Thyme Na Kilimo Chake

Orodha ya maudhui:

Video: Thyme Na Kilimo Chake

Video: Thyme Na Kilimo Chake
Video: TOKA NITUMBULIWE NA SAMIA NAENDELEA NA KILIMO ALIYEKUWA MKUU WA MKOA CHALAMILA. 2024, Mei
Thyme Na Kilimo Chake
Thyme Na Kilimo Chake
Anonim
Thyme na kilimo chake
Thyme na kilimo chake

Mmea wa thyme, pamoja na ile kuu, una majina kadhaa tofauti. Mara nyingi, wakaazi wa majira ya joto, na watu wa kawaida, huiita "thyme". Jina zuri zaidi linalotumiwa na bustani ni Bogorodskaya nyasi. Kutoka kwa Uigiriki, jina kuu la mmea hutafsiriwa kama nguvu. Kwa hivyo, hata katika nyakati za zamani, watu walijaribu kutenga athari ya matibabu ya tamaduni hii

Thyme ni kawaida sana leo katika mikoa kama Transcaucasia au Crimea. Katika hoteli, mmea kama huo hupatikana mara nyingi sana. Huko Asia, thyme imeongezwa kwenye sahani zote zilizopikwa, ambapo kingo iko katika mfumo wa nyama ya kondoo. Msimu huu hupa nyama ladha maalum. Thyme pia hutumiwa kama viungo katika sahani nyingi kutoka kwa vyakula vya Kifaransa.

Thyme ni ya mimea ya spishi za Lipocyte, na inajumuisha aina kidogo chini ya mia nne. Katika Mashariki ya Ulaya peke yake, kuna karibu thymes mia mbili tofauti zinazokua. Lakini ni muhimu kukumbuka kuwa, kama kitoweo cha sahani ladha, sio kila aina ya thyme inayofaa. Mimea yote, licha ya kufanana kwa nje, ina harufu tofauti kabisa na rangi ya majani. Jina "nyasi ya Bogorodskaya" ilipewa thyme inayotambaa. Unaweza kuipata kwenye mteremko kavu katika hali ya hewa ya asili. Kukua utamaduni kama huo kwenye bustani yako, unapaswa kuchagua maeneo ambayo yanawaka vizuri wakati wa mchana, ambapo jua kali hupata. Katika maeneo yenye kivuli, aina nyingi za thyme hupoteza harufu yao nzuri na ladha, ambayo inamaanisha kuwa haiwezi kutumiwa kama kitoweo cha sahani.

Picha
Picha

Uonekano wa nje wa mmea huu unaonekana kama kichaka kidogo nadhifu au nusu-shrub, urefu ambao unafikia sentimita arobaini, lakini kwa wastani saizi ya mmea mmoja sio zaidi ya sentimita ishirini. Shina la mmea linafanana na muundo wa kuni, na hakuna majani juu yake. Utamaduni wenyewe unaweza kuwa wa kukumbuka na kupanda. Kwenye matawi ya shrub kuna majani madogo sana na makali yaliyoelekezwa, pia huinuka kwa mwelekeo kutoka shina. Matawi na maua ni sawa. Thyme ni ya aina ya nyasi za kudumu na inakua haswa kabisa kutoka mwisho wa Mei hadi mwisho wa Agosti. Vipengele vya maua ya thyme ni nyekundu na zambarau, ingawa mimea yenye maua meupe pia hupatikana.

Picha
Picha

Miongoni mwa wakazi wa majira ya joto, thyme mara nyingi huwa kawaida kwa njia ya mapambo ya tovuti. Inaficha makosa katika eneo hilo, na inachukua nafasi maalum katika bustani zenye kunukia za thyme. Kwa njia, thyme hutoa matunda yaliyo katika mfumo wa ovari ndogo. Muonekano wao unafanana na aina ndogo za karanga nyeusi au kahawia. Ladha ya thyme, licha ya uchungu kidogo, ni nzuri tu. Harufu ambayo viungo hutoka huchukua muda mrefu sana, ikitoa sahani anuwai sio ladha nzuri tu, bali pia harufu nzuri. Matawi ya Thyme huvunwa katika msimu wa joto pamoja na majani, na kisha huanza kukausha mimea. Mchakato unapoisha, nyasi kavu hukandamizwa na kisha kufungashwa kwenye vifurushi fulani vilivyochaguliwa. Chini ya hali sahihi ya uhifadhi, viungo havitapoteza sifa zake ndani ya miaka miwili.

Kukua thyme sio tu inawezekana nje. Nyumbani, mmea unakua vizuri kwenye windowsill. Thyme itachukua mizizi kabisa kwenye bustani ambapo kuna apiary. Kwa kuongezea, wakati wa kupanda misitu ya thyme kwenye nyumba za kijani, wadudu lazima pia wazinduliwe huko, ambayo itachavusha mimea.

Mmea katika mfumo wa thyme una vitu muhimu kama vile flavonoids, asidi za kikaboni na chumvi za madini. Tangu nyakati za zamani, watu walithamini thyme kwa sababu ya uponyaji bora na mali ya dawa. Thyme ni maarufu kwa sasa, lakini hali moja lazima izingatiwe: thyme inakua polepole, kwa sababu ambayo haiwezekani kung'oa nyasi pamoja na mfumo wa mizizi.

Picha
Picha

Kutumiwa na infusions ya thyme ni dawa nzuri. Zinatengenezwa kwa idadi ya gramu ishirini za mimea kwa glasi moja ya maji ya kuchemsha. Tinctures kama hizo hutumiwa mara nyingi kwa homa au kusafisha mwili. Pia, thyme hutuliza kabisa mfumo wa neva na hupunguza mafadhaiko. Kwa kukosa usingizi na maumivu ya kichwa, infusion ya thyme pia hutumiwa mara nyingi kati ya watu. Unapoongezwa kwenye infusion ya mafuta ya mboga, unaweza kutibu sciatica na arthritis.

Ilipendekeza: