Zukini

2024 Mwandishi: Gavin MacAdam | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 15:53

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

Jina la Kilatini: Cucurbita pepo Familia: Malenge Jamii: Mazao ya mboga

Zukini (Cucurbita pepo) - mboga maarufu, aina ya malenge ya mboga.

Jiografia

Nchi ya maboga ni Amerika ya Kati na Kusini. Zucchini inaweza kupatikana leo katika bustani ya mkazi yeyote wa msimu wa joto wa Urusi.

Zucchini ni maarufu sio tu kwa ladha yake bora, bali pia kwa mavuno mengi na kukomaa mapema. Imekuzwa karibu kote nchini, isipokuwa, labda, ya Kaskazini Kaskazini na mikoa ya kusini kabisa.

Zucchini ni mmea wa kila mwaka, kawaida huwa umbo la kichaka. Aina zilizoachwa kwa muda mrefu pia sio kawaida. Boga ina mfumo mzuri wa mizizi ya bomba. Majani ya mmea ni magumu, makubwa, yenye lobed tano, maua ni ya dioecious, monoecious

Matunda ya boga yameinuliwa, gome ni nyeupe au kijani kibichi, wakati imeiva ni laini au ya manjano. Mmea huiva kwa mwezi mmoja na nusu hadi miezi miwili. Mbegu ni ndogo na nyeupe.

Aina za kawaida zilizo na mavuno mengi ni aina sugu za baridi kama Gribovsky 37 na Beloplodny sugu kidogo ya baridi, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 na zingine. Aina za zukini na zukini na "asili" ya Kiitaliano ni maarufu sana. Hizi ni Zebra, Runaway, Tsukesha na zingine. Wao ni matunda kabisa na wana ladha bora. Pia huhifadhi vizuri na kwa hivyo itakuwa mapambo ya meza yako kwa muda mrefu.

Sheria za utunzaji

Zukini kwa ujumla inaweza kuitwa mazao ya msimu wa katikati, ingawa pia kuna aina za kukomaa mapema.

Ukomavu wa kiufundi wa zukchini hufanyika kwa mwezi mmoja na nusu hadi miezi miwili, hadi ukomavu wa kisaikolojia utachukua miezi mitatu au zaidi kidogo.

Joto … Zucchini inadai juu ya joto. Mbegu huota kwa joto la + 26-27 ° C. Joto la chini linalohitajika kwa kuota mbegu ni + 8-10 ° C. Mmea hauvumilii baridi vizuri, inakabiliwa na ukame. Walakini, kumwagilia inahitajika kupata mavuno mazuri.

Udongo … Udongo lazima uchaguliwe kuwa na rutuba. Mahali yamechaguliwa vizuri, lakini bila rasimu.

Kupanda … Zucchini hupandwa na mbegu ardhini. Chukua mbegu tatu hadi nne kavu au naklyuvshisya na uweke ndani ya shimo kwa kina cha cm 5-6. Kupanda huanza wakati mchanga unapata joto hadi 10-12 ° C. Kabla ya kupanda, ni muhimu kuongeza nusu ya kilo ya humus, 22-25 g ya superphosphate, 15 g ya kloridi ya potasiamu kwa kila kisima.

Ili kupata mavuno mapema, ni bora kupanda zukini kwenye ardhi iliyolindwa, kupanda kupitia miche. Miche ya Zucchini kawaida hupandwa katika chafu, chini ya makao ya filamu, na pia nyumbani - kwa mfano, kwenye balcony, kwenye windowsill, kwenye vikombe vya karatasi au vya plastiki.

Miche hiyo ina umri wa kati ya wiki tatu hadi tano (kulingana na saizi ya sufuria). Katika ardhi ya wazi, miche ya marongo inapaswa kupandwa baada ya theluji za chemchemi kupita. Kwa makao ya muda yaliyotengenezwa na filamu - wiki mbili hadi tatu mapema.

Kutunza mazao ya zukini ni kulegea kati ya vitanda, kumwagilia na kulisha. Zukini hunywa maji mengi kabisa. Katika awamu ya majani moja au mawili ya kweli, miche lazima ikatwe nje, ikiacha mmea mmoja kwenye shimo. Mavazi ya juu lazima ifanyike mara moja au mbili kwa kutumia mbolea za kikaboni.

Ovari huondolewa wakati inafikia cm 9-10, na pia matunda makubwa na mbegu ambazo hazijakomaa, wakati zinaiva, ili kuzuia kuiva zaidi. Ni muhimu kukata zukini pamoja na bua. Matunda yana ngozi laini na nyama maridadi. Mazao ya mboga ni kilo 9-10 kwa kila mita ya mraba. Matunda ya Zukini hayakui haraka sana, lakini yanahifadhiwa kwa muda mrefu. Uhifadhi bora ni katika matunda makubwa ya zukini.

Kwa mbegu, chagua matunda ya kawaida. Kusafisha lazima ifanyike kabla ya baridi. Mbegu zinahitaji kukaushwa kwenye jua, na kuzichochea mara kwa mara.