Tango La Nyoka

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45

Tango la nyoka (lat. Trichosanthes cucumerina) - mazao ya mboga kutoka kwa familia ya Maboga.

Maelezo

Tango la nyoka ni mmea wa kupendeza na shina katika mfumo wa mizabibu, matunda ambayo yanafanana na matango inayojulikana. Matunda haya marefu hutumiwa kupikia kwa njia sawa na matango ya kawaida.

Maua ya tango ya nyoka ni mazuri sana kwamba haiwezekani kuwazingatia. Upeo wa maua haya, ambayo yanafanana nje na theluji za theluji, ni wastani wa sentimita nne, na kwa vidokezo vya kila ua unaweza kuona nyuzi za kuchekesha, ambazo, na mwanzo wa jioni, zinaanza kunuka na ya kushangaza na harufu nzuri sana.

Walakini, matunda ya cylindrical ya mmea huu yanaweza kujivunia juu ya kigeni - unene wao unatoka sentimita nne hadi tano, na urefu unaweza kufikia mita moja na nusu! Kwa uzito, mara nyingi hufikia kilo moja. Karibu matunda yote yana sura iliyopindika, kwa nje inafanana na nyoka za kushangaza sana - ni huduma hii inayoelezea jina lisilo la kawaida la mboga hii ya kigeni. Matunda ya kuiva hufunikwa polepole na kupigwa kwa mwanga, kuwa "kifahari" zaidi, na kuanza kunyoosha chini ya uzito wao wenyewe.

Ngozi ya matunda ya tango la nyoka ni nyembamba, na chini yake kuna ngozi nyembamba, laini na laini. Vielelezo haswa visivyoiva hutumiwa kwa chakula, vimechorwa kwa vivuli vyepesi vya kijani kibichi - ukweli ni kwamba baada ya kukomaa kwa mwisho, wakati massa inageuka kuwa nyekundu na ngozi inageuka rangi ya machungwa, matunda hayatakuwa ya harufu nzuri na ya kitamu.

Ladha ya matango ya nyoka bila kufanana inafanana na ladha ya matango machanga yaliyo mchanga na ladha kidogo ya radish tamu.

Ambapo inakua

Tango la nyoka hulimwa sana katika maeneo ya kitropiki na ya kitropiki ya Kusini na Kusini mashariki mwa Asia. Mara nyingi inaweza kupatikana huko Australia. Na hivi karibuni, mboga hii imepokea tahadhari ya bustani ya Kirusi.

Matumizi

Tango ya nyoka hutumiwa sana katika vyakula vya Asia - matunda yake ya kawaida hayawezi kuliwa tu safi, lakini pia kukaanga, makopo, kung'olewa na hata kuchemshwa. Kwa njia, antena, majani na mabua ya tango ya nyoka pia huliwa - kawaida hutumiwa na kufanana na mboga za kijani.

Mmea huu wa kawaida unachukuliwa kama antiseptic bora, na pia ina athari ya kutuliza na ya kupinga uchochezi. Ikiwa unahitaji kupunguza homa yako wakati wa homa au magonjwa ya virusi, lazima ujaribu tango la nyoka. Kwa kuongezea, matunda ya mmea huu yatakuwa wasaidizi bora wa matibabu ya magonjwa anuwai ya ngozi (ukurutu, nk) na kuvimba. Nao pia wana athari ya diuretic kwenye mwili (hata hivyo, kama matango ya kawaida).

Tango la nyoka hutumiwa sana kutibu kikohozi na magonjwa fulani ya mapafu. Na matumizi ya kawaida ya kutumiwa au juisi kutoka kwa mboga hii muhimu husaidia kuondoa makovu na makovu.

Tango ya nyoka pia hutumiwa katika cosmetology - mara nyingi huongezwa kwa mafuta kadhaa, marashi, vinyago na mafuta. Na tinctures kutoka kwa matunda haya ya kushangaza kukuza uponyaji wa haraka wa kupunguzwa, vidonda na vidonda.

Uthibitishaji

Kwa kuwa matunda ya tango la nyoka yana mafuta mengi na wanga, hayapendekezi kwa wagonjwa wa kisukari kutumia vibaya - mboga isiyo ya kawaida inapaswa kuliwa kwa kiasi na kwa tahadhari.

Kukua na kutunza

Inashauriwa kukuza tango la nyoka kwenye msaada maalum. Na ili kuzuia kupindika kwa matunda ya kupendeza, haitaumiza kutia uzito kwenye ncha zao (mawe ya kawaida au vitu vyovyote vizito vinaweza kufanya kazi ya vile).