2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Ulifika kwenye dacha, na umeme ulikatwa au jokofu likakatika. Labda umepokea wavuti hivi karibuni, na bado haujafanya taa. Jinsi ya kupata hasara ndogo na kuhifadhi chakula kinachoweza kuharibika. Kuna njia kadhaa zilizothibitishwa ambazo tutakuambia
Uhifadhi wa bidhaa za maziwa
Maziwa
• Chemsha na Bana ya soda au sukari. Mimina maziwa yaliyopozwa kwenye jar. Weka kwenye bakuli au sufuria ya maji, ili kiwango kifike katikati tu. Funika kwa kitambaa, kingo zinapaswa kuzama ndani ya maji. Muundo wote umewekwa kwenye rasimu, mbali na jua.
• Ikilinganishwa na njia ya kwanza, kitambaa hubadilishwa na pamba. Benki imefunikwa kabisa na safu ya pamba, ambayo inahitajika kupata na nyuzi. Unahitaji kuweka kwenye sahani / bakuli, kiwango cha maji baridi haijalishi, lakini wakati wa kunyonya, mara nyingi italazimika kuongeza maji.
Mafuta
Mafuta hayatageuka kuwa ya rangi na mafuta yatabaki kikamilifu kwenye joto la kawaida. Futa chumvi ndani ya maji na uweke kipande cha mafuta hapo. Ongeza matone kadhaa ya mafuta ya mboga. Vinginevyo, funga kwa kitambaa kilichowekwa kwenye siki.
Jibini
Kata aina laini ndani ya cubes na uzamishe kwenye chumvi. Suuza kabla ya kula. Funga jibini ngumu kwenye ngozi iliyofunikwa na maji ya chumvi.
Jibini la jumba
Kwa kuhifadhi, unahitaji bakuli iliyosafishwa. Nyunyiza chumvi chini. Wakati wa kuhamisha, jaribu kuibana zaidi ili kusiwe na vyumba vya hewa vilivyobaki. Funika juu na chachi iliyowekwa kwenye suluhisho la chumvi. Inashauriwa kuweka vyombo vya habari juu kwa njia ya sahani na mzigo. Tafadhali kumbuka kuwa jibini la Cottage huharibika haraka. Katika fomu hii, inaweza kubaki kula kwa siku.
Bidhaa za nyama na sausage
Nyama
Ni bora kuhifadhi nyama bila jokofu kwa kuondoa nyama kutoka mifupa na kuigawanya katika sehemu ndogo. Njia bora zaidi ya babu zetu ni kufunika kwenye majani ya nettle. Weka nyama "iliyojaa" kwenye wiki mahali penye baridi zaidi.
Majani ya farasi hufanya kazi sawa na nettle. Funga kila kipande kwenye wiki ya farasi, kisha kwenye ngozi na uweke kwenye baridi. Kuna njia nyingine - kitambaa kilichowekwa kwenye siki. Katika kesi hiyo, vipande vya nyama vilivyofungwa vimewekwa kwenye sufuria na kifuniko.
Kusugua na limao na kunyunyiza chumvi hutoa matokeo mazuri. Katika kesi hii, kabla ya matumizi, inahitajika suuza vipande vipande. Ikiwa jokofu itaacha kufanya kazi, funga nyama iliyohifadhiwa kwenye safu kadhaa za karatasi au karatasi na uifunge kwa blanketi. Mchakato wa kufuta utakua kwa kiasi kikubwa.
Sausage
Paka mkate wa soseji za kuchemsha na mafuta ya alizeti. Sigara isiyopikwa - funga kwenye foil. Katika "kifurushi" kama hicho watalala vizuri.
Njia ya babu. Weka bidhaa zote za sausage na sausage kwenye mifuko ya plastiki, ziweke kwenye ndoo na kwenye pishi. Unaweza kutumia kisima - ndoo ni nusu iliyozama ndani ya maji.
Samaki
Wavuvi-watalii wanajua jinsi ya kuweka samaki safi. Kwanza, hakikisha utumbo, chumvi ndani (kigongo na kichwa), kisha nje. Vitu vyenye majani ya rowan au kiwavi, funga kwenye ngozi au kitambaa kilichowekwa kwenye siki. Kuosha kabla ya kuhifadhi haifai.
Je! Ni nini kifanyike kuhifadhi chakula kinachoweza kuharibika?
Pishi ndogo
Inafanywa haraka, husaidia kikamilifu ikiwa kuna nguvu ya nguvu na hutumikia kwa zaidi ya mwaka mmoja. Itakuchukua masaa kadhaa kufanya kazi. Chagua eneo kavu na lenye kivuli kwa pishi yako ndogo. Usiweke karibu na mbolea, cesspool. Ikiwa kuna shida na kivuli, basi trellis iliyo na loach itatumika kama makao kutoka jua.
Chukua pipa la plastiki / chuma. Chombo hicho kinapaswa kuwa bila mashimo ili maji yasizame ndani. Shimo linakumbwa chini yake na pembe ya cm 30 pande zote. Kabla ya kufunga, chini ya shimo, tengeneza mto wa mchanga. Baada ya kuzamisha chombo hadi shingoni, ni bora kujaza mapengo yote na mchanga. Itazuia pipa kutoka kwa deformation wakati wa kufungia msimu wa baridi.
Kifuniko lazima kiwe imara na kikali. Bora zaidi, ukitengeneza pedi ya kuhami juu yake. Mfuko wa plastiki wa machujo yanafaa kwa hii. Ukali wa kufungwa kwa kifuniko huhakikisha kuwa duka lako halina panya / mchwa.
Ni rahisi zaidi kuhifadhi chakula kando. Ni bora kufunga kila begi kwa kamba ndefu na kurekebisha mwisho juu ya pishi. Hii itafanya iwe rahisi kujiondoa. Ili usichanganyike na usionekane, wakati unachukua kila kifurushi kwa zamu, andika maandishi kwenye kando ya kamba na alama kwenye kadibodi.
Jokofu ya anga
Kifaa hicho kina ndoo iliyo na kifuniko, kitambaa, na bonde la maji. Kanuni ya operesheni inategemea umande wa umande, na joto kila wakati hubakia digrii 10 chini ya anga. Kwa hivyo, tunaweka bidhaa kwenye ndoo. Tunaifunga kwa kifuniko na kuiweka kwenye chombo na maji. Tunafunika kitambaa kikubwa cha pamba, ambacho mwisho wake huingizwa ndani ya maji. Uvukizi huondoa joto na joto kwenye ndoo hayazidi kiwango cha umande.
Ilipendekeza:
Persimmon: Jinsi Ya Kukua Chakula Cha Miungu
Mashabiki wa kilimo cha ndani cha mimea ya kigeni bila shaka watathamini mmea kama vile persimmon. Miongoni mwa watu wa Kituruki, jina hili linamaanisha "ya kupendeza", "tamu", ambayo inaelezea kwa usahihi ladha ya tunda la mti. Katika toleo la Kilatini, mmea huitwa diospyros, ambayo inamaanisha "chakula cha miungu." Jina hili linashuhudia uthamini wa hali ya juu wa watu wa zamani, wa kisasa katika raha za upishi. Na leo matunda ya mmea, inayostahili meza ya wenyeji wa hadithi ya zamani ya Kirumi
Chakula Kwa Watoto Nchini
Kutumia wakati nje ni nzuri kwa kila mtu. Na kwenye dacha, raha ya asili hufanyika kila wakati, kwani kuwa nje ya jiji hubadilika kuwa matembezi marefu, sio mazito. Kupata watoto nchini ni muhimu sana, kwa sababu kuna hali isiyo ya kawaida na karibu na mkazi mchanga wa majira ya joto kuna mengi sana haijulikani na ya kupendeza
Jinsi Ya Kuweka Chakula Nchini Bila Jokofu
Umeme ilinasa kila mtu kwenye mtandao wa sasa. Teknolojia na vifaa vya kisasa vinashikilia ubinadamu kwa nguvu. Na inaonekana kwamba hakuna njia ya kurudi. Lakini! Leo tutatoa jokofu, na wakati huo huo hatutaacha chakula chote kiharibike. Inaweza kushangaza mtu, lakini chakula kinaweza kuhifadhiwa bila vifaa maalum vya umeme. Baada ya yote, babu na bibi zetu walifanya hivyo. Kwa njia, hakuna chochote ngumu juu yake. Unahitaji kujua sheria chache, au tuseme, jinsi na muhimu zaidi wapi (ikiwa sio
Jinsi Ya Kuhifadhi Vizuri Wiki Kwenye Jokofu
Mkazi wa nadra wa majira ya joto atakataa kulawa chakula na mimea safi kwa mwaka mzima. Kwa njia, mimea safi inapaswa kuingizwa mara kwa mara katika lishe ya kila mtu. Lakini fursa ya kung'oa nyasi yenye manukato yenye manukato moja kwa moja kutoka bustani ni mbali na kila mtu na sio kila wakati. Katika suala hili, swali la jinsi ya kuweka wiki safi na yenye harufu nzuri inakuwa muhimu. Sote tunajua kuihifadhi kwenye jokofu, lakini sio kila mtu anajua jinsi ya kuifanya vizuri
CHAKULA CHAKULA CHA NYUMBANI KUTOKA KWA LG NeoChef NA CHAMA CHA CHAKULA
Chakula cha jioni katika dakika 30 katika tanuri ya microwave ya LG NeoChef na teknolojia ya inverter mahiri na seti kutoka Chama cha Chakula
