Shayiri

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Shayiri (lat. Avena) - jenasi ya mimea ya nafaka yenye majani, ambayo ni sehemu ya familia ya Bluegrass (lat. Poaceae), au Nafaka (lat. Graminaceae). Shayiri nyingi za mwituni ni magugu. Hazizalishi nafaka nyingi za oat kwani zinaingiliana na ukuaji mzuri wa nafaka zingine, pamoja na ngano. Walakini, kuna spishi kadhaa kati yao ambazo zimelimwa na mwanadamu tangu nyakati za zamani, zikimpa nafaka zenye lishe, sahani ambazo huingizwa vizuri na mwili wa mwanadamu, na kuzijaza na nguvu na nguvu.

Maelezo

Mzizi wa nyuzi wa mmea wa kila mwaka huonekana juu ya uso wa dunia na shina kutoka mita 0.5 hadi 1.7 juu. Shina la mimea ya jenasi Oats inaitwa "majani" na wataalam wa mimea. Kipenyo cha shina la mashina-mashimo hutofautiana kutoka sentimita 0.3 hadi 0.6. Kwa nguvu ya shina, maumbile yametoa majani yenye mashimo na vifungo vikali, ambavyo vinaweza kuwa kutoka mbili hadi nne kwa urefu wote.

Majani ya uke ya umbo la mstari na vidokezo vikali na uso mkali hupangwa kwenye shina kwa upande wake, ukikumbatia shina kwa upole. Majani, ambayo urefu wake, kulingana na hali ya maisha, inaweza kuwa kutoka mita 0.2 hadi 0.45, imechorwa kijani au hudhurungi. Majani huliwa na raha na wanyama wa kipenzi.

Maua madogo huunda spikelets, yenye maua mawili au matatu. Spikelets, kwa upande wake, hukusanyika katika inflorescence ya hofu, kutanda, spikelets, au upande mmoja. Maua hudumu katika miezi ya majira ya joto. Awns (miiba mikali) ya mimea ya nafaka wakati mwingine huwa kwenye maua ya chini, lakini mara nyingi maua yote hayana kinga ya kinga. Kwa ulinzi, maua yana mizani ambayo hufunika, urefu wake ni mrefu kuliko urefu wa maua.

Msimu wa kukua huisha na matunda inayoitwa "caryopsis". Ilikuwa kwa sababu ya nafaka hii kwamba mtu alianza kukuza Oats, akihamisha mmea kutoka orodha ya magugu kwenda kwenye orodha ya nafaka, pamoja na ngano, ambayo Oats mara moja ilizingatiwa magugu.

Aina zilizopandwa za shayiri

* "Avena sativa" (Kupanda shayiri) - katika nyakati za zamani, aina hii ya shayiri ilipandwa na watu wa Ujerumani kwa burudani ya Wazungu wengine, ambao walilisha farasi wao na shayiri. Lakini baadaye, watu waligundua sifa za faida za nafaka za oat na wakaanza kukuza shayiri kwenye ardhi yao ya kilimo. Kwa kuongezea, utamaduni huu hauna adabu kwa hali ya maisha na sugu ya baridi, ambayo ilikuwa ubora wa hali ya hewa katika hali ya hewa ya baridi kali.

* "Avena abyssinica" (shayiri ya Ethiopia) - spishi hii hupandwa kama zao nchini Ethiopia, nchi zingine za Kiafrika, na vile vile katika Mashariki ya Kati (Yemen, Saudi Arabia).

* "Avena byzantina" (shayiri ya Byzantine) - spishi iliyopandwa kwa idadi ndogo huko Uhispania, Ugiriki, Mashariki ya Kati, India, New Zealand na Amerika Kusini.

* "Avena nuda" (shayiri uchi) - kwa suala la muundo wake wa ubora, spishi hii iko mbele ya "Avena sativa", lakini hadi hivi karibuni haikuhitajika sana na wazalishaji. Leo umaarufu wake unakua. Anapenda sana watu ambao hawatumii kemikali, lakini wanapanda mazao kwa kutumia njia za kikaboni za kufanya kazi ardhini.

* "Avena strigosa" (shayiri iliyokatwa) - aina ya lishe iliyopandwa katika nchi kadhaa za Magharibi mwa Ulaya, na pia Amerika Kusini (huko Brazil).

Aina nyingi za Oats hukua porini, ambazo kuna jina moja"

Shayiri pori . Pia huzalisha caryopses, lakini wana uzazi mdogo sana, ambayo inafanya kuwa haina maana kuilima. Kwa hivyo, wameainishwa kama magugu na huondolewa kwa shamba kutoka kwa shamba, kwani mawakala wa kudhibiti magugu ya kemikali hayafai katika hali kama hizo. Baada ya yote, basi sio magugu tu yatakufa, lakini pia mazao yaliyopandwa.

Matumizi

Oats hutumiwa sana na wanadamu. Ni chakula cha mifugo, na dawa ya uponyaji ya magonjwa mengi, na mponyaji wa ardhi iliyochoka au iliyochomwa.

Nafaka za oat ni bidhaa muhimu ya chakula kwa watoto na watu wazima, kwa watu wenye afya na wagonjwa, kwa watu wa kawaida na wanariadha.