maua ya maua yaliyotofautishwa yanaweza kupakwa rangi ya zambarau, nyeupe na nyekundu. Kama kwa kipindi cha maua, kawaida hufanyika mwanzoni mwa msimu wa joto na hudumu hadi vuli mwishoni.
Upana wa matunda ya mviringo ya chulupa ni karibu sentimita tatu na nusu hadi nne, na urefu wao unatoka sentimita nne na nusu hadi tano. Ikilinganishwa na matunda ya aina zingine za maua ya shauku, matunda haya ni madogo sana. Ngozi ya matunda yaliyoiva kawaida huwa na rangi ya manjano-hudhurungi. Kila tunda lina punda lenye harufu nzuri, yenye juisi sana na tamu nzuri, yenye rangi ya rangi ya machungwa au tani za kijivu, na katikati ya massa kuna mbegu nyingi nyeusi zilizopigwa. Na ladha ya chulyupa ni sawa na zabibu.
Ambapo inakua
Katika pori, chulupa yenye harufu nzuri mara nyingi hupatikana katika Ekvado ya mbali ya Kaskazini, huko Venezuela, katika Antilles zingine (kama Jamaica au Trinidad, na Puerto Rico, Cuba, Haiti na Barbados) na huko Kolombia. Na kwa makusudi kwa sababu ya matunda bora ya kula, inalimwa nchini Jamaica, na vile vile kwenye mashamba ya Ecuador na Brazil. Kwa Visiwa vya Hawaii, chulyupa hutumiwa pale kama mmea wa bustani ya mapambo.
Walakini, ikilinganishwa na maua mengine ya shauku (matunda ya shauku, pamoja na granadilla ya manjano au kubwa), chulyupa haiwezi kujivunia ujazo wa kilimo au mahitaji makubwa. Hii ni kwa sababu ya kuwa peel ya matunda yake ni ngumu sana, na saizi ya matunda yenyewe ni ndogo.
Maombi
Massa ya Chulupa hutumiwa mara nyingi safi au hutumiwa kupata mkusanyiko au juisi, na kuongeza ambayo anuwai ya vinywaji baridi sio tayari. Na visa na chulyupa pia haviwezi kulinganishwa - huburudisha kabisa na kufurahisha na ladha yao isiyo na kifani.
Chulyupa pia huenda vizuri na bidhaa zingine za maziwa na zenye maziwa (jibini la jumba, barafu, n.k.).
Uthibitishaji
Uthibitisho pekee ambao unazuia utumiaji wa chulupa ni uvumilivu wa mtu binafsi. Kila mtu mwingine anaweza kula salama bila hofu yoyote.
