2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 13:45
Currant nyeusi, tofauti na dada zake nyekundu na nyeupe, ni maarufu kwa nusu ya mavuno. Ikiwa mavuno ya matunda yenye rangi mkali hufikia kilo 8 kutoka kwenye kichaka kimoja, basi kichaka cha nadra nyeusi kitatoa zaidi ya kilo 4. Walakini, ikilinganishwa na zingine, nyeusi ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu hivi kwamba mavuno ya chini hulipwa zaidi na nguvu kubwa ndani ya kila beri. Hii ndio kweli wakati unaweza kusema "kijiko kidogo, lakini kizito."
Black currant ni msaidizi wetu asiyeweza kubadilika
Kwa nini currant nyeusi ni muhimu sana? Kwanza kabisa, ni kati ya wamiliki wa rekodi ya yaliyomo kwenye vitamini C. Ikilinganishwa na limao, kipengee hiki kwa g 100 ya bidhaa hiyo ina mara tano zaidi. Hii inamaanisha kuwa chai na currant nyeusi itakuwa bora zaidi katika vita dhidi ya homa na homa kuliko kinywaji na limao. Virusi hufa katika mazingira tindikali, hata hivyo, nguvu ya currants husaidia sio tu kushinda wakala wa causative wa ugonjwa huo, lakini pia kupunguza dalili: tuliza kikohozi, laini laini ya koo.
Tena, ikilinganishwa na machungwa, uzuri wetu mweusi umejaa zaidi vitamini B, vitamini E ya ujana, na potasiamu, magnesiamu, fosforasi. Vipengele hivi vyote ni muhimu sana kwa mwili na huimarisha kabisa mfumo wa kinga. Kwa hivyo, wakati wa kuvuna currants, hauitaji kusubiri wakati ugonjwa unakuja ili kutibiwa na matunda ya majira ya joto. Unahitaji kuchukua nafasi ya kujihami na uanze kuimarisha mwili wako katika msimu wa joto, ili virusi na bakteria ziondoke kwenye kinga zetu zisizoonekana kama mipira ya tenisi.
Kwa nini vichaka vya currant vinahitaji takataka?
Ni bora kuvuna currants mbichi, zilizochujwa na sukari. Kwa hivyo itahifadhi vyema sifa zake za faida na mali ya uponyaji. Lakini ni muhimu kutambua kwamba mchakato wa kuvuna huanza kutoka wakati wa kuvuna. Jinsi matunda yanavunwa kiufundi kiteknolojia moja kwa moja inategemea jinsi mavuno yatakahifadhiwa.
Mnamo Agosti, aina za marehemu za currant nyeusi ziko njiani. Ikiwa nyekundu bado inaiva wakati huo huo, jambo la kwanza kufanya ni kuondoa ile nyeusi. Berries ya nyekundu inaweza kudumu kwa muda mrefu kutoka kwa matawi, wakati wakati mweusi unaweza kukosa. Kwa kuongezea, katika aina kadhaa za currant nyeusi, matunda yao huwa yanaanguka wakati yanaiva. Vielelezo kama hivyo vinahitaji kutolewa na takataka karibu na shina ili mtetemeko wa kichaka wakati wa kuvuna usipoteze sehemu nzuri ya mazao.
Aina zingine ni maarufu kwa tabia yao ya kuiva haraka sana, na ndio sababu beri hupasua mvua. Inashauriwa kuchukua matunda kutoka kwenye vichaka vile ambayo hayajakomaa.
Kuchagua saa bora na hali ya hewa inayofaa kwa kusafisha
Unapaswa kuanza kuvuna tu kwa siku nzuri. Currants itakuwa mbaya zaidi kuhifadhiwa ikiwa huvunwa baada ya kumwagilia au katika msimu wa mvua. Wakati imepangwa kufanya maandalizi ya msimu wa baridi, matunda kwenye matawi yanapaswa kuwa safi na kavu.
Ni bora kupanga wakati wa kufanya kazi na kichaka asubuhi au jioni, ili nje jua isiwe jua sana. Lakini usianze hii mapema sana au usiku, wakati bado kuna umande kwenye majani au tayari umekusanyika.
Hifadhi ya currant
Ndoo au vyombo vingine vya kina havifaa kuvuna. Ili kuzuia matunda kutoboka, wakati wa kufanya kazi na kichaka, yamekunjwa kwenye safu nyembamba kwenye vikapu, trays. Sanduku zozote pana zitafaa. Kwa mfano, mifuko ya kuhifadhi maziwa kwa muda mrefu na ukuta wa upande uliokatwa.
Usiache berries kwenye hewa ya wazi kwa muda mrefu, haswa siku ya moto. Kwa muda, mazao yanaweza kushoto kwenye kivuli, lakini mara tu fursa rahisi inapotokea, unahitaji mara moja kuondoa trays kwenye chumba baridi, jokofu au basement.
Uvunaji wa currants, uliosuguliwa na sukari, lazima ufanyike kwa kiwango ambacho wanaweza kuliwa ndani ya miezi sita. Ikiwa mtunza bustani anajivunia mavuno makubwa, ni bora kuhifadhi matunda kwa uhifadhi mrefu. Baadhi ya currants mbichi zinaweza kugandishwa - matunda safi ya majira ya joto ni mapambo mazuri ya kuoka katikati ya msimu wa baridi.
Ilipendekeza:
Petridi Ndogo Ndogo
Petridi ndogo ndogo ni moja ya mimea ya familia inayoitwa Asteraceae au Compositae, kwa Kilatini jina la mmea huu litasikika kama ifuatavyo: Ezeron acris L. Kama kwa jina la familia ya petals yenyewe, kwa Kilatini itakuwa: Asteraceae Dumort .
Vidogo Vya Maua Ya Currant Ndogo
Midrant ya maua ya currant hukaa karibu na eneo lote la Urusi. Na inadhuru upandaji wa currant nyeusi. Buds zilizoharibiwa na wadudu hukua zisizo za kawaida, zina rangi ya machungwa-nyeusi na hufa haraka sana. Wakati mwingine zinaweza kupakwa rangi ya manjano na rangi ya lilac kidogo. Kizazi kimoja tu cha midges ya nyongo ya maua ya currant inafanikiwa kukuza kila mwaka, lakini hii ni zaidi ya kutosha kupoteza sehemu kubwa ya mavuno ya beri
Kupanda Mbegu Ndogo Ndogo Inayopatikana Kila Mahali
Mbegu ndogo ya kupanda mbegu hupatikana kila mahali nchini Urusi. Imeenea haswa katika nyika ya misitu na nyika, na pia katika sehemu ya kusini ya taiga. Mabuu ya wadudu hawa polyphagous huharibu shina na mbegu, mizizi ya viazi, nafaka, na mazao ya mizizi ya karoti na beets na mazao mengine kadhaa. Kupanda mbegu ndogo ni moja ya wadudu hatari zaidi wa mazao ya kilimo
Ndogo Lakini Kijijini
Mmea mdogo kabisa Duniani ni Moss. Tunakanyaga juu yake, tukitembea msituni, na hata hatufikiri kwamba tuna mimea hai chini ya miguu yetu. Lakini Moss ni hodari sana na mvumilivu, na kwa hivyo anasamehe tabia zetu mbaya na anaendelea kuongeza eneo na msongamano wa vitambara vyake. Baada ya yote, kubwa na denser familia ya moss, ni rahisi kwao kupinga makofi ya hatima
Nutcracker Nyeusi Nyeusi
Nutcracker nyeusi, vinginevyo huitwa minyoo ya waya, hupatikana karibu kila mahali na hufikia sehemu ya magharibi ya ukanda wa nyika wa Urusi kando ya mabonde ya mito. Mabuu yake ya kupendeza, ingawa wanapendelea utangulizi, huumiza mara kwa mara mazao anuwai ya kilimo, na mboga haswa. Mara nyingi, viazi zinakabiliwa na shughuli za uharibifu wa viboreshaji vyeusi. Sehemu za chini ya ardhi za mimea inayoliwa na wadudu hawa husababisha kupungua kwa kiasi cha mazao
