2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Indau (lat. Eruca) - mmea wa kila mwaka au wa miaka miwili wa familia ya Cruciferous au Kabichi. Jina lingine la eruk. Nchi ya Indau inachukuliwa kuwa nchi za Magharibi mwa Mediterania, au tuseme Algeria na kusini mwa Uhispania. Pia, kwa asili, mmea hupatikana katika Caucasus, katika maeneo ya kusini magharibi na kusini mwa sehemu ya Uropa ya Urusi, huko Crimea, Asia ya Kati na India. Hivi sasa, Indau inalimwa sana Kusini mwa Ulaya, Asia ya Magharibi na sehemu Kaskazini mwa Uhindi.
Tabia za utamaduni
Indau, au eruka, ni mmea wa mimea yenye shina yenye urefu wa cm 40-80. Majani ni makubwa, umbo la lyre, yamegawanywa kwa siri, yana jozi 2-4 za sehemu za nyuma za moja kwa moja na terminal moja ndefu. Maua ni meupe na mishipa ya zambarau. Sepals obovate au obovate kabari-umbo, kijivu-manjano au nyeupe, mara nyingi hupigwa. Pedicels ni nene, taabu dhidi ya shina.
Matunda ni ganda fupi, lenye mviringo au lenye mviringo na vali zenye mkongamano wenye nguvu, iliyoshinikizwa kidogo, isiyo na mizizi, yenye urefu wa sentimita 2-3. Mbegu ni za mviringo au za duara, wakati mwingine hukandamizwa. Indau ni utamaduni unaopenda joto, sugu wakati wa baridi na hauitaji hali ya kukua.
Hali ya kukua
Udongo wa kukua Indau unapendelea rutuba, na athari ya pH ya upande wowote au kidogo. Mazao ya mboga ni watangulizi bora, isipokuwa mimea ya msalaba. Indau ni mmea unaopenda mwanga ambao hukua vizuri katika maeneo yenye taa kali. Tamaduni zingine sio za kichekesho.
Maandalizi ya udongo na kupanda
Udongo wa kukua Indau umeandaliwa mara baada ya kuvuna mtangulizi. Kwanza, ngozi hufanywa, ambayo hutoa kusagwa kwa mabaki na kukata magugu ya mimea, kisha kulima kwa kina na kuvaa juu na mbolea za kikaboni. Katika chemchemi, matuta yametetemeka na mbolea tata za madini hutumiwa.
Mbegu hupandwa mara kadhaa: mara ya kwanza - mwanzoni mwa chemchemi, ya pili - mwanzoni mwa Julai, ya tatu - mwanzoni mwa Agosti. Unaweza pia kupanda mazao kila siku 10-15. Kupanda hufanywa kwa njia ya kawaida. Umbali kati ya safu inapaswa kuwa 30-40 cm, kati ya mimea - cm 7-10. kina cha mbegu ni cm 0.5-1. Miche huonekana katika siku 3-6. Indau pia inaweza kupandwa katika vitalu na greenhouses kama kompaktor ya zao lingine.
Mabichi ya kwanza yanaweza kuvunwa 2-2, wiki 5 baada ya kuota. Mavuno mengi hukatwa wakati shina za kwanza za maua zinaonekana, baada ya kuvuna haipaswi kufanywa, kwani wiki hazitakuwa na ladha nzuri sana.
Huduma
Kutunza Indau sio ngumu: unahitaji kuondoa magugu mara kwa mara, kulegeza aisles, maji na, ikiwa ni lazima, punguza mimea. Unene haupaswi kuruhusiwa, kwani ubora wa wiki hupunguzwa sana. Umwagiliaji mwingi unafanywa katika hali ya ukame wa muda mrefu, wakati wa kuunda rosette na kufunga ganda na mbegu.
Mara nyingi, Indau huathiriwa na wadudu anuwai. Fleas Cruciferous ni hatari zaidi kwa tamaduni. Ili kupambana nao, matumizi ya dawa za wadudu hayapendekezi; ni bora kutoa upendeleo kwa infusions anuwai ya mimea na dawa za mitishamba. Indau hujibu vizuri kwa mavazi ya juu, nitrati ya amonia, chumvi ya potasiamu na superphosphate huletwa katika awamu ya shina.
