2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Kila mtu anajua kuwa viuno vya rose vina kiasi kikubwa cha vitamini C, kwa hivyo kila mtu anayetumia mimea au chai ya mimea kwa matibabu (na ni nzuri tu kunywa chai na harufu ya mimea na matunda wakati wa baridi) anahitaji kuhifadhi juu ya beri hii yenye afya katika wakati
Wakati wa mavuno
Katika kila mkoa, tarehe za kukusanya viuno vya rose ni tofauti, kwani katika kona tofauti huiva kwa nyakati tofauti. Kwa mfano, katikati mwa Urusi unaweza kukusanya viuno vya rose kutoka mwisho wa Agosti, na katika sehemu ya kusini - tangu mwanzo. Kwa njia, mapema unakusanya, vitamini C ina zaidi, baadaye, sukari zaidi huko (iliyovunwa mnamo Oktoba ni tamu kuliko ilivunwa mnamo Agosti). Unaweza kuamua iliyoiva na sepal; wakati wa kukomaa kwa tunda, inaonekana inajitokeza.
Unaweza pia kuchukua matunda kutoka wakati wa kukomaa kiufundi, bila kuangalia kalenda. Berries inapaswa kuwa ya rangi ya machungwa au nyekundu, sawa sawa, bila dalili za kuharibika au ugonjwa.
Ikiwa unafuata kalenda ya kitaifa, basi uvunaji unapaswa kuanza baada ya Oktoba 1, kwani siku hii ilizingatiwa siku ya Arina Rosevnitsa. Bibi-bibi zetu waliamini kuwa tu baada ya siku hii viuno vya rose huwa muhimu zaidi.
Tambua tarehe ya mkusanyiko peke yako, jambo kuu ni hali ya hewa kavu na wazi na hali nzuri.
Jinsi na wapi kukusanya viuno vya rose?
Jaribu kuchagua maeneo mbali na barabara kuu na barabara, kwani hakutakuwa na faida katika rosehip kama hiyo, lakini inawezekana kwao kupata sumu, kwani inachukua vitu vyote hatari. Toa upendeleo kwa kichaka kinachosimama mbali na barabara iwezekanavyo, ikiwezekana kukua mahali popote kwenye bustani, msituni au shambani. Hiyo ni, katika eneo safi kiikolojia. Wacha iwe bora, lakini angalau bila kutokuwepo kwa gesi za kutolea nje kutoka kwa magari yanayopita.
Rosehip nzima huvunwa, pamoja na sepal na peduncle, ambayo huondolewa baadaye, baada ya kukausha au kabla ya kufungia. Kuvuna na "takataka" kwa njia ya bua na sepal kutaokoa matunda kutoka kwa upotezaji wa vitamini, ambayo nyonga za rose huvunwa. Ng'oa matunda kwa uangalifu bila kuyaharibu. Ikiwa unatumia vifaa maalum kwa kuvuna, basi baada ya kuwasili nyumbani, hakikisha utengeneze matunda na uangamize wagonjwa na walioambukizwa na wadudu.
Wasaidizi katika kukusanya nyonga za rose
Kila mtu anajua kuwa kuokota makalio kwa mkono sio kazi rahisi, inayohitaji uvumilivu, wakati wa bure na hamu ya kuhifadhi matunda, kuichukua moja kwa moja na kuiweka kwenye chombo kilichoandaliwa. Lakini maendeleo hayasimama, na sasa kuna vifaa kadhaa rahisi ambavyo vinaweza kuwezesha kazi hii ngumu. Ili kuwezesha na kuharakisha mchakato, unahitaji kutunza ununuzi wa wasaidizi wafuatayo mapema:
- kinga. Wanahitajika ili usijeruhi mikono yako na miiba mkali ya kichaka. Inashauriwa kununua glavu zenye mnene na za juu, iwezekanavyo kufunika mikono. Sasa inauzwa kuna glavu za kupogoa waridi: mnene, imefunikwa na mpira, inalinda kabisa dhidi ya uwezekano wa kuchomoza dhidi ya kichaka;
- kijiko cha kuokota matunda. Kwa kweli, inafanana na scoop ya kawaida ya kaya, lakini ni ndogo zaidi na ina meno marefu marefu pembeni. Shukrani kwa karafuu hizi, viuno vya rose vinaweza kukusanywa kwa urahisi na haraka;
- rakes za kuokota matunda. Pia zinafanana kwa kuonekana na mkusanyiko wenye meno marefu, lakini kushughulikia iko upande wa pili. Kwa msaada wao, rosehip inaweza kukusanywa bila kuinama, lakini wakati wa kukusanya, mara moja unahitaji kubadilisha chombo;
- mvunaji mwongozo wa kuokota matunda. Hii labda ni kifaa rahisi zaidi. Inafanana na mkusanyiko na kifuniko ambayo itasaidia kuzuia matunda kutoka kwenye chombo.
Katika nakala inayofuata nitazungumza juu ya kuvuna na kuhifadhi viuno vya waridi.
Ilipendekeza:
Bahari Ya Bahari: Mali Muhimu Na Uvunaji Kwa Msimu Wa Baridi
Miti midogo nadhifu ya bahari, ambayo matawi yake yamefunikwa sana na matunda ya rangi ya machungwa, hufanya bustani ionekane kama kitropiki cha kigeni. Lakini bahari ya bahari sio mapambo tu ya njama ya kibinafsi. Pia ni chanzo cha afya ya binadamu na maisha marefu
Uvunaji Wa Mawingu - Mapishi Ya Wingu Kwa Msimu Wa Baridi
Cloudberry ni beri nzuri ya "jua" ambayo hufurahisha wapenzi wake na ladha ya kipekee na ya kipekee. Katika siku za zamani, ili kuhifadhi matunda haya madogo ya kahawia kwa muda mrefu, yalimwagwa tu kwenye mapipa na vyombo vya kuzikwa na matunda ndani ya ardhi. Na wakati wa chemchemi, jordgubbar zenye juisi zilizoangaziwa chini ya theluji zilifunua ladha yao ya kweli kwa mtu anayejali. Kwa kweli, leo ni wachache wanaoweza kutumia njia hii, lakini hii sio sababu ya kuwa na wasiwasi - kuna njia zingine nyingi, sio nzuri
Tutatayarisha Pears Kwa Matumizi Ya Baadaye
Sisi sote tunapenda kupika maandalizi ya nyumbani kutoka kwa kila aina ya mboga na uyoga, lakini watu wachache wanajua kuwa matunda na matunda yanaweza kutumiwa kupendeza kwa msimu wa baridi. Leo tutazungumza juu ya peari yenye kupendeza na ya kupendeza. Inapotajwa kwenye ulimi, utamu mzuri hupatikana. Anahusishwa na maneno kama vile jaribu, mwanamke. Hakika, peari hiyo inafanana na mwanamke mzuri, haiba
Uyoga: Tunajiandaa Kwa Matumizi Ya Baadaye
Nafasi za uyoga zitapamba meza yoyote. Kuna njia nyingi za kuvuna. Hii ni kukausha, na kuokota, na kufungia, na kutia chumvi, na pia utayarishaji wa vyakula anuwai vya makopo na uyoga
Kueneza Kwa Cacti Na Vipandikizi Vya Baadaye Na Vilele
Njia moja rahisi na ya haraka zaidi ya kueneza cacti yako uipendayo ni kupanda mimea kutoka kwa vipandikizi. Yeye husaidia nje katika hali wakati aina au mahuluti yenye thamani husambazwa ili kupata nakala bila kugawanya tabia za mama. Pia, njia hii ni chaguo kwa aina hizo ambazo haziunda mbegu