2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kila mkazi wa kijiji na jiji hutambua kabichi. Na hii ni aina gani ya udadisi - mizizi ya kabichi? Kwa kweli, kikundi hiki cha mboga kilionekana kwenye meza za baba zetu zamani kabla ya viazi maarufu na nyanya. Lakini leo ni kawaida katika ngano kuliko kwenye menyu ya kila siku. Je! Ni jambo gani la kwanza linalokuja akilini wakati unataja turnips, radishes, rutabagas? Hadithi za hadithi na misemo. Lakini wana sifa kubwa za lishe na wanastahili umakini wa mtunza bustani wa kisasa na kitanda tofauti cha bustani katika shamba lake la kibinafsi
Funga jamaa za turnips na turnips
Kabichi ni familia kubwa na ya kirafiki. Inaunganisha yenyewe zaidi ya genera mia tatu na spishi elfu 4. Hizi ni pamoja na turnips, turnips, rutabagas, figili sawa ya uchungu. Kuna sababu ya kushuku kuwa katika hadithi maarufu ya watu juu ya turnip, babu bado alipanda turnips kwenye kitanda cha bustani. Mboga haya ni sawa, lakini turnips ni kubwa kwa ukubwa ikilinganishwa na turnips, na hivyo hutokea kwamba mboga ya mizizi iliyopandwa haifai hata kwenye ndoo. Kwa hivyo, ni ngumu sana kupata mboga kutoka ardhini, wakati mwingine lazima uichimbe.
Turnip hutumiwa wote kama mazao ya lishe na katika utayarishaji wa raha anuwai za upishi. Mboga ya mizizi huenda vizuri katika saladi na karoti, maapulo, mayai ya kuchemsha. Kama turnips, turnips zinaweza kupikwa, kutumika kama sahani ya kando kwa sahani za nyama, zilizojazwa na zilizooka.
Radishi na figili - kuna tofauti?
Radishi hutofautiana na figili kwa ladha kali na saizi ya mmea wa mizizi ni kubwa zaidi. Mboga mdogo kabisa wa mizizi katika radish itakuwa mara mbili ukubwa wa figili kubwa zaidi. Na muda wa kukomaa kwa figili ni mrefu zaidi. Ikiwa unaweza kupata mavuno ya figili katika wiki tatu, basi mmea wa mizizi ya figili utaunda, kulingana na anuwai, kutoka miezi miwili hadi minne.
Kwa kuongeza, radish ni maarufu kwa yaliyomo tajiri ya mafuta muhimu ya haradali. Ni kichocheo bora cha hamu ya kula. Kwa kuongeza, kwa sababu ya sifa zake za uponyaji, imepata matumizi katika dawa za jadi.
Makala ya uzazi wa mazao ya mizizi ya kabichi
Miongoni mwa faida za mazao yote ya mizizi ya kabichi ni upinzani wao mkubwa wa baridi. Lakini pia wana matakwa yao wenyewe: wanadai juu ya rutuba ya mchanga, wanapendelea mchanga ulio huru na ni mazao yanayopenda unyevu.
Chini ya figili na rutabaga, mbolea za kikaboni lazima zitumike, kwa mfano, mbolea iliyooza. Mbolea ya madini hutumiwa kwa njia sawa na kabichi nyeupe - nitrojeni, fosforasi na potasiamu kwa uwiano wa 2: 4: 1. Na kwa turnips na radishes, kiwango chao kinapunguzwa na theluthi.
Turnips hupandwa katika ardhi wazi kwa maneno mawili:
• kupata mavuno ya kwanza katika msimu wa joto - kupanda hufanywa mwanzoni mwa chemchemi;
• kwa kuhifadhi majira ya baridi, kurudia utaratibu mapema Julai.
Teknolojia ya kanda nyingi hutumiwa. Umbali kati ya safu umeachwa karibu cm 20, nafasi ya safu imefanywa karibu 0.5 m.
Rutabaga huenezwa kwa kupanda mbegu kwenye ardhi wazi na kupitia miche. Katika kesi ya kwanza, mazao yanaanza mapema Mei. Miche inayokua ina faida kwamba chini ya hali ya ardhi iliyolindwa mimea inalindwa vizuri kutokana na uharibifu na mende wa cruciferous. Kwa hili, kupanda hufanywa katikati ya Aprili. Miche hupandwa katika umri wa siku 35-40 kutoka muongo wa tatu wa Mei. Mashimo huchimbwa kwa muundo wa bodi ya kukagua ya 25 x 25 na 30 x 20 cm.
Radishi, licha ya kipindi kirefu cha maendeleo, haifai kupandwa katika hatua za mwanzo. Hii inasababisha kuundwa kwa shina la maua. Kwa kuongezea, shina huanza kwa siku ndefu kavu. Kupanda figili ni mipango bora kwa siku za mwisho za Mei na mapema Juni.
Ilipendekeza:
Ili Kabichi Ilifunga Kichwa Bora Cha Kabichi
Mboga mengi kwenye bustani yetu sio sawa - ni thermophilic na watafurahi kujipasha moto kwenye chafu. Lakini kwa kabichi katika njia ya kati - mahali hapo! Kwa kuongezea, msimu wa joto wa mwaka huu uligeuka kuwa sawa tu, kwani utamaduni unapenda - baridi na mvua. Lakini, kama unavyojua, hali ya hali ya hewa haina maana, na mhemko wake hubadilika haraka. Je! Utunzaji gani kabichi itahitaji ikiwa kurudi kwa siku za moto na ni nini kingine unahitaji kujua juu ya kilimo chake?
Je! Kabichi Ni Aina Gani Ya Shambulio?
Kwa kila siku mpya ya chemchemi, jua huwaka zaidi na zaidi, na mboga kwenye bustani hukua juu na juu. Lakini wakati huo huo, wadudu hatari na vimelea vingine pia huamilishwa. Kabichi imefanya maadui wengi kama hao. Nzi na nondo, chawa na keel, wazungu na scoops - wote wanajitahidi kula majani yenye juisi, shina na hata mizizi ya mmea, wakitutishia kupoteza mavuno yetu yanayostahili. Jinsi ya kulinda bustani yako kutoka kwa wageni hawa wasioalikwa?
Oat Mizizi Au Chaza Mboga
Jina la Kilatini tragopogon linajulikana tu katika ulimwengu wa kisayansi, lina maneno mawili, yaliyotafsiriwa kwa Kirusi kama "ndevu za mbuzi". Kwa muda mrefu, huko Urusi, mmea huu uliitwa ndevu za shetani au ndevu za mbuzi. Vikapu na mbegu ambazo hazijakomaa huonekana kama ndevu za mbuzi kutoka mbali, majani huonekana kama siki. Je! Hii ni tamaduni gani ya kushangaza?
Aphid Ya Mizizi - Ngurumo Ya Mazao Ya Mizizi
Aphid ya mizizi ni mdudu anayeenea kila mahali anayeshambulia quinoa na mimea mingine ya swan kwa kuongeza beets. Inachukuliwa kuwa hatari sana kwa sababu katika kipindi kifupi kutoka Mei hadi Oktoba, ina uwezo wa kutoa kutoka vizazi nane hadi kumi. Kama sheria, idadi ya vimelea hivi huongezeka sana mnamo Julai na Agosti. Mimea inayoshambuliwa nao hunyauka na kufa, ambayo ina athari mbaya kwa mavuno ya mazao ya mizizi yanayosubiriwa kwa muda mrefu
Karoti Kwanini. Mboga Ya Mizizi Isiyo Ya Kawaida
Hata bustani wenye ujuzi wanakabiliwa na matukio ya kawaida juu ya karoti, kama ngozi, kuwa na mizizi mingi iliyopotoka kwenye mmea mmoja badala ya moja. Picha za vifurushi vya mbegu zinaonyesha laini, hata mizizi. Kwa nini viumbe mbaya hukua katika hali halisi, sio kama "mzuri" kutoka kifuniko? Fikiria sababu na hatua za kuzuia michakato hasi