2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kabichi iliyosokotwa (lat. Brassica oleracea var. Sabellica) ni zao mpya la mboga ambalo sio maarufu sana kati ya bustani; ni ya familia ya Kabichi, au Cruciferous. Majina mengine ni kijani kibichi, kabichi ya Grunkol, kabichi ya Bruncol. Kwa asili, spishi inayozungumziwa inakua katika Mediterania. Hivi sasa inalimwa sana huko Uropa na Uchina. Kwa kuonekana, kabichi iliyopindika ni sawa na kabichi ya mapambo, hata hivyo, tofauti na jamaa yake, ni chakula. Kabichi ya Grunkol haifanyi kichwa cha kabichi; majani yake hutumiwa kwa chakula.
Maelezo
Kale huitwa mimea ya miaka miwili, ambayo, baada ya kupanda, huunda shina hadi 3 cm juu na majani, na inayofuata - peduncle inayobeba mbegu. Majani ya spishi inayozingatiwa ni laini, imechorwa, nzima, inaweza kuwa na umbo la lyre au lobed.. Utamaduni unatofautishwa na mali kali ya msimu wa baridi, ni ngumu kuamini, lakini mimea ya watu wazima ina uwezo wa kuvumilia kwa utulivu theluji za usiku hadi -10C.
Ujanja wa kukua
Kabichi iliyosokotwa inapenda jua, inashauriwa kuipanda katika maeneo ya wazi, bila shida yoyote utamaduni unakua katika kivuli kidogo. Hali ya mchanga inadai sana. Inapendelea udongo unaofaa wenye virutubisho, uliojaa madini, huru, nyepesi, unyevu, na unyevu. Unyevu, unyevu, tindikali, mchanga mzito, pamoja na maeneo ya chini haivumili. Watangulizi bora ni kunde na washiriki wa familia ya Solanaceae.
Maandalizi ya udongo na kupanda
Matuta ya tamaduni inayohusika yanasindika vizuri, mbolea tata za madini au 20-30 g ya nitrati ya amonia, 35-40 g ya superphosphate ya punjepunje na 10 g ya kloridi ya potasiamu hutumiwa. Udongo wa tindikali umepunguzwa awali. Kupanda mbegu za kale hufanywa katika fursa katika chemchemi au kupandwa kwenye masanduku yenye mchanga wenye lishe kupata miche ya hali ya juu.
Ili kupata miche ya kabichi, upandaji wa curly unafanywa katika muongo wa tatu wa Aprili - muongo wa kwanza wa Mei. Kabla ya kupanda, mbegu hutibiwa na suluhisho dhaifu la mchanganyiko wa potasiamu. Mbegu zimefunikwa kwa kina cha 10 mm.
Pamoja na kuibuka kwa shina, kukonda na kulisha na mbolea iliyopunguzwa kwa maji hufanywa (kwa sehemu 4 za maji - sehemu 1 ya samadi). Wiki mbili baadaye, kulisha tena hufanywa na mbolea za nitrojeni. Wiki kadhaa kabla ya kupanda miche ardhini, miche hiyo huchavushwa na pareto na kuimarishwa.
Mizizi ya miche ya kabichi imeingizwa kwenye mash ya udongo, tena huchavuliwa na pareto na kupandwa kwa safu, ikiacha umbali wa cm 30-50 kati yao. Umbali unategemea anuwai. Aina zenye nguvu zinahitaji nafasi zaidi. Mara tu baada ya kupanda, mimea mchanga hunywa maji mengi.
Njia isiyo na mbegu inajumuisha kupanda kwenye matuta yaliyotayarishwa tayari, na kuacha angalau cm 50-60 kati ya safu. Wakati moja au mbili zinaonekana kwenye miche, kukonda kunafanywa, na kuonekana kwa majani 5, kukonda mara kwa mara hufanywa.
Huduma
Kwa ujumla, hakuna kitu ngumu katika kutunza kabichi iliyosokotwa, kumwagilia mara kwa mara, kupalilia, mavazi ya juu, kulegeza aisles ni ya kutosha kwake. Matibabu ya wadudu na magonjwa inahitajika. Kwa urahisi wa kumwagilia, mashimo madogo hufanywa karibu na mimea. Utamaduni unahitaji kumwagilia mengi katika hali ya hewa kavu.
Katika msimu wote wa kukua, mchanga hufunguliwa kila wakati. Mara tu mimea mchanga inapoanza kukua kikamilifu, hulishwa na mbolea za kioevu, na infusions za mimea pia zinaweza kutumika. Haipendekezi kutumia kipimo kikubwa sana cha mbolea za nitrojeni, kwani zinaweza kuathiri ugumu wa msimu wa baridi.
Mavuno
Uvunaji unafanywa kwa kuchagua, kuanzia muongo wa pili au wa tatu wa Juni. Majani kadhaa ya chini huondolewa kutoka kila nakala. Mnamo ishirini ya Septemba, mimea yenye afya na maendeleo duni huhamishiwa kwenye vyombo na kupandwa katika chumba chenye joto la kawaida.
Ilipendekeza:
Ili Kabichi Ilifunga Kichwa Bora Cha Kabichi
Mboga mengi kwenye bustani yetu sio sawa - ni thermophilic na watafurahi kujipasha moto kwenye chafu. Lakini kwa kabichi katika njia ya kati - mahali hapo! Kwa kuongezea, msimu wa joto wa mwaka huu uligeuka kuwa sawa tu, kwani utamaduni unapenda - baridi na mvua. Lakini, kama unavyojua, hali ya hali ya hewa haina maana, na mhemko wake hubadilika haraka. Je! Utunzaji gani kabichi itahitaji ikiwa kurudi kwa siku za moto na ni nini kingine unahitaji kujua juu ya kilimo chake?
Kabichi Kwanini. Kabichi Nyeupe. Kuendelea
Maswali mengi yanaibuka juu ya mboga kuu kwenye meza yetu - kabichi nyeupe. Wacha tupate majibu kwa baadhi yao leo. Tutakuambia juu ya kuongezeka kwa kuota kwa mbegu, majirani bora, nyakati za kuvuna
Kabichi Kwanini. Kabichi Ya Wachina
Watu wengi wanapenda vichwa vyenye juisi vya kabichi ya Peking na ladha isiyo ya kawaida, muundo dhaifu, amelala kwenye rafu kwenye duka wakati wa baridi. Ningependa kukuza zile zile kwenye wavuti yangu. Kwa miaka mingi tumekuwa tukinunua miche iliyotengenezwa tayari kutoka kwa wauzaji wakati wa chemchemi, lakini matokeo ni sifuri. Baadhi ya maua ya manjano hupamba vitanda vyetu. Ni nini sababu ya kufeli huku?
Kabichi Kwanini. Kabichi Nyeupe. Anza
Kila mkazi wa majira ya joto anataka kupata mavuno bora ya mboga, jaza mapipa na nyenzo bora. Wakati mwingine ujinga wa mbinu za msingi za agrotechnical hupuuza juhudi zote zinazotumiwa. Leo tutazungumzia mambo kadhaa muhimu kwenye njia ya mafanikio
Mende Iliyokatwa - Wadudu Wa Mazao Ya Kabichi
Mende wa maua ya ubakaji, anayeishi karibu kila mahali, hula karamu kwa hiari kwenye mimea ya mbegu za mbegu za mafuta na mazao ya kabichi ya mboga. Wakati mwingine inaweza kupatikana kwenye upandaji wa beet, kwenye maua ya kunde, na pia kwenye mimea ya matunda na mazao mengine kadhaa. Mabuu ya ulafi wa mende wa maua ya ubakaji, kula yaliyomo kwenye buds, ni hatari sana. Kama matokeo ya mashambulio yao, buds hufa haraka sana, ambayo kwa upande haiwezi lakini kuathiri kiwango cha mazao na ubora wake
