Currant Nyeupe

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Currant nyeupe (Kilatini Ribes niveum) - mazao ya matunda ya familia ya Gooseberry na ambayo ni moja ya aina ya currant nyekundu.

Maelezo

Currant nyeupe ni kichaka cha beri kinachokata ambayo karibu haizidi mita moja kwa urefu. Ukweli, mara kwa mara (na hali ya hewa inayofaa kwa mmea) inaweza kufikia mita tatu kwa urefu. Na mfumo wa mizizi uliokua vizuri na wenye nguvu sana hufanya iweze kuvumilia ukame.

Aina zote za tamaduni hii zinaweza kujivunia mavuno mengi ya kushangaza, na matunda yake ya wazi huweza kushikilia vichaka kwa muda mrefu bila kubomoka. Berries hizi zina rangi nyeupe ya kupendeza, na mifupa ndogo ya ndani inaweza kuonekana kupitia ngozi yao. Kwa kuongezea, kipenyo cha wastani cha matunda ni karibu milimita 8. Matunda yote hukusanywa katika vikundi vyenye kunyongwa vyema na vina ladha tamu na tamu sana.

Haiwezekani kutaja kwamba currants nyeupe zina sifa ya mali ya kinga ya asili na ya kipekee - upinzani dhidi ya sarafu za currant, ambayo ni adui kuu wa aina zingine za currants.

Ambapo inakua

Katika pori, currants nyeupe zinaweza kuonekana kando ya mito na mito ya Eurasia, na katika tamaduni inakua katika eneo moja, lakini tu kwenye bustani.

Matumizi

Katika kupikia, matunda haya hutumiwa haswa safi. Zitakuwa nzuri sana kama sehemu ya kila aina ya vitafunio na saladi. Na katika dessert hawana sawa kabisa!

Yaliyomo ya kalori ya chini hukuruhusu kutumia currants nyeupe hata wakati wa kupoteza uzito. Kwa kuongezea, inachangia kwa kiwango kikubwa uanzishaji wa michakato ya kimetaboliki inayoendelea mwilini.

Currants nyeupe zina kiasi cha kuvutia cha pectini kusaidia kuboresha mmeng'enyo wa karibu chakula chochote. Dutu hizi zinachangia kuondolewa kwa chumvi za metali nzito kutoka kwa mwili na zina athari nzuri sana kwa hali ya jumla ya damu. Kuna mengi katika matunda haya ya kupendeza na chuma na potasiamu, ambayo inaruhusu kuwa na athari nzuri kwa hali ya mishipa ya damu na moyo. Na uwepo wa vitamini A ndani yao huwafanya kupata kweli kupata kinga, kuchochea kimetaboliki ya seli na kuboresha ujazo wa kuona. Vitamini P ina athari nzuri kwenye mishipa ya damu, ambayo pia inaboresha sana hali ya seli za ini, shughuli ya gamba la adrenal na usiri wa bile. Pamoja na asidi ascorbic, vitamini hii inazuia ukuzaji wa ugonjwa mbaya kama vile atherosclerosis.

Berries nyeupe ya currant ni wakala bora wa kupambana na kuzeeka na kwa kila njia inawezekana kuzuia uvimbe wa saratani, na kwa matumizi yao ya kawaida, huwezi kuogopa athari mbaya za mionzi anuwai na moshi wa tumbaku mwilini. Athari ya kufufua ya matunda haya ni kwa sababu ya uwepo wa vitamini E ndani yao, ambayo kwa kila njia inayowezekana husaidia kupunguza kasi ya kuzeeka.

Berry hizi kitamu pia zina mali zingine za faida - uwezo wa kuboresha kazi ya uzazi, na pia kuzuia ukuzaji wa mtoto wa jicho na athari za itikadi kali ya bure.

Uthibitishaji

Gastritis, ikifuatana na asidi ya juu, sio tu kukataza matumizi ya matunda haya muhimu: watu wanaougua vidonda vya tumbo au vidonda vya duodenal pia watalazimika kujikuta kutoka kwao.

Kukua na kutunza

Juu ya yote, currants nyeupe itahisi kwenye mchanga unaotumia unyevu na wenye rutuba, ambayo inaweza kuwa tindikali kidogo na ya upande wowote. Katika mchanga wenye mchanga, ni muhimu kutumia mbolea, na mchanga wenye tindikali lazima uhesabiwe vizuri. Wakati huo huo, ni muhimu kujaribu kudumisha mchanga kila wakati katika hali ya kutosha na yenye unyevu. Mwagilia mazao haya mara kwa mara na kwa kiwango cha kutosha.