Rowan Nyekundu Na Nyeusi

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Brushes mkali wa Rowan nyekundu hupamba vuli ya Urusi. Mmea ni maarufu sio tu kwa uzuri wake, bali pia kwa uwezo wake wa uponyaji. Rowan iliyozaa nyeusi, iliyoonekana hivi karibuni katika nyumba za majira ya joto, huiva mapema mapema, ikiwapa watu matunda yake ya kula na uponyaji

Rowan au Aronia chokeberry

Ingawa Rowan chokeberry ilipandwa katika bustani nyuma katika karne ya kumi na nane, na ilipata umaarufu kama mwakilishi wa chakula na uponyaji wa ulimwengu wa mmea katika nusu ya kwanza ya karne ya kumi na tisa, huko Urusi inadaiwa umaarufu wake na I. V. Michurin, ambaye aliwashauri watafiti wa Altai juu ya bustani kuangalia kwa karibu na kusoma mmea huu vizuri. Kidogo kidogo, matunda meusi ya Aronia yakaanza kuhamia kwenye nyumba za majira ya joto, ikawa mapambo yao na kutoa uponyaji matunda meusi.

Upeo wa asili wa Aronia aronia uko Amerika Kaskazini, ambapo hupatikana katika eneo kubwa la kaskazini mashariki mwa bara. Shrub yenye shina nyingi inaweza kukua katika hali anuwai, kuanzia ukingo wa mabwawa na maeneo oevu ya chini hadi miteremko ya milima yenye ukame.

Kinyume na majani mazuri ya kuchonga ya Red Rowan, majani ya Aronia chokeberry ni rahisi na imara, muonekano mbaya ambao hutolewa na pua kali na makali ya meno laini ya bamba la jani. Maua meupe au ya rangi ya waridi hayawezi kujivunia saizi yao, lakini, wakitengeneza inflorescence za corymbose, zinaonekana kuvutia sana kwenye matawi ya kichaka. Nguzo ya matunda huvutia jicho na matunda yake yenye mviringo yenye uso mweusi, ambayo kuna mipako kidogo ya majivu, sawa na ile ambayo inashughulikia nguzo za zabibu na inakuza uchachu. Mmea unaokua kwa haraka usiostahili haupendi maeneo yenye kivuli, hupendelea mchanga wenye rutuba na inahitaji umakini wa kupunguza ukuaji wa mizizi.

Mkusanyiko wa matunda ya uponyaji unafanywa kwa ukomavu kamili, ambayo hufanyika mnamo Septemba. Mavuno huhifadhiwa safi (hadi miezi miwili), kavu au waliohifadhiwa. Sorbitol iliyo kwenye matunda hufanya iwe ya kupendeza kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa ini na unene kupita kiasi. Ikiwa inataka, na kwa kukosekana kwa mtazamo mbaya kwa sukari kutoka kwa matunda, unaweza kuandaa jam, compotes, syrups na tinctures za pombe.

Berries safi na juisi kutoka kwao husaidia kuboresha hamu ya kula, ni muhimu kwa shinikizo la damu, asidi ya chini ya juisi ya tumbo.

Rowan nyekundu au kawaida

Katika moyo wa jina la Kilatini la kawaida la Rowan - "Sorbus" - ni neno la Celtic "sar", linalomaanisha "tart". Mtu yeyote ambaye amejaribu matunda nyekundu ya Rowan ya machungwa anaelewa maana ya jina hili. Ujinga wa matunda ya rowan umejumuishwa na uwezo wao wa uponyaji unaotumiwa na waganga wa jadi na dawa rasmi.

Uzuri wenye shina la Rowan, ingawa hupoteza majani yake ya kupendeza kwa kipindi cha msimu wa baridi, ni mapambo ya bustani mwaka mzima. Katika chemchemi, imepambwa na taji ya kijani kibichi ya majani mazuri. Halafu, inflorescence ya corymbose huongezwa kwa majani, yaliyokusanywa kutoka kwa maua madogo na yenye harufu nzuri ya cream nyeupe ambayo hubadilika kuwa matunda mabichi baada ya kuchavushwa na wadudu wanaofanya kazi kwa bidii. Kukomaa, matunda ya tart hubadilisha inflorescence kuwa nguzo nyekundu za matumbawe ambazo hushikilia matawi karibu hadi chemchemi, mara kwa mara kujificha chini ya vifuniko vya theluji. Rowan hukua haraka, akitoa mazao tayari katika mwaka wa nne au wa tano wa maisha, ikiwa inakua mahali wazi kwa jua.

Ikiwa dawa rasmi hutumia tu matunda ya rowan kama multivitamini, basi waganga wa jadi hupata utumiaji zaidi wa mmea. Kwa utengenezaji wa infusions ya uponyaji, huvuna majani mchanga wakati wa chemchemi, hunyakua inflorescence wakati wa maua mengi, na kukusanya mashada nyekundu ya matunda wakati wa msimu wa joto.

Infusions kutoka kwa malighafi iliyoandaliwa hutumiwa kama antimicrobial, hemostatic, anti-inflammatory, choleretic na diuretic, laxative kali na wakala wa kupambana na sclerotic.