Njano Ya Granadilla

Orodha ya maudhui:

Video: Njano Ya Granadilla

Video: Njano Ya Granadilla
Video: Balqees Fathi - Ya Hawa (Official Music Video) | بلقيس فتحي - يا هوى (فيديو كليب) 2024, Mei
Njano Ya Granadilla
Njano Ya Granadilla
Anonim
Image
Image

Njano ya Granadilla (Kilatini Passiflora laurifolia) - mmea wa matunda kutoka kwa familia ya Passionaceae. Mara nyingi huitwa maua ya shauku ya laureli.

Maelezo

Granadilla ya manjano ni liana ya kudumu ya kudumu, iliyopewa shina linalofanana na mti na antena ngumu ngumu ya manjano inayosaidia kushikamana na msaada uliowekwa. Na urefu wake mara nyingi hufikia mita kumi.

Matawi ya mviringo, yenye ngozi na ya kung'aa ya mmea yameimarishwa kidogo kwenye vidokezo na hukua kwa upana kutoka cm 3, 4 hadi 8, na urefu - kutoka sentimita kumi na tano hadi ishirini.

Matunda ya tamaduni hii pia ni ya mviringo. Zote ni za kula na hukua hadi sentimita tano hadi nane kwa urefu na sentimita nne hadi sita kwa upana. Na utamaduni huu unadaiwa jina lake na rangi ya manjano ya manjano ya matunda yake. Massa nyeupe ya matunda haya ya kushangaza ni yenye harufu nzuri na yenye juisi, na ladha tamu ya kupendeza, na ndani ya matunda kuna mbegu anuwai za kupendeza.

Ambapo inakua

Mara nyingi, tamaduni hii inaweza kupatikana katika Amerika ya kitropiki. Katika utamaduni, granadilla ya manjano hupandwa huko Venezuela na French Guiana, na pia katika Antilles (Puerto Rico, Barbados, na pia Jamaica, Cuba na eneo la Trinidad na Haiti), Peru na Guyana. Inalimwa pia huko Suriname na Colombia. Katika karne ya kumi na nane, utamaduni huu uliletwa Malaysia, na kisha Hawaii na Ceylon, na vile vile Vietnam Kusini, India na Thailand.

Maombi

Katika hali nyingi, granadilla ya manjano hutumiwa safi. Baada ya kutengeneza shimo ndogo kwenye mwisho mmoja wa matunda, polepole nyonya yaliyomo pamoja na mbegu. Ukweli, sio mara nyingi granadilla ya manjano imewekwa kwenye makopo, juisi hukamua kutoka kwake, na massa huongezwa kwa kila aina ya sahani za dessert.

Matunda haya yanajivunia kiwango cha juu cha vitamini C, ambayo huwafanya wakala bora wa antiscorbutic. Sio muhimu sana kwa kila aina ya magonjwa ya utumbo. Shukrani kwa matunda haya mazuri, unaweza kukabiliana na pumu, kuhara damu, migraines, neurasthenia, ukosefu wa hamu ya kula na usingizi.

Na maganda ya matunda ni chanzo bora cha pectini, inayotumiwa sana kutengeneza marmalade na jam. Mizizi iliyo na majani pia hutumiwa - kutoka kwao, wenyeji huandaa anthelmintic inayofaa. Mchanganyiko wa mbegu ni wakala bora wa kutuliza (sedative), wakati kipimo chake kikubwa zaidi pia kinaweza kutumika kama kidonge cha kulala. Kwa njia, mbegu za granadilla ya manjano ni tajiri sana katika mafuta yenye thamani, ambayo yana hadi asilimia ishirini.

Uthibitishaji

Hakuna ubadilishaji maalum wa matunda haya ya kunukia, usisahau tu juu ya dhihirisho la mzio au uvumilivu wa mtu binafsi.

Ilipendekeza: