2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Agave tequilana (Kilatini Agave tequilana), au bluu agave (Kihispania Agave azul) - mmea unaostahimili ukame wa jenasi Agave (lat. Agave) wa familia ya Asparagus (lat. Asparagaceae). Wapenzi wa mmea wa vinywaji vikali "Blue Agave" hujulikana kama chanzo cha juisi, ambayo, kwa kuchachua na kunereka, kinywaji hupatikana ambacho kinaweza kuchukua uwezo wa kutembea kwa miguu miwili kutoka kwa mtu na kufanya fujo kamili katika kichwa, ikiwa sio nadhani na kipimo chake.
Kuna nini kwa jina lako
Mizizi ya jina la Kilatini la jenasi "Agave" Agave tequilana inarudi kwenye hadithi za Ugiriki ya Kale, ambayo kulikuwa na wahusika kadhaa walio na jina hili. Lakini kumbukumbu kuu inapewa Agave, ambaye aliadhibiwa vikali na Mungu kwa kutokuamini kwake asili ya kimungu ya Dionysus. Watanganyika hawakupendwa katika kila kizazi, pamoja na, hata miungu ilipata shida kama hiyo. Kwa sababu fulani, utambuzi wa Agave ulikuwa muhimu sana kwa Mungu. Wakati hakuunga mkono ujumbe kama huo, Mungu alifadhaisha akili yake na akamrarua mwanawe.
Inavyoonekana, kwa kusudi kama hilo, Mungu aliunda mmea, ambao wataalam wa mimea waliita "Agave tequilana", ili kutumia juisi yake kuvuta vichwa vya watu, akiwasukuma kwa vitendo vya hovyo ambavyo hawawezi kufanya, kuwa na akili timamu.
Maelezo
Blue agave inatofautiana na jamaa zake tu kwa saizi yake kubwa na upinzani mkubwa wa ukame. Vinginevyo, ni mmea wa kawaida mzuri na mrefu (zaidi ya mita mbili kwa urefu), majani yenye majani, ya kijani kibichi. Ikiwa utakata karatasi kama hiyo, basi ndani kutakuwa na misa ya gelatin, sawa na ile iliyo ndani ya Aloe inayojulikana na Warusi. Kila jani linaisha na mwiba mkali. Miiba ndogo lakini mkali pia huzingatiwa pande zote. Mwiba halisi wa jangwani.
Maisha ya agave ya bluu ya mwitu ni mafupi. Katika umri wa miaka mitano hadi minane, mmea hutengeneza peduncle ndefu na yenye nguvu na inflorescence ya manjano ya maua mengi, ambayo stamens ni ndefu kuliko petali. Muundo huu wa maua unahusishwa na uchavushaji wao, ambao hufanywa sio tu na wadudu, bali pia na viumbe vikubwa vyenye mabawa, pamoja na popo za usiku.
Baada ya mbegu kukomaa, nguvu ya mmea huisha, na hufa, kama mimea mingi ya ardhini, pamoja na Mianzi, ambayo hufa katika vichaka vyote vya msitu.
Utamaduni Agave bluu na zawadi zake kwa watu
Katika utamaduni, watu hawakuruhusu Agave afe katika umri mdogo kama huo. Mara tu peduncle inapoonekana, hukatwa bila huruma ili mmea uendelee kukuza msingi wake, kwa sababu ambayo mtu hukua.
Na peduncle imepandwa mahali pengine, na hivyo kuunda mimea ya mwamba na tabia na uwezo thabiti.
Wakati Agave anafikia umri wa miaka saba hadi kumi, wafanyikazi hodari huja kwenye shamba hilo wakiwa na mapanga makali na makofi sahihi hukata majani yenye nyama, na kugeuza Agave kuwa kitu kama Mananasi kubwa au koni kubwa ya mwerezi yenye uzito kutoka kilo ishirini hadi sabini. Kiini hiki cha mmea huitwa "pina" (pina), ambayo ni sawa na jina la Kilatini la Pine.
Watu hutoa juisi kutoka kwa pina, ambayo bado ilithaminiwa na Waazteki, wakizingatia Agave zawadi kutoka kwa miungu. Tayari katika siku za Waazteki, vyakula na vinywaji viliandaliwa kutoka kwa juisi. Leo, juisi ya bluu ya agave hutumiwa kwa utengenezaji wa kinywaji maarufu chenye pombe ulimwenguni. Jina la kinywaji ni sawa na epithet maalum ya Guava - "tequilana" (tequila). Ni kutoka kwa pini ya msingi ya Agave bluu kwamba kinywaji cha kwanza cha tequila kinazalishwa huko Mexico.
Mbali na kinywaji kikali, siki imetengenezwa kutoka kwa juisi, ambayo hupenda karibu na siki ya maple, na inathaminiwa kama mbadala wa sukari ya jadi.
Ilipendekeza:
Broomstick Bluu
Broomstick bluu ni moja ya mimea ya familia inayoitwa broomrape, kwa Kilatini jina la mmea huu utasikika kama ifuatavyo: Orobanche coerulescens Steph. Kama kwa jina la familia ya broomrape yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Orobanchaceae Vent.
Bluu Ya Gwandong
Bluu ya Gwandong (lat. Elaeocarpus angustifolius) - mazao ya matunda ya familia adimu ya Eleocarp. Wakati mwingine utamaduni huu pia huitwa mti wenye shanga, na vile vile mtini wa samawati au mti wa marumaru ya samawati. Maelezo Bluu Kwandong ni mti wa matunda na taji mnene sana yenye umbo la koni.
Fenugreek Bluu
Fenugreek bluu ni moja ya mimea ya familia inayoitwa kunde, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Trigonella caeruleum (L.) Ser. Kama kwa jina la familia ya fenugreek ya bluu yenyewe, kwa Kilatini itakuwa kama hii: Fabaceae Lindl.
Cyanosis Bluu
Cyanosis bluu ni moja ya mimea ya familia inayoitwa cyanosis, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama hii: Polemonium coerulcum L. Kama kwa jina la familia ya bluu yenyewe, kwa Kilatini itakuwa hivi: Polemoniaceae Juss. Maelezo ya cyanosis bluu Bluu ya cyanosis inajulikana chini ya majina maarufu:
Bluu Ya Maua Ya Maua
Bluu ya maua ya maua wakati mwingine pia huitwa kupanda. Kwa Kilatini, jina la mmea huu ni kama ifuatavyo: Centaurea cyanus L. Mmea huu ni wa familia inayoitwa Asteraceae au Compositae, kwa Kilatini jina la familia hii: Asteraceae Dumort. Maelezo ya maua ya mahindi ya bluu Ni muhimu kukumbuka kuwa mmea huu pia unajulikana chini ya majina kadhaa maarufu.
