2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Maharagwe ya Lima (lat. Phaseolus lunatus) - mmea wa kunde asili kutoka Peru, unaojulikana sana chini ya majina "maharagwe ya mwandamo" (kwa sababu ya sura yao ya tabia) na "maharagwe ya siagi" (utamaduni ulipata jina hili kwa ladha ya maharagwe yenye kupendeza).
Historia
Amerika inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa maharagwe ya lima, na jina lake la kupendeza ni kwa sababu ya ukweli kwamba ilijulikana kwanza huko Lima. Hivi sasa, kuna aina mbili za maharagwe haya ya kupendeza: ndogo na kubwa.
Maelezo
Maharagwe ya Lima ni mmea wa kupendeza wa kila mwaka, shina ambalo mara nyingi hufikia mita kumi na tano kwa urefu na inaweza kuwa curly na recumbent. Na majani yenye rangi ya kijani kibichi ya tamaduni hii yamefunikwa juu na maua ya tabia.
Kwenye peduncles fupi, inflorescence ya racemose iko vizuri, idadi ya maua ambayo inaweza kutofautiana kutoka dazeni mbili hadi tatu. Maua yote ni madogo ya kutosha na yana rangi ya kijani-nyeupe au lilac.
Maharagwe ya Lima ni maharagwe yaliyofunikwa na ngozi nene. Mara nyingi ni nyeupe, lakini wakati mwingine unaweza kukutana na rangi tofauti ya maharagwe. Na sura yao ni ya umbo la mwezi au ya duara.
Matumizi
Maharagwe ya lima na mbegu zake huliwa. Kwa kuongeza, maharagwe haya hutumiwa kavu na safi. Imeoka, kukaushwa, kukaangwa, kuchemshwa na kutengenezwa unga, ambayo baadaye hutumiwa kuoka mkate wa maharagwe ya kushangaza. Pia huongeza maharagwe kama hayo kwa sahani na kitoweo cha moyo na hufanya uji na viazi zilizochujwa kutoka kwao. Kwa njia, maharagwe ya lima huenda vizuri na bidhaa za asili ya mimea na wanyama.
Mali muhimu ya maharagwe ya lima hufanya iwezekane kuitumia kama bidhaa ya chakula - kwa sababu ya kiwango cha juu cha nyuzi na vitu vingi vyenye wanga, inasaidia sio tu kushiba haraka sana, lakini pia sio kuhisi njaa kwa muda mrefu wakati. Kwa kuongezea, nyuzi ni msaada muhimu katika suala muhimu la kuboresha mmeng'enyo na inachukuliwa kama kinga bora ya bawasiri na kuvimbiwa mara kwa mara.
Maharagwe haya ya kipekee pia yanazingatiwa kama chanzo bora cha protini ya mboga yenye thamani, ndiyo sababu wanapendwa sana na mboga na mboga. Pia ina nyuzi coarse ambazo haziwezi kumeng'enywa na mwili wa mwanadamu, ambayo husaidia kikamilifu kutolewa kwa matumbo kutoka kwa kila aina ya bidhaa za kuoza na kutoka kwa sumu hatari. Na hii, kwa upande wake, inasaidia kuboresha sana motility ya matumbo. Lakini sio hivyo tu: nyuzi kama hizi za lishe huzindua michakato ya kuchachua ambayo ni muhimu sana kwa utumbo, ambayo pia hutoa mazingira mazuri kwa maisha ya kazi ya bakteria yenye faida zaidi. Shukrani kwa mali hizi za kipekee, maharagwe ya lima yamepata umaarufu kama suluhisho bora la kuzuia saratani ya utumbo.
Chuma kwenye maharagwe ya lima huendeleza uzalishaji wa nishati na utoaji bora wa oksijeni kwa kila seli ya mwili, na kalsiamu ni kinga bora ya ugonjwa wa mifupa na ni muhimu sana kwa kuimarisha mifupa. Pia kuna potasiamu kwenye maharagwe ya lima, ambayo husaidia sio tu kurekebisha shinikizo la damu, lakini pia inaboresha sana hali ya mishipa ya damu na shughuli za moyo. Na hadithi iliyo ndani husaidia kupunguza hatari ya mashambulizi ya moyo yanayotishia maisha. Kwa habari ya magnesiamu, kazi yake kuu ni kuboresha hali ya kuta dhaifu za mishipa na mishipa, na pia mtiririko wa damu kwa jumla.
Uthibitishaji
Haipendekezi kutumia maharagwe ya lima kwa watu walio na uvumilivu wa kibinafsi.
Ilipendekeza:
Maharagwe
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Jina la Kilatini: Vicia faba Familia: Mikunde Jamii: Mazao ya mboga Maharagwe (lat. Via faba) - mazao ya kunde; ya kila mwaka ya familia ya mikunde. Nchi ni Mediterranean. Maelezo Maganda yanawakilishwa na mimea yenye shina lililosimama, lenye matawi mengi, lisilolala hadi 1 m juu na kingo zilizotamkwa.
Weevil Ya Maharagwe - Gourmet Ya Maharagwe
Weevil ya maharagwe inasambazwa na maeneo ya ndani katika maeneo ya maharagwe yanayokua. Mbali na ukweli kwamba inaharibu kabisa aina zote za maharagwe, pia haikatai kula karanga kwenye ghala. Na katika hali ya makazi bandia, wadudu huyu huharibu maharage ya soya na maharage ya lishe yenye thamani sana. Mara nyingi, maadui wa maharagwe hushambulia mazao ya mwanzo
Maharagwe Ya Mung Au Maharagwe Ya Dhahabu
Mikunde ni mazao yenye faida sana na muhimu, kwa wanadamu na kwa shamba la kibinafsi. Wao hulisha bustani na bustani ya mboga. Mikunde ni lishe kulinganishwa na nyama. Na bakteria maalum ambayo hukaa kwenye mizizi ya mimea na kuunda aina ya vinundu, hutoa misombo ya nitrojeni muhimu kwa mimea mingine ya bustani na kuimarisha ardhi. Na ili kutofautisha lishe yako, maharagwe na mbaazi ambazo tumetumiwa zinaweza kubadilishwa na ladha zingine
Maharagwe Ya Kituruki (maharagwe)
Utamaduni wa zamani zaidi kwenye sayari yetu ni maharagwe, yaliyopandwa milenia nne KK na waaborigine wa Amerika Kusini. Baada ya kuja Urusi wakati wa utawala wa Elizabeth Petrovna (katikati ya karne ya 18) kutoka Uturuki, alianza kuitwa "maharagwe ya Uturuki". Sifa za uponyaji za maharagwe ya mboga haziwezi kuzingatiwa. Inachukua moja ya maeneo ya kwanza kati ya mazao ya mboga kwa mali yake ya lishe
Maharagwe Ya Maharagwe
Maharagwe ya maharagwe huathiri sehemu zote za mimea iliyo juu ya ardhi - maharagwe na mbegu sio ubaguzi. Mara kwa mara, ugonjwa huu hatari pia unaweza kuathiri mizizi. Maambukizi yanaendelea haswa katika hali ya hewa ya mvua na unyevu, na kuathiri sana mazao yanayokua. Na katika chemchemi ya mvua na baridi, ugonjwa hushambulia miche ndogo. Upotezaji wa mavuno kutoka kwa anthracnose ya maharagwe kawaida ni kubwa sana, kwa hivyo unahitaji kushughulikia shida hii kikamilifu
