Cauliflower

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 15:53

© Tetiana Vitsenko / Rusmediabank.ru

Jina la Kilatini: Brassica botrytis Familia: Cruciferous Jamii: Mazao ya mboga

Cauliflower (Kilatini Brassica botrytis) - utamaduni maarufu wa mboga; mmea wa kila mwaka wa familia ya Cruciferous.

Tabia za utamaduni

Cauliflower ni mmea wa chemchemi au msimu wa baridi na mfumo wa mizizi yenye nyuzi iliyoko karibu na uso wa mchanga. Shina ni silinda, urefu wa 15-70 cm, na mviringo wa mviringo, majani ya juu au sawa.

Majani ya chini ni mzima, umbo la lyre au limetengwa kwa siri, hufikia urefu wa 5-40 cm, iko kwenye petioles, inaweza kuwa kijani kibichi au kijivu na rangi. Majani ya juu ni madogo, mapana-mapana au mviringo mfupi, yamechemshwa au hata pembezoni. Sahani zimepunguzwa-mviringo, nyembamba, mviringo au ovoid, urefu wa 15-90 cm.

Vichwa ni gorofa-pande zote au duara, kijani, nyeupe, zambarau au manjano. Makundi ya maua ni mafupi au marefu (3-15 cm). Maua ni madogo, mara chache ni makubwa, na hukaa juu ya pedicels nyembamba. Ya petals ni wrinkled vesicular au bati, inaweza kuwa nyeupe, rangi ya manjano au rangi ya manjano. Matunda hayo ni ganda la polyspermous, fupi kwa urefu wa kati, kawaida ni ya cylindrical, wakati mwingine huwa na mirija au laini.

Hali ya kukua

Cauliflower ni mmea unaohitaji, ingawa. kwa ujumla, kwa teknolojia ya kilimo, ni sawa na kabichi nyeupe. Ukosefu wowote unaathiri sana mavuno ya mazao na ubora wake. Cauliflower inahitaji mwanga, inapendelea maeneo ambayo yamewashwa vizuri na kulindwa kutokana na upepo wa kaskazini. Inamaanisha haswa juu ya unene na kivuli, katika hali kama hizo huenea na hushambuliwa mara nyingi na wadudu na kuathiriwa na magonjwa ya kuvu na virusi.

Joto bora la kukuza tamaduni ni 15-18C. Joto la chini na la juu lina athari mbaya kwa malezi ya kichwa. Cauliflower inakua vizuri kwenye mchanga wenye unyevu na pH tindikali kidogo au ya upande wowote na ina utajiri wa muundo wa madini. Mmea unahitaji uwepo wa vitu vya kikaboni kwenye mchanga, jumla na vijidudu, haswa boroni, shaba na molybdenum. Watangulizi bora wa cauliflower ni beets, nyanya, matango, vitunguu, na kunde. Haipendekezi kupanda mmea baada ya mimea ya familia ya Cruciferous (turnips, radishes, rutabagas, kabichi, nk).

Kupanda miche na kupanda kwenye ardhi ya wazi

Mara nyingi, kolifulawa hupandwa kupitia miche, lakini katika mikoa ya kusini ni kawaida kupanda mbegu kwenye ardhi ya wazi. Kupanda kwa kolifulawa ya aina za mapema kwa miche hutolewa mnamo Machi 5-30, katikati ya mapema - Aprili 10 - Mei 10, marehemu - Mei 25 - Juni 10. Mbegu hupandwa katika sanduku maalum za miche zilizojazwa na sehemu ndogo ya mchanga yenye ardhi ya mchanga, mchanga wa mto na peat katika uwiano wa 1: 1: 1. Kabla ya kupanda, mchanga hutibiwa na suluhisho dhaifu la mchanganyiko wa potasiamu ili kuzuia uharibifu wa miche na mguu mweusi.

Mara tu baada ya kupanda, mchanga hutiwa maji ya joto kwa kutumia chupa ya dawa, iliyofunikwa na glasi au karatasi na kuwekwa kwenye chumba chenye joto na joto la hewa la 20-25C. Pamoja na kuibuka kwa shina la cauliflower, joto ndani ya chumba limepunguzwa hadi 10C, na baada ya wiki, huhamishiwa kwenye windowsills zilizo na taa nzuri na joto huhifadhiwa kwa 15-17C.

Kuchukua miche hufanywa wiki mbili baada ya kutokea kwa shina. Wiki moja kabla ya kupanda kolifulawa katika ardhi ya wazi, miche huwa migumu, ikizoea miche hiyo kwa upepo na jua. Miche hupandwa kwenye ardhi ya wazi katika hali ya hewa ya joto, lakini ikiwa hali ya joto ni ya chini, ni bora kuahirisha upandaji hadi tarehe nyingine, vinginevyo miche itatoa mishale na mbegu.

Tovuti ya cauliflower imeandaliwa katika msimu wa joto. Wanachimba mchanga, huongeza mbolea iliyooza, mbolea za madini, na asidi iliyoongezeka, pia unga wa dolomite au chokaa. Mwanzoni mwa chemchemi, mchanga umefunguliwa kwa uangalifu na kurutubishwa na majivu ya kuni. Mara tu baada ya kupanda, miche imevuliwa kwa siku kadhaa. Baada ya siku 10-15, mimea mchanga imejikusanya, na kuingizwa kwa kioevu kwa mulleini huletwa kwenye mchanga.

Huduma

Kwa sababu ya ukweli kwamba kolifulawa ina mfumo maalum wa mizizi, inahitaji kumwagilia mara kwa mara na tele. Kwa ukosefu wa unyevu, vichwa vilivyo huru na visivyo na ladha huundwa. Ili kuhifadhi unyevu kwa muda mrefu, mchanga unaozunguka mimea umefunikwa na mboji. Ili kuzuia maua ya tamaduni kabla ya wakati, katika hali ya hewa moto, kabichi imevuliwa.

Mbolea ni moja ya hatua muhimu zaidi katika utunzaji wa cauliflower. Wakati wa msimu, mavazi matatu hufanywa: ya kwanza - wiki kadhaa baada ya kupanda miche kwenye ardhi wazi, ya pili - baada ya wiki nyingine 2-3 na nitrophosphate na majivu ya kuni, ya tatu - wakati wa kuunda kichwa na superphosphate, nitrati ya amonia au mbolea za potasiamu. Inashauriwa pia kutekeleza mbolea na microfertilizers.