Maji Ya Maji

Orodha ya maudhui:

Video: Maji Ya Maji

Video: Maji Ya Maji
Video: Dawa ya maji mengi ukeni na uke mkavu pia! 2024, Aprili
Maji Ya Maji
Maji Ya Maji
Anonim
Image
Image

Maji ya maji (lat. Nasturtium officinale) - kudumu kutoka kwa familia ya Kabichi, hukua kwa kasi ya kweli ya umeme. Kwa njia, mmea huu una majina mengine: bruncress, watercress muhimu, pamoja na horseradish ya maji na watercress.

Maelezo

Licha ya ukweli kwamba watercress ni ya kudumu, katika tamaduni inalimwa peke kama ya kila mwaka. Mmea huu unaonyeshwa na kutokuwepo kabisa kwa kifuniko cha nywele juu ya uso wake. Lakini imejaliwa na kuongezeka na mizizi kabisa shina nene, ambazo wakati mwingine pia zinatambaa. Shina kama hizo zimepewa uwezo wa kuunda shina za mizizi na kufikia urefu wa sentimita hamsini hadi themanini.

Majani yaliyotengwa ya cirrus ya tamaduni hii yamechorwa katika tani za kijani kibichi na imewekwa na nyani zenye mviringo na lobes za nyuma zenye urefu.

Maua madogo nyeupe ya maji ya maji huunda nusu-umbellate au inflorescence ya kuvutia ya racemose. Na matunda yake ni maganda ya kuvimba, ambayo mbegu ndogo za vivuli vyekundu-hudhurungi huwekwa katika safu mbili. Kwa njia, mbegu hizi zinauwezo wa kutopoteza kuota kwa miaka minne hadi mitano.

Ambapo inakua

Kwa asili, utamaduni huu unaweza kupatikana katika eneo la mabwawa na mabwawa mengine katika milima ya Caucasus, huko Dagestan, Moroko, Tunisia, na pia Libya na Misri. Kwa kuongeza, watercress inakua nchini Algeria na Azores au Visiwa vya Canary. Na kama zao la mboga, kwa muda mrefu imekuwa ikifaulu vizuri Amerika, Asia na Ulaya Magharibi. Huko Venezuela na Paragwai, mkondo wa maji umelimwa kwa muda mrefu zaidi.

Matumizi

Watercress ni mmea ambao unakula kabisa: ladha yake ya haradali kali huwapendeza wengi. Kwa kuongezea, uzuri huu wa majini ni tajiri sana katika vijidudu na vitamini, ambazo ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Na kalsiamu na potasiamu huunda mchanganyiko mzuri sana ndani yake. Kwa kuongeza, watercress pia ina matajiri katika iodini na inajivunia kiwango cha chini cha kalori. Sukari haipo kabisa ndani yake, ambayo inafanya utamaduni huu kuwa muhimu sana kwa watu wote wanaougua ugonjwa wa sukari au unene kupita kiasi. Ana nafasi katika lishe ya matibabu!

Kukua na kutunza

Juu ya yote, watercress itakua katika maeneo yaliyo na hali ya hewa kali - katika ukanda wa joto, mtu huyu mzuri atalazimika kupandwa chini ya filamu. Mara nyingi mmea huu hupandwa kando ya vijito vya vijito, mito na mabwawa mengine yanayotiririka, joto la maji ambalo ni angalau digrii kumi hadi kumi na mbili. Watercress hukua vizuri katika maji ya bomba. Na wakati mwingine ni mzima hydroponically katika greenhouses. Ndio, na kwenye sufuria za kawaida nyumbani pia ni kweli kuikuza.

Katika msimu wa joto, unaweza kukuza maji ya maji kwenye uwanja wazi, ukichagua maeneo yenye mvua na yenye kivuli kidogo kwa kusudi hili. Jambo kuu ni kumpa mtu mzuri huyu maji mengi. Kwa kupanda, kawaida huchukua vipandikizi vya shina zilizokatwa kutoka kwa vielelezo vya uterine, urefu wa sentimita kumi hadi ishirini. Na kwa mizizi yao bora, haidhuru kuishusha kwanza kwa nusu au theluthi moja ya chombo kilichojaa maji. Takriban katika wiki na nusu, kuonekana kwa mizizi kunaweza kuzingatiwa. Vipandikizi hupandwa kwenye grooves kwa pembe kidogo ya mwelekeo. Pia, wakati wa kupanda, ni muhimu kutumia mbolea mara moja (baadaye hutumika kila wiki): zinaweza kuwa madini kamili au nitrojeni tu.

Maji ya maji huvunwa mara kadhaa kwa msimu wote. Na huzaa wote kwa vipandikizi na kwa njia ya mbegu. Utamaduni huu hupandwa kwa njia ya miche. Kama sheria, mbegu za miche hupandwa mwishoni mwa Machi au mapema Aprili, na tayari siku ya saba au ya nane, mkondo wa maji hupendeza na shina za kwanza. Na baada ya siku thelathini hadi thelathini na tano, miche hupandwa ardhini.

Mmea huu unaopenda unyevu hunyweshwa kila siku, asubuhi na jioni. Na ili shina zaidi ziundwe juu ya mkondo wa maji, inashauriwa kubana vichwa vyake. Pia, utamaduni huu unahitaji kupalilia kwa utaratibu na kulegeza mchanga.

Ilipendekeza: