2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ketembilla (lat. Davyalis hebecarpa) Ni mti wa matunda unaokua haraka wa familia ya Willow. Maarufu, tamaduni hii, ambayo ni jamaa wa karibu wa kaffir plum, inaitwa jamu ya Ceylon.
Maelezo
Ketembilla ni mti mdogo, unaokua haraka, na wenye urefu, ambao urefu wake unatoka mita nne na nusu hadi mita sita. Matawi ya tamaduni hii yamefunikwa sana na miiba mkali - urefu wake unaweza kufikia sentimita nne. Miiba mingi inaweza kuonekana kwenye matawi ya chini na kwenye shina.
Majani madogo yenye velvety na mviringo ya ketembilla yamechorwa kwa tani zenye rangi ya kijivu-kijani kibichi na wamepewa petioles ya rangi ya waridi. Na kwa urefu hufikia kutoka sentimita saba hadi kumi.
Kipenyo cha maua ya kijani kibichi-manjano ni karibu sentimita 1.25. Ketembilla ni mti wenye rangi mbili unaochavushwa tu na wadudu. Kwa kipenyo cha matunda ya ketembilla ya duara, inaweza kutofautiana kutoka sentimita 1.25 hadi 2.5. Matunda yote yanafunikwa na ngozi nyembamba yenye velvety na ngumu, na rangi yao inaweza kutofautiana kutoka kwa machungwa (ikiwa matunda hayajaiva) hadi tani za zambarau nyeusi. Rangi ya zambarau-nyekundu na nyekundu sana ya matunda ina ladha kali na ina mbegu kutoka tisa hadi kumi na mbili kama urefu wa milimita sita.
Urefu wa maisha ya kila mti wa matunda ni karibu miaka sabini.
Ambapo inakua
Sri Lanka inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa ketembilla - huko utamaduni huu unaweza kupatikana kwa urefu wa mita mia nane juu ya usawa wa bahari. Hivi sasa imeletwa na kukuzwa katika Ufilipino, Cuba, Puerto Rico, Hawaii na Florida Kusini.
Maombi
Mara nyingi, matunda ya ketembilla hutumiwa kutengeneza jamu na jeli. Ukweli, inaruhusiwa kuzitumia safi (haswa na sukari). Juisi yenye harufu nzuri ya ketembilla mara nyingi huongezwa kwenye ice cream na juisi zingine za matunda, na pia hutumiwa katika utengenezaji wa Visa kadhaa na kwenye keki. Nao pia hufanya michuzi bora, mavazi ya saladi na marinades kutoka kwa matunda haya.
Matunda mabichi ya ketembilla ni tajiri sana katika pectini - katika suala hili, hutumiwa sana kupata marmalade. Kwa kuongezea, matunda ambayo hayajaiva yanaweza kutumiwa kutengeneza jam na kutengeneza jam nzuri. Na ikiwa utavuna matunda haya, unaweza kupata divai nzuri.
Ketembilla ni tonic bora kabisa. Itakuwa muhimu sana kwa upungufu wa damu na wakati wa kunyonyesha. Kwa kuongezea, ni zana bora ya ukarabati katika kipindi cha baada ya kazi.
Na katika uchumi wa bustani, ketembilla hutumiwa sana kuunda wigo mzuri sana.
Ketembilla inaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida kwa siku si zaidi ya siku mbili. Na ikiwa utaiweka mahali pazuri pa kutosha, itahifadhiwa kwa urahisi kwa wiki moja na nusu hadi wiki mbili.
Uthibitishaji
Kama hivyo, ubadilishaji wa matumizi ya ketembilla haujaanzishwa, hata hivyo, wakati mwingine athari za mzio hazitengwa kwa sababu ya kutovumiliana kwa mtu binafsi.
Kukua
Ketembilla inakua vizuri katika mchanga mwepesi na mchanga wa virutubisho. Udongo wa mchanga ni mzuri sana kwa kilimo chake. Mmea huu unahitaji mwanga sana na unahitaji unyevu mwingi - haswa kwa hatua ya kuzaa.
Ketembilla huenezwa na vipandikizi au mbegu. Katika hali ya kitropiki, matunda huvunwa mara mbili kwa mwaka, na katika kitropiki ketembilla huzaa matunda kutoka chemchemi hadi mapema majira ya joto. Katika Israeli, matunda huiva kutoka msimu wa baridi hadi chemchemi.
